Eureka Mignon Specialità SMART – La précision rencontre la technologie intelligente
Rectification de haute précision à un niveau professionnel
L'Eureka Mignon Specialità SMART est un moulin à café intelligent et sans compromis, conçu pour les baristas amateurs ambitieux et les petits cafés. Il allie un design italien robuste à des fonctionnalités de pointe – Fabriqué à Florence.
Aperçu des principales caractéristiques
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**Technologie SMART et système de détection de distance des bavures**
Ces systèmes brevetés vous indiquent en temps réel la distance exacte entre les disques de broyage en acier trempé de 55 mm – vous pouvez ainsi atteindre le point zéro avec précision et permettre des réglages de mouture reproductibles pour l'espresso, le café filtre et bien plus encore. -
Écran tactile de 2,8 pouces et livre de recettes numérique
Écran tactile multicolore haute résolution pour une utilisation intuitive. Enregistrez jusqu'à 8 recettes et utilisez deux dosages programmables, ainsi qu'un mode « Extra Dose » : contrôle total en quelques clics. -
Technologie silencieuse, système ACE et fourche mains libres
Broyage silencieux grâce à sa conception isolée. Le système ACE empêche la formation de grumeaux et l'électricité statique pour un fonctionnement propre. La fourche métallique robuste et réglable en hauteur permet une utilisation mains libres, particulièrement pratique et élégante. -
Haute productivité et polyvalence
Avec un débit impressionnant de 1,8 à 2,5 g/s pour l'espresso et jusqu'à 3,5 g/s pour le café filtre, il maîtrise efficacement n'importe quelle méthode de préparation. -
Conception compacte et durable
Dimensions environ 348 × 120 × 191 mm, poids environ 6,5 kg – conçu pour les cuisines compactes. Le réservoir à grains de 300 g (avec languette métallique) peut être étendu à 510 g en option. -
Engagement à long terme inclus : garantie moteur de 10 ans
Une promesse de qualité forte d’Eureka – durable, fiable, durable.
Eureka Mignon Specialità SMART – Le moulin à café de précision intelligent pour expresso et café filtre
Libérez votre art du café avec l'Eureka Specialità SMART – un toucher intelligent, une précision numérique et une mouture lente dans un style silencieux, emballés dans la perfection de l'artisanat italien.
Avantages de Bullet :
- Contrôle de la mouture en temps réel grâce au système de détection de la distance des bavures
- Stockage de profils de recettes pour des recettes de café individuelles
- Broyage silencieux et propre grâce aux systèmes Silent et ACE
- Dosage rapide des portions avec minuterie programmable
- Compact et élégant – parfait pour votre cuisine
Découvrez dès aujourd’hui la mouture intelligente : faites passer votre préparation de café à un niveau professionnel !
Pourquoi ce moulin est convaincant
- Innovant et intelligent : le contrôle précis via l'écran tactile transforme le moulin en assistant barista numérique.
- Efficace et silencieux au quotidien : la technologie silencieuse le rend idéal pour les moments calmes, par exemple le matin dans la cuisine.
- Flexible et de haute qualité : qu'il s'agisse d'un expresso ou d'une presse française, grâce au niveau de mouture finement réglable, vous obtenez toujours la bonne granulométrie.
Spécifications techniques (compactes)
spécification |
Détails |
broyeur |
Disques plats de 55 mm en acier trempé |
Réglage du niveau de mouture |
Réglage micrométrique en continu |
Affichage et fonctionnalités |
Écran tactile de 2,8 pouces, livre de recettes, minuterie |
Volume et nettoyage |
Technologie silencieuse, système ACE |
dosage |
2 doses programmables + mode manuel |
Performance |
310 W, 1 350 tr/min |
Résultat de broyage / Vitesse |
Espresso : 1,8-2,5 g/s • Filtre : jusqu'à 3,5 g/s |
Capacité du conteneur |
300 g (éventuellement 510 g) |
Taille et poids |
348 × 120 × 191 mm, environ 6,5 kg |