Varia AKU Mini balance à café

Varia SKU: B706_4897105650584
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Sélectionné par Anke et Yalcin

4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Balance à café Varia AKU Mini – balance à espresso plate pour la La Marzocco Micra

Tu glisses la balance sur le bac d'égouttage, poses la tasse dessus et tires le shot – et bien qu'il y ait à peine de place en dessous, elle rentre. Avec seulement 13 mm de hauteur, l'AKU Mini disparaît presque sous la tasse. C'est exactement ce qui en fait la compagne idéale pour les machines compactes et pour les déplacements.

Coffee Coaching Club est l'importateur de Varia. Les balances et accessoires sont en stock chez nous.

Parfaite pour la La Marzocco Linea Micra

Le bac d'égouttage de la La Marzocco Linea Micra laisse peu de hauteur entre le bac et le bec verseur. Avec 13 mm, l'AKU Mini est assez plate pour se glisser exactement là où des balances plus épaisses buttent – la tasse passe toujours proprement sous le porte-filtre nu. Si tu as une Micra et que tu veux peser directement sur la machine, voici la balance qu'il te faut.

Ce qui distingue l'AKU Mini

Malgré son encombrement compact de 100 × 80 × 13 mm, l'AKU Mini mesure jusqu'à 500 g avec une précision de 0,01 g. L'écran OLED 32 bits, net, affiche toutes tes valeurs d'extraction là où tu en as besoin. Elle propose des modes de pesée manuel et automatique, un mode espresso avec ratio d'extraction en direct, et un suivi du débit en direct que tu peux activer ou désactiver dans le menu. Le boîtier est usiné CNC avec une tolérance de 0,02 mm et protégé selon la norme IPX6 contre les fortes projections d'eau.

La batterie de 480 mAh offre jusqu'à 10 heures d'autonomie en extraction et se recharge en environ deux heures via USB-C. Les mises à jour de fonctions et de logiciel arrivent via Bluetooth. La luminosité, le volume et l'unité entre grammes et onces sont réglables.

En un coup d'œil

Dimensions 100 × 80 × 13 mm, 165 g
Capacité jusqu'à 500 g
Précision 0.01 g
Écran OLED 32 bits
Modes manuel, automatique, espresso avec ratio d'extraction en direct, suivi du débit
Batterie 3,7 V / 480 mAh, jusqu'à 10 h, charge via USB-C
Matériau alliage PFA résistant à la chaleur
Protection contre l'eau IPX6
Connectivité Bluetooth (mises à jour)
Contenu de la livraison Balance, poids d'étalonnage de 100 g, câble USB-C, pochette de voyage
Couleurs Noir, Argent, Blanc

Ce qui va avec

L'AKU Mini convient à toute machine à espresso, en particulier à la La Marzocco Linea Micra, et à tout moulin de la Collection Varia. Si tu as besoin de plus de capacité et d'un écran couleur pour le pour-over, l'AKU PRO vaut le coup d'œil. En déplacement, elle s'associe bien avec la Flair Espresso pour un setup de voyage compact.

Commander directement en ligne

En tant qu'importateur, nous avons l'AKU Mini en stock. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect à Berne et à Zurich. Pour toute question, tu peux nous joindre par [email protected] ou par téléphone aux heures d'ouverture.

Questions fréquentes

Pourquoi l'AKU Mini convient-elle si bien à la La Marzocco Micra ?

Avec 13 mm de hauteur, elle est assez plate pour tenir sur le bac d'égouttage de la Micra sans que la tasse ne bute sous le porte-filtre nu. Tu pèses ainsi directement sur la machine.

Quelle est la précision de l'AKU Mini ?

Précise à 0,01 g près jusqu'à 500 g, lue sur un écran OLED 32 bits. Pour l'espresso, il existe un mode avec ratio d'extraction en direct et affichage du débit.

L'AKU Mini est-elle protégée contre l'eau ?

Oui, certifiée IPX6 contre les fortes projections d'eau – robuste pour un usage quotidien près de la machine.

Quelle est l'autonomie de la batterie ?

Jusqu'à 10 heures d'autonomie en extraction, rechargée en environ deux heures via USB-C.

Depuis la torréfaction

Sur la Micra, l'AKU Mini est pour nous le choix évident, car elle tient sur le bac et te permet de peser directement l'entrée et la sortie. Commence avec un ratio de 1:2 et ajuste ensuite selon ton goût. C'est notre recommandation, parmi d'autres.

Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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