Acaia Pearl S base termorresistente – suporte de silicone para proteger a tua balança
Um suporte redondo de silicone, discreto debaixo do jarro – e enquanto em cima a água quente atravessa o filtro, a Pearl S por baixo permanece fresca e imperturbável. Em vez de o calor se infiltrar durante minutos na balança, o suporte intercepta-o.
Um pequeno pedaço de silicone que protege a tua balança durante preparações longas.
O que torna o suporte da Pearl S especial
É um suporte funcional de silicone que protege a superfície da tua balança. Sobretudo em preparações longas, quando um recipiente quente fica pousado durante algum tempo sobre a balança, evita possíveis danos causados pela transferência de calor. Isto é mais do que estética, porque a temperatura atua com o tempo sobre a célula de carga – quem intercepta o calor mantém a balança mais precisa ao longo dos anos.
Sobretudo no pour-over, onde o jarro ou a chávena ficam quentes e pacientes sobre a Pearl S, o suporte mostra o seu valor. Está disponível em preto e branco e combina com a cor da tua balança. Se queres ou não esta proteção, decides tu; isto é apenas a nossa opinião, uma entre muitas.
De relance
| Material |
Silicone |
| Função |
protege a superfície da balança da transferência de calor em preparações longas |
| Forma |
suporte redondo |
| Compatibilidade |
Acaia Pearl S |
| Cores |
Preto, Branco |
Para quem é feito o suporte
O suporte é para todas as pessoas que usam a sua Pearl S regularmente para preparações longas como o pour-over e querem proteger a superfície da sua balança do calor. Se procuras uma segunda cor ou um substituto, é aqui que encontras. Aqui, todos os caminhos até ao café são bem-vindos.
O que combina bem
Encontras a Pearl S e mais acessórios na nossa coleção Acaia. Para o pour-over vale a pena olhar para os drippers e acessórios da nossa coleção Hario. Não tens a certeza do que combina com o teu equipamento? A nossa ferramenta de aconselhamento ajuda-te a decidir.
Perguntas frequentes sobre o suporte da Acaia Pearl S
Para que serve o suporte resistente ao calor?
Protege a superfície da balança da transferência de calor, sobretudo em preparações longas, quando um recipiente quente fica pousado durante algum tempo sobre a Pearl S. Assim, a balança mantém-se mais precisa ao longo do tempo.
Em que cores está disponível o suporte?
Está disponível em preto e branco e adapta-se à cor da tua balança.
Quando preciso especialmente do suporte?
Sobretudo no pour-over e noutras preparações longas, em que um jarro ou chávena quente fica pousado durante algum tempo sobre a balança. Para o espresso rápido é menos determinante.
De que material é feito o suporte?
De silicone. O material resiste ao calor e limpa-se facilmente.
Dica da torrefação
No pour-over gostamos de pousar o jarro quente sobre o suporte antes de o voltarmos a colocar na balança – assim a Pearl S mantém-se fiável durante anos. Para o filtro gostamos de moer Wild Peach, quando queremos algo frutado; caso contrário, ficamos com Cozy Chocolate e Nutty Delight – encorpados, doces, densos. Se gostas de algo cheio e redondo sem qualquer acidez, fica com o Very Nutty. Esta é a nossa recomendação, uma entre muitas, e o grão que te agrada é sempre o certo.
