Eversys Legacy+ L’2m – machine à café automatique compacte pour la restauration et le bureau

Eversys
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Sélectionné par Anke et Yalcin

4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Eversys Legacy+ L’2m – machine à café automatique compacte pour la restauration et le bureau

Un comptoir avec peu de place, et pourtant espresso, cappuccino, eau chaude et, sur demande, cacao ou chai sortent de la même machine. L’Eversys Legacy+ L’2m mesure 368 mm de large et accueille jusqu’à quatre moulins.

La L’2m est la version lait de la Legacy+. Selon Eversys, son système lait automatique produit de la mousse chaude et froide et gère jusqu’à deux sortes de lait. Elle se commande via un écran tactile de 10,1 pouces, à une personne, à deux ou en libre-service.

Jusqu’à quatre trémies à grains et deux poudres peuvent être combinées. Eversys fabrique la Legacy+ en Suisse.

En bref

FabricantEversys, Suisse
ModèleLegacy+ L’2m (avec système lait)
Dimensions (L × H × P)368 × 640 × 600 mm
CommandeÉcran tactile 10,1 pouces, 1280 × 800 px
Moulinsjusqu’à 4
Trémies à grainsjusqu’à 4 : 2 × 1,2 kg et 2 × 0,6 kg
Chambre d’infusion24 g ou 36 g (selon Eversys)
Système laitautomatique, mousse chaude et froide, jusqu’à 2 sortes de lait
Poudrejusqu’à 2 poudres, module intégré
Débit par heurejusqu’à 150 espressos ou 150 cappuccinos, jusqu’à 160 eaux chaudes de 200 ml (selon Eversys)
Sortie eau chaude190 mm
Bac à marc400 g
Variantes dans la boutiqueLegacy L’2m, Legacy L’2m avec réfrigérateur pour deux sortes de lait

Pour qui

Pour les cafés, bureaux, hôtels, boulangeries et surfaces de vente qui ont besoin d’une large offre de boissons sur peu de place et où différentes personnes utilisent la machine. Pour plus de débit ou une autre forme, d’autres appareils se trouvent dans Machines à café automatiques et dans notre aperçu Eversys.

Nous composons avec toi la configuration des moulins, de la chambre d’infusion, du circuit lait, du module poudre, du refroidissement et du traitement de l’eau. Un rendez-vous conseil gratuit au showroom, par téléphone ou en ligne réduit le choix, notre outil de conseil aide à une première comparaison. Financement possible.

Pour l’exploitation : filtres à eau BRITA, produits de nettoyage dans Nettoyage machines et moulins et grains dans nos Grains de café. Acheter Eversys en Suisse : demande à [email protected], showrooms à Berne et Zurich Oerlikon.

Questions fréquentes

Quelle différence entre la Legacy+ L’2c et la L’2m ?

La L’2c prépare espresso, café et eau chaude et n’a pas de système lait. La L’2m ajoute un système lait automatique pour une mousse de lait chaude et froide avec jusqu’à deux sortes de lait.

Combien de moulins a la Legacy+ L’2m ?

Selon la configuration jusqu’à quatre, avec jusqu’à quatre trémies à grains : deux de 1,2 kg et deux de 0,6 kg.

Quelle est la largeur de la Legacy+ L’2m ?

368 mm, pour 640 mm de hauteur et 600 mm de profondeur.

Comment se passe l’achat ?

La Legacy+ est configurée pour ton établissement. Écris-nous à [email protected] ou réserve un rendez-vous conseil gratuit, nous composons machine, solution lait, traitement de l’eau et installation.

Puis-je voir la machine avant l’achat ?

Tous les modèles ne sont pas en permanence au showroom. Demande à l’avance à [email protected] si une Legacy+ est visible à Berne ou à Zurich Oerlikon.

Conseil de la torréfaction : Pour l’espresso et les boissons lactées d’une machine automatique, nous torréfions Cozy Chocolate et Nutty Delight dans notre torréfaction à Zurich, denses, chocolatés et noisette. Pour un maximum de corps sans acidité, prends Very Nutty. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.

Outil interactif

Simulateur d'extraction

Règle la température, la dose, le ratio, la mouture et le profil de torréfaction, et observe en temps réel comment ton espresso évolue.

Explore plus →

Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

Cours de barista gratuit inclus*

Pour l'achat d'une nouvelle machine à café dès CHF 1'500, nous t'offrons un cours d'initiation privé de 60 minutes au métier de barista, à Berne, à Zurich ou en ligne.

 Le cours d'initiation est valable pour deux personnes au maximum, du même ménage ou de la même entreprise, qui y participent ensemble. Contacte-nous et nous trouverons une date ensemble. Le cours a lieu dans le mois qui suit la livraison de la machine ; passé ce délai, le droit au cours expire.

Nous joindre directement · [email protected]

Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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