Olympia Express Cesto 49 mm para Cremina – 1 chávena, original de Schwanden
O cesto original da Cremina na medida de 49 mm, feito para uma chávena de espresso. Perfil standard de estampagem com uma distribuição uniforme da água sobre toda a superfície do puck. Se um cesto da tua Cremina estiver gasto ou quiseres ter um de reserva – aqui está a fonte original direta.
O que torna este cesto especial
Medida original e perfil original
49 mm – a medida exata do porta-filtro da Cremina. Perfil standard, tal como funciona há décadas em cada máquina Cremina. Em aço inoxidável, com perfuração estampada com precisão para um fluxo uniforme.
1 chávena: para o clássico single shot
Concebido para cerca de 7 a 9 gramas de café moído, consoante o grau de moagem e o grão. O clássico espresso single, tal como a Olympia o tinha em mente desde a Cremina original.
Num relance
| Diâmetro |
49 mm |
| Formato de chávena |
1 chávena (single shot) |
| Material |
Aço inoxidável |
| Perfil |
Estampagem standard |
| Compatibilidade |
Olympia Express Cremina, Cremina SL |
| Origem |
Schwanden, cantão de Glarus, Suíça |
Cesto original ou cesto de precisão – comparados com honestidade
Original: Olympia Express Cesto 49mm
Este cesto aqui. Aquele que vinha incluído na compra de uma Cremina. Perfil standard sólido, robusto, duradouro, preço honesto. Para todos os que querem um cesto de reserva na medida original.
Cestos de precisão: IMS, SSP e outros
Para quem quiser otimizar a extração em direção a maior clareza e caudais mais uniformes: os cestos de precisão têm uma perfuração estampada mais fina, muitas vezes com revestimento dourado ou padrões de furos refinados. Disponíveis na nossa Coleção IMS Cestos de Precisão. A nossa opinião: para a maioria dos proprietários de uma Cremina, o cesto original é mais do que suficiente. Quem quiser experimentar encontra opções interessantes no segmento de precisão.
Para quem é pensado este cesto
Para todos os proprietários de uma Cremina que procuram um cesto de reserva original na medida certa. Também ideal como reserva, caso o cesto principal esteja em limpeza ou se desgaste. Funcional e sem extravagâncias.
Acessórios que combinam com o teu setup Cremina
Limpeza do cesto: escovas e pó de limpeza da Coleção Limpeza de Máquinas e Moinhos. Tamper 49mm: da Coleção Olympia Express para o original suíço, ou mais acessível com calibração por mola da Coleção Normcore, premium na Weber Workshops. Moinhos que combinam com a Cremina: Coleção Moinhos Manuais ou elétricos na Coleção Moinhos de Café.
Perguntas frequentes
Quando devo substituir o meu cesto?
Quando a perfuração apresenta fissuras, está visivelmente entupida apesar da limpeza, ou a extração se torna irregular (channeling apesar de um tamping e distribuição corretos). Com cuidados normais, um cesto dura muitos anos.
Qual é a diferença entre o cesto de 1 chávena e o de 2 chávenas?
A profundidade do cesto e, com isso, a quantidade de café moído: o cesto de 1 chávena tem uma capacidade de cerca de 7 a 9 gramas, o de 2 chávenas de cerca de 14 a 18 gramas. O diâmetro mantém-se igual em ambos (49 mm na Cremina).
O cesto de 49 mm também encaixa na Maximatic?
Não. A Maximatic utiliza cestos de 54 mm – para isso existe um cesto Olympia próprio na medida correspondente.
Onde posso comprar o cesto original ou vê-lo ao vivo?
Online através de coffeecoachingclub.ch. Nos nossos showrooms em Berna (Gerberngasse 44, 3011 Bern) e Zurique (Hagenholzstrasse 50b, 8050 Zürich) mostramos uma vasta seleção, mas não toda a nossa gama – a exposição vai mudando. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos por ti se o produto que procuras está atualmente no showroom.
Dica da torrefação
Um cesto de 1 chávena recompensa uma moagem fina e uma construção de aroma concentrada. No single shot, o Cozy Chocolate da nossa torrefação destaca-se de forma especialmente bonita – com uma chocolatosidade densa e um longo final a caramelo. A nossa opinião, uma entre muitas.
