La trémie à grains de la Swift Mini
Sur la Swift Mini, chaque extraction commence en haut : les grains se trouvent dans la trémie, glissent de là dans le système de mouture, puis sont moulus d'une simple pression sur un bouton et dosés dans le porte-filtre. La trémie n'est donc pas un accessoire, mais la première partie du parcours – elle doit fermer de manière étanche, garder sa forme et reposer fermement sur le moulin.
C'est précisément là qu'elle vieillit. Avec les années, les huiles du café et les produits de nettoyage rendent le plastique cassant, de fines fissures progressent depuis le bord, et une trémie qui ne tient plus fermement bouge légèrement à chaque mouture. D'après le nom de l'article, cette pièce de rechange est la trémie complète pour la Swift Mini.
Quand la remplacer
Une fissure descend depuis le bord supérieur, souvent visible d'abord comme une fine ligne. La trémie ne tient plus fermement sur le moulin ou peut être tournée. La fermeture ne retient plus les grains alors qu'elle devrait être fermée. La paroi intérieure est tellement attaquée par l'huile de café qu'elle ne se nettoie plus correctement. Ou des grains restent coincés dans la trémie au lieu de descendre régulièrement.
En un coup d'œil
| Type |
Trémie à grains complète |
| Emplacement de montage |
sur le dessus du moulin |
| Compatible avec |
La Marzocco Swift Mini |
| Contenu de la livraison |
d'après le nom de l'article, la trémie complète ; nos documents n'indiquent pas quelles pièces individuelles cela comprend |
| Version |
la capacité, les dimensions et le matériau ne sont pas indiqués dans nos documents |
| Marque |
La Marzocco |
Pour qui
Pour les établissements et les particuliers équipés d'une Swift Mini dont la trémie est fissurée, ne tient plus correctement ou ne se laisse plus nettoyer correctement après des années de service. La Swift Mini a sa propre trémie – si tu as un autre moulin, demande-nous avant ; nous proposons séparément les trémies des autres séries.
Les trémies à grains et leurs pièces au catalogue
Nous proposons quatorze articles autour de la trémie à grains, répartis en quatre groupes. Si tu n'es pas sûr de la version montée sur ton moulin, retire la trémie et écris-nous le modèle et le numéro de série – nous vérifions au lieu de deviner.
Trémies à grains complètes de Rocket, trois articles : Trémie à grains complète pour la Rocket Faustino à CHF 69.30 ; Trémie à grains complète pour la Rocket Fausto à CHF 89.75 ; Trémie à grains complète pour la Rocket Faustino V2 à CHF 74.65.
Trémies à grains complètes de La Marzocco, quatre articles : Trémie à grains complète pour La Marzocco Pico à CHF 111.54 ; trémie à grains complète pour La Marzocco Swift Mini à CHF 240.68 – c'est-à-dire ce produit ; Trémie à grains complète pour La Marzocco Jay, référence fabricant 1074 à CHF 205.92 ; Kit trappe à grains avec trémie de La Marzocco, référence fabricant C.1.513.R à CHF 115.39.
Couvercles de trémie, quatre articles : Couvercle de trémie pour la Rocket Faustino V2 à CHF 21.55 ; Couvercle de trémie pour La Marzocco Pico à CHF 23.21 ; Couvercle de trémie pour La Marzocco Jay, référence fabricant C.2.091.R à CHF 33.66 ; couvercle de trémie en deux parties de La Marzocco, référence fabricant F.1.177 à CHF 38.39.
Trappes et joints de la trémie, trois articles : Trappe de trémie pour la Rocket Faustino V2 à CHF 4.95 ; Bague en caoutchouc de trémie pour la Rocket Faustino, référence fabricant R8G4996889 à CHF 11.00 ; Joint en caoutchouc de trémie pour la Rocket Fausto, référence fabricant R8G4995938 à CHF 8.80.
Pas dans cette série, mais sur le même chemin du grain : la goulotte à café de la La Marzocco Jay, par laquelle la mouture sort après le système de mouture, et le clapet 0,2 mm pour la Jay. Tous deux se trouvent sous le système de mouture et n'ont rien à voir avec la réserve de grains.
Pour compléter
Plus bas sur le même moulin travaillent les meules en céramique, le bouton de réglage de mouture, l'impeller de tamper de la Swift Mini avec son joint torique de segment pour l'impeller de tamper, ainsi que les paniers filtres : panier filtre pour une tasse et panier filtre pour deux tasses.
Sur la grande Swift se trouvent l'impeller de tamper de la Swift et l'accouplement d'arbre du tamper. Les trémies des autres séries sont la trémie à grains de la Pico et son couvercle. Pour nettoyer le moulin, nous utilisons Puly Grind Verde ; plus de choix dans Nettoyage des machines et des moulins, dans Pièces de rechange La Marzocco Pico et Swift, dans Accessoires et pièces de rechange pour moulins à café et dans Pièces de service.
Depuis notre atelier de Bern et Zurich
Nous ne lavons jamais une trémie à grains au lave-vaisselle ni avec du liquide vaisselle, mais à sec avec un pinceau, puis avec un chiffon humide – l'humidité résiduelle dans la trémie est le chemin le plus rapide vers des résidus de grains qui s'agglomèrent dans le système de mouture. C'est notre routine à Bern et Zurich, pas une exigence du fabricant. Pour l'extraction de contrôle qui suit, nous prenons le Cozy Chocolate ou le Nutty Delight, et pour un maximum de corps sans acidité le Very Nutty. Plus de choix sous Café en grains.
Reprise exclue
Les pièces de service sont exclues de l'échange et de la reprise. Elles sont commandées spécifiquement pour chaque commande et ne peuvent plus être revendues après avoir été montées ou essayées sur l'appareil. Vérifie donc avant de commander le modèle, l'année de fabrication et le numéro de série de ta machine – ou écris-nous un petit message, et nous vérifierons la compatibilité ensemble. Tes droits en cas de marchandise défectueuse n'en sont pas affectés.
Questions fréquentes
Que signifie « complète » pour le contenu de la livraison ?
Le nom de l'article désigne la trémie comme complète. Nos documents n'indiquent pas quelles pièces individuelles en font partie, et nous n'affirmons ici aucun contenu. Si tu as besoin d'une pièce précise, écris-nous et nous nous renseignerons.
La trémie convient-elle aussi à la grande Swift ?
Nos documents l'indiquent pour la Swift Mini. Ils ne disent rien sur la grande Swift, et nous n'en tirons aucune conclusion. Écris-nous le modèle et le numéro de série de ton moulin, et nous vérifierons.
Combien de grains contient-elle ?
La capacité n'est pas indiquée dans nos documents. Nous ne donnons ici aucun chiffre que nous ne pouvons pas justifier.
Existe-t-il une référence fabricant pour cette trémie ?
Non. Aucun de nos documents n'indique de référence fabricant pour cette trémie, et nous n'en inventons pas ici.
Puis-je voir la pièce dans votre showroom ?
Oui. Nous sommes à Bern, Gerberngasse 44, et à Zurich, Hagenholzstrasse 50b. Préviens-nous un peu avant, et nous préparerons la pièce pour toi.
Des questions sur la compatibilité ? Écris-nous à [email protected]. Nous livrons dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
