Hario V60 Pour Over Kit Porcelaine 01 – le set Pour Over
Un cône en porcelaine rouge posé sur la carafe en verre, un filtre papier en place, de l'eau chaude versée en mouvements circulaires – et le café coule, clair, dans la carafe. Un bon départ en Pour Over n'a besoin de rien de plus.
Le set réunit tout ce dont tu as besoin pour l'infusion manuelle classique, parfaitement assorti et dans la forme iconique V60. Nous distribuons Hario chez Coffee Coaching Club.
Ce que contient le set
Le porte-filtre V60 en taille 01 est fabriqué en porcelaine et conserve bien la chaleur – ce qui rend l'extraction plus régulière. La forme conique à 60 degrés guide l'eau vers le centre du lit de café, et les nervures en spirale décollent le filtre de la paroi pour que le café s'écoule de manière homogène. S'y ajoutent un paquet de filtres papier en taille 01 et une carafe en verre avec des accents rouges. La taille 01 est conçue pour 1 à 2 tasses.
En un coup d'œil
| Contenu de la livraison |
Porte-filtre V60 01 (porcelaine, rouge), filtres papier 01, carafe en verre |
| Taille |
01 (1–2 tasses) |
| Matériau |
Porcelaine, verre |
| Filtre |
Filtre papier Hario V60 taille 01 |
| Entretien |
compatible lave-vaisselle |
Pour qui c'est fait
Pour toutes celles et ceux qui débutent avec le Pour Over et veulent un set assorti qui fonctionne tout de suite. Si tu prépares régulièrement du café pour plusieurs personnes, jette un œil à la taille 02, plus grande – comme le V60 NEO 02.
Ce qui va avec
La plus grande différence vient d'un moulin – fraîchement moulu, le Pour Over a un goût plus clair. Jette un œil aux moulins manuels ou aux moulins électriques . Une balance avec minuteur de la gamme Normcore ou de la collection Acaia et une bouilloire de la collection Varia complètent le setup. Des recharges de filtres papier dans la collection Hario. Des grains comme le fruité Wild Peach ou le rond Nutty Delight.
Questions fréquentes
Pour combien de tasses est fait ce set ?
La taille 01 est conçue pour 1 à 2 tasses. Pour de plus grandes quantités, la taille 02 convient mieux.
Quels filtres conviennent ?
Filtres papier Hario V60 en taille 01, blancs ou naturels. Tu trouves des recharges dans la collection Hario.
Pourquoi la porcelaine plutôt que le plastique ?
La porcelaine conserve la chaleur plus longtemps et n'altère pas le goût. Pour cela, elle doit être brièvement préchauffée à l'eau chaude avant l'infusion.
Conseil torréfaction
Préchauffe le porte-filtre en porcelaine avant l'infusion avec l'eau de rinçage du filtre – la température baisse ainsi moins pendant le versement et l'extraction reste plus régulière. Le résultat est magnifiquement clair et léger avec Wild Peach. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
