La Pavoni Casa Bar – machine à porte-filtre compacte à monochaudière
Enclencher le porte-filtre, basculer l'interrupteur, lire la pression de la pompe au manomètre : tu peux acheter la La Pavoni Casa Bar en Suisse chez nous, en noir ou en inox.
La Casa Bar est une monochaudière avec une chaudière de 0,22 l, une pompe à vibration de 15 bar et un groupe d'extraction en laiton chromé. La lance vapeur te permet de faire mousser le lait, une fonction eau chaude est également disponible. En tant que monochaudière, elle met environ 15 minutes à chauffer.
Boîtier en noir mat ou en inox poli, 22 cm de large : la machine trouve aussi sa place sur un petit plan de travail. La façon dont tu tires ton shot, c'est toi qui décides. Nous travaillons selon le ratio en poids, avec 1:2 comme point de départ. Notre avis est un parmi d'autres.
Les détails au quotidien
Groupe d'extraction en laiton chromé
Le groupe d'extraction et la lance vapeur sont en laiton chromé. Le porte-filtre double bec est livré avec des filtres pour une et deux tasses.
Manomètre et interrupteurs à bascule avec LED
Chaque fonction de la machine a son propre interrupteur à bascule avec LED. Le manomètre indique la pression de la pompe, un témoin lumineux la température.
En un coup d'œil
| Système de chauffe | Monochaudière, chaudière de 0,22 l |
| Groupe d'extraction | Laiton chromé |
| Porte-filtre | Double bec, diamètre intérieur avec filtre 55 mm (indication du fabricant) |
| Pompe | Pompe à vibration, 15 bar |
| Fonctions | Espresso, vapeur, eau chaude |
| Lance vapeur | Laiton chromé |
| Commandes | Interrupteurs à bascule avec LED, manomètre pour la pression de la pompe, témoin de température |
| Réservoir d'eau | 2,9 l, amovible, avec indicateur de niveau |
| Chauffe-tasses | passif |
| Puissance | 950 W, 220–240 V, 50/60 Hz |
| Dimensions (L × P × H) | 22 × 26,8 × 32 cm |
| Poids | 8 kg |
| Contenu | Porte-filtre double bec, filtres pour 1 et 2 tasses, tamper (ABS), cuillère doseuse |
| Coloris | Noir mat, inox poli |
Pour qui la Casa Bar est faite
Pour toutes celles et ceux qui veulent travailler au porte-filtre à la maison, avec peu de place. Une monochaudière n'est pas réservée à l'espresso : si tu bois du cappuccino, tu fais mousser le lait après l'extraction. Tu trouves d'autres modèles parmi nos machines espresso à monochaudière, et notre outil de conseil affine le choix.
Le moulin influence fortement l'espresso. Les meules sont comme des moteurs, il n'existe pas de meilleure de façon objective. Pour toutes celles et ceux qui veulent un moulin abordable et précis : le VS3 de Varia ou un moulin manuel de Comandante et Timemore. Si tu veux plus : le VS6 de Varia, Weber Workshops ou Option-O. Tous les modèles dans nos moulins à café.
Pour le ratio en poids, il te faut une balance : compacte et précise chez Normcore, avec application et affichage du débit chez Acaia. Tu trouves tampers, puck screens et outils WDT dans nos outils barista, les pichets parmi nos pichets à lait.
Tu peux tester machines et moulins côte à côte lors de la comparaison de machines espresso et de moulins au showroom, une heure réservée devant les appareils à Berne ou Zurich. C'est une possibilité, pas une condition. Un rendez-vous conseil gratuit en est distinct, tout comme le cours barista privé, qui peut être réservé en supplément.
Livraison en 2–4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein, Click & Collect à Berne et Zurich. Financement possible. Nous répondons à tes questions à [email protected] ou par téléphone pendant les heures d'ouverture, plus d'infos sur coffeecoachingclub.ch.
Questions fréquentes
Quel porte-filtre a la La Pavoni Casa Bar ?
Un porte-filtre double bec. La Pavoni indique un diamètre intérieur avec filtre de 55 mm. Des filtres pour une et deux tasses, un tamper en ABS et une cuillère doseuse sont fournis.
Puis-je faire mousser du lait avec la Casa Bar ?
Oui. La lance vapeur en laiton chromé fait mousser le lait pour cappuccino et latte macchiato. En tant que monochaudière, la Casa Bar prépare l'espresso et la vapeur l'un après l'autre, pas en même temps.
Combien de temps la Casa Bar met-elle à chauffer ?
En tant que monochaudière, environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit prête pour la première extraction.
Quelle est la différence avec la Casa Bar PID ?
La Casa Bar PID régule la température d'extraction par un PID, possède un minuteur de shot, une chaudière en laiton de 0,3 l, 1320 W et un porte-filtre de 58 mm. La Casa Bar fonctionne sans PID, avec une chaudière de 0,22 l et 950 W.
Puis-je voir la La Pavoni Casa Bar avant l'achat ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), tous les modèles ne sont pas installés en permanence. Écris-nous avant ta visite à [email protected], et nous vérifions si la Casa Bar est sur place.
Conseil de la torréfaction : Pour l'espresso et le cappuccino d'une monochaudière, nous torréfions Cozy Chocolate et Nutty Delight : corsés, avec des notes de chocolat et de noisette. Si tu cherches un maximum de corps sans acidité, choisis Very Nutty ; si tu aimes le fruité, découvre Wild Peach. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.