Aram Espresso Maker + support en acier – espresso à levier fait main, entièrement sans électricité
Tu poses la main sur la manivelle, tu sens la résistance de l'eau dans le lit de café, et un espresso dense coule dans la tasse – sans aucune prise de courant, entièrement au feeling. Un objet qui attire l'œil en bois précieux sur le plan de travail, un compagnon de voyage dans le sac à dos.
L'Aram est la première machine à espresso qui fonctionne entièrement sans électricité et s'utilise aussi bien en mode portable que fixe. Fabriquée à la main au Brésil, habillée de bois précieux.
Comment fonctionne l'Aram
L'Aram fonctionne comme une machine à levier manuel : la manivelle actionne un piston qui, à pression variable, tire le meilleur de chaque grain. Comme tu gères toi-même la pression, chaque extraction est un travail d'artisan – nous aimons travailler selon un ratio de poids, environ 1:2, et laisser le goût décider. L'espresso est complexe, mais ce n'est pas sorcier. Notre avis n'est qu'un parmi d'autres.
Le support en acier massif fourni donne à l'Aram une place fixe à la maison – et sans lui, l'Aram se glisse simplement dans le sac à dos pour la prochaine randonnée.
En un coup d'œil
| Type |
Machine à espresso à levier manuel, sans électricité |
| Entraînement |
Manivelle actionnant un piston à pression variable |
| Utilisation |
Portable et fixe |
| Matériau |
Bois précieux, fait main au Brésil ; support en acier massif |
| Variantes de bois |
Foncé (Ipé), rougâtre (Jatobá), clair (Tatajuba) |
| Contenu de la livraison |
Aram Espresso Maker, support en acier, 1 verre, 1 panier-filtre 18 g (53 mm), 1 mini-tamper |
Pour qui il est
Pour tous ceux qui veulent tirer leur espresso à la main et l'emporter partout – à la maison sur le plan de travail comme en déplacement. Pour une mouture régulière, un moulin de nos moulins à café convient bien ; en déplacement, un moulin à main est particulièrement agréable. Notre outil de conseil t'aide à choisir.
Ce qui va avec
Un tamper adapté assure une répartition homogène avant l'extraction. Ajoute des grains frais de notre torréfaction. À l'achat d'une machine, un cours de barista privé est inclus chez nous – philosophie d'extraction et rituel de l'espresso en environ cinq minutes.
Questions fréquentes
L'Aram a-t-il besoin d'électricité ?
Non. L'Aram fonctionne entièrement sans électricité – la pression vient uniquement de la manivelle, qui actionne un piston.
Quelles variantes de bois existe-t-il ?
Trois : bois d'Ipé brésilien foncé, bois de Jatobá rougâtre et bois de Tatajuba clair.
Que contient la livraison ?
L'Aram Espresso Maker, le support en acier, un verre, un panier-filtre 18 g (53 mm) et un mini-tamper.
Puis-je voir l'Aram avant l'achat ?
Avec plaisir. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tu peux le découvrir en vrai. En ligne, nous livrons en 2–4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Un financement est possible.
