Points forts de la marque

Points forts des marques – l'univers de marques sélectionné par Coffee Coaching Club

Tu cherches une marque précise et tu veux accéder directement à l'assortiment ? Ou tu veux un aperçu des fabricants avec qui nous travaillons et pourquoi ? Dans les Points forts des marques, tu trouves tout en un coup d'œil – des icônes de la tradition italienne de l'espresso à la précision scandinave, de la culture japonaise du café filtre au niveau horloger venu du Canada.

Nous ne proposons pas toutes les marques disponibles sur le marché. Nous proposons des marques que nous utilisons chaque jour, en conditions réelles, dans notre torréfaction, nos showrooms et nos cafés. Chaque marque de notre sélection a une raison claire d'être chez nous. Qui la veut sait pourquoi.

Importateur suisse officiel de

• Weber Workshops – des outils de précision de niveau horloger fabriqués au Canada. EG-1, KEY, HG-2, BIRD, Moonraker, Unibasket.
• Flair Espresso – des machines à espresso à levier manuel, sans électricité. Flair 58+2, Flair 49 Pro, Wizard Steamer.
• Normcore – des outils barista d'un seul fournisseur : tamper à ressort, WDT, puck screens, dosing cups, pichets à lait.
• Acaia – des balances de précision avec affichage du débit et intégration à l'application. Lunar (USB-C), Pearl, licence Connected Scale pour la La Marzocco Linea Mini R.
• Varia – des moulins et bouilloires à l'ingénierie moderne : VS3, VS4, AURA Kettle avec contrôle de la température au degré près.
• Subminimal – des solutions électriques pour la mousse de lait, connues pour le NanoFoamer.
• OPTION-O – des fabricants de moulins australiens à la philosophie de design scandinave. Lagom Mini 2, Lagom Casa, Lagom P80, Lagom 01.
• Apax Labs – des gouttes de minéralisation pour une eau de préparation précise. TONIK, JAMM, LYLAC, Konflux.
• Urnex – la référence du secteur pour le nettoyage. Cafiza, BioCaf, détartrant, nettoyant pour circuit de lait.

Partenaire suisse autorisé de

• La Marzocco – l'art de l'ingénierie espresso florentine depuis 1927. Linea Micra, Linea Mini R, GS3.
• Rocket Espresso – des machines à espresso italiennes fabriquées à la main à Milan. Appartamento, Mozzafiato, Giotto, R58, Bicocca, R Nine One.
• ECM – la tradition espresso allemande E61 venue de Heidelberg. Classika PID, Puristika, Mechanika, Technika, Synchronika.
• Mahlkönig – une icône allemande du moulin (Hemro Group, Hambourg). E64 WS, X64 SD, EK43.
• Mazzer – des moulins commerciaux italiens depuis 1948. Mini, Super Jolly, Major.

D'autres marques sélectionnées dans notre assortiment

• Profitec – société sœur d'ECM, des machines allemandes E61 avec des lignes de personnalisation.
• Eureka – l'art italien de la fabrication de moulins, depuis Florence, depuis 1920.
• Bezzera – la racine historique : Luigi Bezzera a inventé la machine à espresso en 1901.
• Anfim – Milan depuis 1932, marque sœur Hemro de Mahlkönig et Ditting. Luna et Alba.
• Ditting – manufacture suisse de moulins filtre (Bachenbülach, Hemro Group). 807 Lab Sweet, KR1203.
• Timemore – la précision de Shanghai à prix juste. Chestnut C3 Pro, C5, Sculptor 064, 078S.
• Motta – la tradition italienne des outils barista depuis 1929.
• Comandante – un moulin manuel premium allemand fabriqué à Solingen. C40 MK4 Nitro Blade.
• Airscape – un stockage hermétique des grains avec un mécanisme de vide breveté.
• IMS – des paniers de précision et douchettes italiens.
• E&B Lab – marque sœur d'IMS pour des paniers innovants et des douchettes à revêtement nano.
• NECCST – le studio de design munichois Eckstein, Red Dot 2026 pour le moulin manuel Series 1.
• WPM Welhome – des spécialistes de la dose unique. ZP-1, KONOS, Primus.

Comment nous sélectionnons nos marques

Trois critères décident si une marque entre dans notre assortiment. Premièrement, la tasse : Que donne l'équipement en conditions réelles, avec nos grains, dans notre eau, sur nos machines ? Nous cuppons, nous comparons, nous décidons sur la base de ce que nous goûtons. Deuxièmement, la qualité de fabrication : Les appareils tiennent-ils pendant des années ? Sont-ils réparables ? Trouve-t-on des pièces détachées ? Troisièmement, la relation avec le fabricant : Les partenaires réagissent-ils rapidement ? Sont-ils derrière leurs produits ?

Nous ne proposons pas les marques qui ne remplissent pas ces trois critères – même si le fabricant le souhaite.

Ce que tu peux faire ensuite

Pour un setup complet : Aperçu des machines à café (chaudière simple, échangeur, double chaudière, levier) · Moulins à café · Équipement barista · Produits de nettoyage · Torréfactions maison CCC avec Wild Peach, Cozy Chocolate, Bright Cassis et plus encore.

Pour en savoir plus sur l'extraction, l'eau, les meules et la sensorique, direction notre Univers sensoriel.

Questions fréquentes

Pour quelles marques Coffee Coaching Club est-il l'importateur suisse officiel ?

Weber Workshops, Flair Espresso, Normcore, Acaia, Varia, Subminimal, OPTION-O, Apax Labs et Urnex. Assortiment expédié directement depuis notre stock, garantie et service gérés en Suisse.

Pour quelles marques êtes-vous partenaire autorisé ?

La Marzocco, Rocket Espresso, ECM, Mahlkönig et Mazzer. Assortiment officiel avec garantie et service associés, livraison avec cours d'introduction pour les machines de plus grande valeur.

Quelle est la différence entre importateur et partenaire autorisé ?

En tant qu'importateur suisse officiel, nous sommes le premier point de contact pour tous les clients suisses de cette marque. En tant que partenaire autorisé, nous sommes revendeur officiel, mais le fabricant est lui-même actif sur le marché suisse.

Quelle marque correspond à mon setup ?

Setups à domicile avec cappuccino : Rocket Appartamento, ECM Mechanika, Profitec MOVE, Bezzera Aria. Précision double chaudière : La Marzocco Linea Micra/Mini R, Rocket R58, ECM Synchronika. Extraction manuelle à levier : Flair Espresso. Moulins premium : Weber EG-1, OPTION-O Lagom P80, Mahlkönig E64 WS. Pour démarrer : Eureka Mignon Silenzio, Varia VS3, Timemore C5.