Balance à café Normcore avec noyer (Pocket Scale)
Plate, maniable, avec une surface en noyer chaleureuse – la balance tient légère dans la main et trouve sa place sur tous les comptoirs. Une pression du doigt suffit, et elle compte déjà le poids pendant que tu infuses.
Une balance de poche compacte avec une surface en noyer, précise à 0,1 g.
Ce qui rend cette balance unique
Avec une précision de 0,1 g, la balance te donne le même contrôle sur ton ratio d'infusion que les modèles plus grands – tu pèses les grains et l'eau et tu travailles au poids plutôt qu'au feeling. L'extraction selon le ratio de poids, environ 1:2 pour l'espresso, c'est notre façon préférée d'infuser ; et ce n'est que notre avis, parmi d'autres. La capacité totale est de 2000 g.
Elle se pilote via des touches capacitives, un léger effleurement suffit, pas besoin d'appuyer fort. Dans le boîtier plat se cache une batterie lithium-ion rechargeable, chargée en USB-C. Inox, silicone et noyer lui donnent stabilité et caractère.
En un coup d'œil
| Précision |
0,1 g |
| Capacité |
2000 g |
| Dimensions |
100 mm (B) × 95 mm (L) × 20 mm (H) |
| Batterie |
Lithium-ion, 3,7 V, 800 mAh, charge en USB-C |
| Utilisation |
touches capacitives (effleurement léger) |
| Matériau |
Inox, silicone, noyer |
| Contenu de la livraison |
Balance, tapis résistant à la chaleur, câble USB-C, manuel |
Pour qui elle est faite
Pour toutes celles et ceux qui infusent au poids et veulent une balance compacte qui se glisse sous le porte-filtre comme sous le pour-over – à la maison comme en déplacement. Chez nous, chaque chemin vers le café est le bienvenu.
Ce qui va avec
La balance fonctionne main dans la main avec la machine et le moulin : machines à espresso dans la collection Machines à espresso, moulins dans la collection Moulins à café. Pour le pour-over et les brewers, jette un œil à notre collection Hario.
Si tu cherches une balance avec application, affichage du débit et Bluetooth, tu la trouveras dans notre collection Acaia. Pour bien choisir ta machine, tu peux compter sur notre outil de conseil.
Questions fréquentes sur la balance à café avec noyer
Quelle est sa précision et quelle est sa capacité ?
Elle pèse avec une précision de 0,1 g et a une capacité totale de 2000 g.
Comment se pilote-t-elle ?
Via des touches capacitives – un léger effleurement suffit, pas besoin d'appuyer fort.
Comment se charge-t-elle ?
Via une batterie lithium-ion rechargeable (3,7 V, 800 mAh) avec un câble USB-C, inclus dans la livraison.
En quoi diffère-t-elle de la Pocket Scale V3 ?
Cette balance a une surface en noyer, des touches capacitives et une capacité de 2000 g. La V3 de notre collection est en aluminium, dispose de touches physiques, de plusieurs modes et d'une capacité plus élevée. Les deux pèsent avec une précision de 0,1 g.
Conseil de la torréfaction
Qui infuse au poids goûte son grain plus clairement. Pour un espresso dense et sucré, on aime prendre Cozy Chocolate et Nutty Delight. Si tu l'aimes plein et rond sans la moindre acidité, reste sur Very Nutty; pour une expérience fruitée, Wild Peach va dans le moulin. C'est notre recommandation, parmi d'autres, et chaque grain qui te plaît est le bon.
