Balance à café Normcore avec noyer (Pocket Scale)
Plate, maniable, avec un plateau chaleureux en noyer – la balance tient légèrement dans la main et trouve sa place sur n’importe quel comptoir. Un effleurement suffit, et elle compte déjà le poids pendant que tu prépares ton café.
Une balance de poche compacte avec plateau en noyer, qui pèse à 0,1 g près. Signée Normcore, dont nous sommes l’importateur officiel en Suisse – à acheter en Suisse en ligne ou à Berne et à Zurich.
Ce qui rend cette balance spéciale
Avec sa précision de 0,1 g, la balance te donne le même contrôle sur ton ratio d’extraction que des modèles plus grands – tu pèses les grains et l’eau et tu travailles au poids plutôt qu’au feeling. L’extraction selon un ratio de poids est notre façon préférée de préparer le café. Pour l’espresso, nous moulons fin, commençons à 14,5 grammes et montons à partir de là, le plus souvent jusqu’à 17 grammes, avec un ratio inférieur à 1:2. Ce n’est que notre avis, un parmi d’autres. La capacité totale est de 2000 g.
L’acier inoxydable, le silicone et le noyer lui donnent stabilité et caractère.
Les détails au quotidien
Format de poche
Avec ses 100 × 95 × 20 mm, la balance se glisse dans le tablier ou dans n’importe quel sac de voyage – pour un café au poids, même en déplacement.
Touches capacitives
Elle se commande par touches capacitives. Un léger effleurement suffit, inutile d’appuyer fort.
Batterie USB-C
Le boîtier plat abrite une batterie lithium-ion rechargeable de 3,7 V et 800 mAh. Elle se recharge en USB-C, le câble est fourni.
En un coup d’œil
| Précision |
0,1 g |
| Capacité |
2000 g |
| Dimensions |
100 mm (l) × 95 mm (L) × 20 mm (h) |
| Batterie |
Lithium-ion, 3,7 V, 800 mAh, recharge en USB-C |
| Alimentation |
5 V / 100 mA |
| Utilisation |
touches capacitives (léger effleurement) |
| Matériau |
Acier inoxydable, silicone, noyer |
| Contenu |
Balance, tapis résistant à la chaleur, câble USB-C, mode d’emploi |
Pour qui elle est faite
Pour toutes celles et ceux qui préparent leur café au poids et veulent une balance compacte qui se glisse aussi bien sous le porte-filtre que sous le pour-over – à la maison comme en déplacement. Chez nous, chaque chemin vers le café est le bienvenu.
Pour compléter
La balance travaille main dans la main avec la machine et le moulin : machines espresso dans la collection machines à café, moulins dans la collection moulins à café. Pour toutes celles et ceux qui veulent un moulin abordable et précis : Varia ou un moulin manuel de Comandante. Pour aller plus loin : Weber Workshops ou Option-O. Pour le pour-over et les brewers, jette un œil à notre collection Hario.
Tu trouveras d’autres balances compactes dans la collection Normcore. Si tu cherches une balance avec application, affichage du débit et Bluetooth, tu la trouveras dans notre collection Acaia. Pour choisir ta machine, notre outil de conseil t’aide.
Livraison en 2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein, Click & Collect à Berne et à Zurich.
Questions fréquentes sur la balance à café avec noyer
Quelle est sa précision et combien peut-elle peser ?
Elle pèse à 0,1 g près et a une capacité totale de 2000 g.
Comment l’utiliser ?
Par touches capacitives – un léger effleurement suffit, inutile d’appuyer fort.
Comment se recharge-t-elle ?
Par une batterie lithium-ion rechargeable (3,7 V, 800 mAh) avec un câble USB-C, fourni.
En quoi se distingue-t-elle de la Pocket Scale V3 ?
Cette balance a un plateau en noyer et des touches capacitives. La V3 de notre collection Normcore a un boîtier en aluminium anodisé, des touches physiques et quatre modes, et un étui est fourni. Les deux pèsent à 0,1 g près jusqu’à 2000 g.
Puis-je voir le produit avant l’achat ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l’exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Le conseil de la torréfaction : Quand on prépare au poids, on goûte son grain plus clairement. Pour un espresso dense et doux, nous aimons prendre le Cozy Chocolate et le Nutty Delight. Si tu l’aimes plein et rond, sans la moindre acidité, reste fidèle au Very Nutty ; pour une expérience fruitée, le Wild Peach va dans le moulin. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.
