Points forts des marques – l'univers de marques sélectionnées par Coffee Coaching Club

Vous recherchez une marque spécifique et souhaitez accéder directement à l'assortiment ? Ou vous souhaitez avoir un aperçu des fabricants avec lesquels nous travaillons et pourquoi ? Dans les points forts des marques, vous trouverez tout en un coup d'œil – des icônes de la tradition italienne de l'espresso à la précision scandinave, de la culture japonaise du café filtre au niveau d'horlogerie du Canada.

Nous ne proposons pas toutes les marques disponibles sur le marché. Nous proposons des marques que nous utilisons quotidiennement dans notre torréfaction, dans nos showrooms et cafés. Chaque marque de notre sélection a une raison claire d'être chez nous. Ceux qui le veulent, savent pourquoi.

Importateur suisse officiel pour

• Weber Workshops – Outils de précision au niveau horloger du Canada. EG-1, KEY, HG-2, BIRD, Moonraker, Unibasket.
• Flair Espresso – Machines à espresso manuelles à levier sans électricité. Flair 58+2, Flair 49 Pro, Wizard Steamer.
• Normcore – Outils de barista tout-en-un : Tamper à ressort, WDT, Puck Screens, Dosing Cups, Pichet à lait.
• Acaia – Balances de précision avec affichage du débit et intégration d'applications. Lunar (USB-C), Pearl, licence Connected-Scale pour La Marzocco Linea Mini R.
• Varia – Moulins et bouilloires avec ingénierie moderne : VS3, VS4, bouilloire AURA avec contrôle précis de la température au degré près.
• Subminimal – Solutions électriques pour mousse de lait, connues pour le NanoFoamer.
• OPTION-O – Fabricants de moulins australiens avec une philosophie de design scandinave. Lagom Mini 2, Lagom Casa, Lagom P80, Lagom 01.
• Apax Labs – Gouttes de minéralisation pour une eau de brassage précise. TONIK, JAMM, LYLAC, Konflux.
• Urnex – Standard industriel pour le nettoyage. Cafiza, BioCaf, détartrants, nettoyants pour systèmes de lait.

Partenaire suisse agréé pour

• La Marzocco – Ingénierie florentine de l'espresso depuis 1927. Linea Micra, Linea Mini R, GS3.
• Rocket Espresso – Machines à espresso italiennes artisanales de Milan. Appartamento, Mozzafiato, Giotto, R58, Bicocca, R Nine One.
• ECM – Tradition allemande de l'espresso E61 de Heidelberg. Classika PID, Puristika, Mechanika, Technika, Synchronika.
• Mahlkönig – Icône allemande des moulins (Hemro Group, Hambourg). E64 WS, X64 SD, EK43.
• Mazzer – Moulins commerciaux italiens depuis 1948. Mini, Super Jolly, Major.

Autres marques sélectionnées dans l'assortiment

• Profitec – Filiale d'ECM, machines E61 allemandes avec lignes de personnalisation.
• Eureka – Art italien de la fabrication de moulins de Florence depuis 1920.
• Bezzera – La racine historique : Luigi Bezzera a inventé la machine à espresso en 1901.
• Anfim – Milan depuis 1932, sœur Hemro de Mahlkönig et Ditting. Luna et Alba.
• Ditting – Manufacture suisse de moulins à filtre (Bachenbülach, Hemro Group). 807 Lab Sweet, KR1203.
• Timemore – Précision de Shanghai à un prix équitable. Chestnut C3 Pro, C5, Sculptor 064, 078S.
• Motta – Tradition italienne des outils de barista depuis 1929.
• Comandante – Moulin manuel allemand haut de gamme de Solingen. C40 MK4 Nitro Blade.
• Airscape – Stockage hermétique de grains avec mécanisme de vide breveté.
• IMS – Filtres et douches de précision italiens.
• E&B Lab – Sœur d'IMS pour des filtres innovants et des douches nano-revêtues.
• NECCST – Studio de design munichois Eckstein, Red Dot 2026 pour le moulin manuel Series 1.
• WPM Welhome – Spécialistes des doses uniques. ZP-1, KONOS, Primus.

Comment nous sélectionnons les marques

Trois critères déterminent si une marque entre dans notre assortiment. Premièrement, la tasse : Que fournit l'équipement en utilisation réelle avec nos grains, dans notre eau, sur nos machines ? Nous dégustons, nous comparons, nous décidons en fonction de ce que nous goûtons. Deuxièmement, la qualité de fabrication : Les appareils durent-ils des années ? Sont-ils réparables ? Y a-t-il des pièces de rechange ? Troisièmement, la relation avec le fabricant : Les partenaires réagissent-ils rapidement ? Soutiennent-ils leurs produits ?

Nous ne proposons pas de marques qui ne remplissent pas ces trois critères – même si les fabricants le souhaitent.

Ce que vous pouvez faire ensuite

Pour une installation complète : Aperçu des machines à café (mono-circuit, double-circuit, double-chaudière, levier) · Moulins à café · Équipement barista · Produits de nettoyage · Torréfactions maison CCC avec Wild Peach, Cozy Chocolate, Bright Cassis et plus.

Informations de fond sur l'extraction, l'eau, les meules et la sensorique dans notre monde sensoriel.

Questions fréquentes

Pour quelles marques Coffee Coaching Club est-il l'importateur suisse officiel ?

Weber Workshops, Flair Espresso, Normcore, Acaia, Varia, Subminimal, OPTION-O, Apax Labs et Urnex. Assortiment directement de l'entrepôt, gestion de la garantie et du service en Suisse.

Pour quelles marques êtes-vous un partenaire agréé ?

La Marzocco, Rocket Espresso, ECM, Mahlkönig et Mazzer. Assortiment officiel avec raccordement garantie et service, livraison avec cours d'introduction pour les machines de grande valeur.

Quelle est la différence entre un importateur et un partenaire agréé ?

En tant qu'importateur suisse officiel, nous sommes le premier point de contact pour tous les clients suisses de cette marque. En tant que partenaire agréé, nous sommes un revendeur officiel, mais le fabricant est lui-même actif sur le marché suisse.

Quelle marque convient à mon installation ?

Installations domestiques avec cappuccino : Rocket Appartamento, ECM Mechanika, Profitec MOVE, Bezzera Aria. Précision double-chaudière : La Marzocco Linea Micra/Mini R, Rocket R58, ECM Synchronika. Extraction manuelle à levier : Flair Espresso. Moulins premium : Weber EG-1, OPTION-O Lagom P80, Mahlkönig E64 WS. Entrée de gamme : Eureka Mignon Silenzio, Varia VS3, Timemore C5.