Panier filtrant de précision Big Bang IMS 54 mm h25,5 pour par ex. B. pour Sage et Breville
Dernière innovation d'IMS
Le filtre IMS Big Bang est la dernière innovation du fabricant italien IMS. Il est spécialement conçu pour les porte-filtres sans fond et possède un motif de trous innovant qui dirige spécifiquement le débit de l'espresso.
Trous centraux pour une extraction uniforme
Le filtre comporte 585 trous concentrés vers le centre. Cela répartit l'espresso uniformément sur l'ensemble du filtre et optimise l'extraction.
Des expressos plus sucrés
Le filtre IMS Big Bang souligne la douceur du café. En effet, une extraction uniforme empêche l’acide de devenir proéminent.
Empêcher la canalisation
La configuration des trous du filtre IMS Big Bang empêche la canalisation. La canalisation est un problème qui peut survenir avec les porte-filtres sans fond. Cela se produit lorsque l’espresso n’est pas réparti uniformément à travers le filtre et se concentre plutôt dans des canaux individuels. Cela peut donner un expresso amer ou aigre.
Données techniques
- Convient aux machines à tête de groupe Breville et Sage 54 mm
- Pour bourreur 53-53,5 mm
- Sans crête (sans pont)
- Trous : 585
- Hauteur : 27,5 mm
- Capacité : 18-23g
recommandations
Le filtre IMS Big Bang est idéal pour tous ceux qui souhaitent déguster un expresso aromatique et sucré. Il convient également aux débutants car il facilite l’extraction et évite la canalisation.
Nous vous recommandons de ne pas utiliser le filtre IMS Big Bang avec du café citronné (léger) car il contient un expresso sucré et peut en altérer les propriétés.
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