1Zpresso K-Ultra – Moulin à main avec meule conique de 48 mm et réglage externe
Vous dépliez la poignée, réglez l'échelle numérotée à votre valeur, et quelques tours silencieux plus tard, la mouture homogène tombe dans le récipient magnétique – de l'espresso à la French Press, tout cela avec un seul appareil.
La K-Ultra est le moulin à main polyvalent de 1Zpresso : meule conique en acier inoxydable de 48 mm, un réglage externe de la mouture et un récipient de récupération magnétique. Chez nous, elle est disponible en argent et en gris sidéral.
Meule conique de 48 mm et réglage externe
Au cœur du moulin, la meule conique K-Burr de 48 mm en acier inoxydable à sept lames assure une répartition homogène des particules et un débit rapide, bases d'une extraction propre. Le degré de mouture se règle à l'extérieur via une échelle numérotée : dix chiffres, cent clics par tour, environ 20 micromètres par clic – fin, rapide et reproductible, de l'espresso au filtre.
En déplacement et au quotidien
La poignée est pliable, le récipient de récupération magnétique contient environ 35 à 40 grammes – suffisant pour environ quatre portions. Un manchon en silicone assure une prise en main sûre. Avec environ 685 grammes, il tient bien en main, et le café est moulu à la main, sans électricité et sans chaleur.
Notre avis est l'un parmi tant d'autres.
En bref
| Meule |
Meule conique de 48 mm (heptagonale, 7 lames), acier inoxydable |
| Réglage |
Externe, échelle numérotée, environ 20 μm par clic |
| Récipient |
Récipient de récupération magnétique, env. 35–40 g |
| Poignée |
Pliable |
| Type de construction |
Moulin à main (sans électricité) |
| Dimensions |
Env. 19,5 × 18,5 × 6 cm |
| Poids |
Env. 685 g |
| Versions |
Argent, Gris sidéral |
| Marque |
1Zpresso |
Pour qui est-il
Pour tous ceux qui recherchent un moulin à main polyvalent pour l'espresso et le filtre – avec une échelle externe rapide à lire, à la maison comme en déplacement.
Commander directement en ligne
Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à Berne, Gerberngasse 44 ou Zurich, Hagenholzstrasse 50b – vous pourrez y découvrir le moulin en direct. Questions sur le moulin ou la configuration : office@coffeecoachingclub.ch ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
Ce qui s'y adapte
Le moulin à main moud pour toutes les méthodes : pour l'AeroPress, le Pour-Over et la French Press de la Collection Filtre, ou pour l'espresso avec une machine à levier de la Collection Flair-Espresso. Si vous souhaitez comparer d'autres moulins à main : des plus abordables aux plus haut de gamme, vous les trouverez dans nos Moulins à main. Et aussi des grains de café frais.
Questions fréquentes
Quel est le type de meule de la K-Ultra ?
Une meule conique de 48 mm en acier inoxydable à sept lames, réglable en continu via une échelle numérotée externe (environ 20 μm par clic).
Est-elle adaptée pour l'espresso et le filtre ?
Oui. Grâce au réglage externe précis, vous pouvez couvrir de l'espresso à la French Press – elle est conçue comme un moulin polyvalent.
Dans quelles couleurs la K-Ultra est-elle disponible ?
Chez nous, en argent et gris sidéral. La meule et la fonction sont identiques.
Puis-je voir le moulin avant l'achat ?
Volontiers. Dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), vous pouvez découvrir le moulin en direct. Apporter vos propres grains est le bienvenu.
Conseil du torréfacteur
Moulu à la main, frais dans la tasse : pour un espresso rond, chocolaté et noisetté, prenez Cozy Chocolate ou Nutty Delight, pour un corps maximal sans acidité Very Nutty. Si vous recherchez un profil plus clair et fruité en filtre, essayez Wild Peach – approchez-vous par petites étapes. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.
