La Marzocco Linea Classic S AV 2 groupes – Machine à expresso professionnelle double chaudière pour les cafés
Derrière d'innombrables comptoirs à travers le monde se trouve une Linea. La Classic S est la nouvelle édition de ce classique – discrètement modernisée pour son trentième anniversaire, mais avec la même fiabilité qui en a fait la compagne familière de tant de cafés. Deux groupes pour les établissements à fort débit régulier.
Chez Coffee Coaching Club, nous sommes à la fois partenaires de La Marzocco et torréfacteurs – nous vous accompagnons pour la configuration, l'installation, la formation et le service.
Ce qui distingue la Linea Classic S
La Classic S combine la construction éprouvée de La Marzocco avec la technologie actuelle : la technologie à double chaudière et les groupes d'infusion saturés assurent une grande stabilité de température tout au long de la journée. L'électronique de nouvelle génération est prête pour l'IoT, un capteur d'eau intégré aide à surveiller la qualité du café et de l'eau. AV signifie Auto-Volumetric : quantités d'extraction programmables par groupe.
En un coup d'œil
| Type |
Machine à expresso, 2 groupes |
| Système |
Double chaudière avec groupes d'infusion saturés |
| Commande |
AV (Auto-Volumetric), électronique prête pour l'IoT |
| Capteur d'eau |
Intégré, pour le contrôle qualité |
| Dimensions (H × L × P) |
44,5 × 69 × 58,5 cm |
| Poids |
59 kg |
Contenu de la livraison
- 2 porte-filtres doubles
- Tamper La Marzocco
- Produit de nettoyage et filtre aveugle
- Paniers-filtres 17 g
Installation, livraison et service
La machine est livrée sans prise d'usine. Pour une mise en service professionnelle et les services de garantie sur place, nous recommandons le forfait d'installation et l'installation du filtre anti-calcaire – les deux sont automatiquement ajoutés au panier dès que vous ajoutez la machine. La disponibilité et la livraison seront discutées individuellement avec vous après l'achat. Lors de l'achat d'une La Marzocco, un atelier barista pour votre équipe est inclus (sur un site, jusqu'à trois membres de l'équipe, en allemand ou en anglais), ainsi que la garantie et le support suisses. Pour toute question préalable, contactez-nous par office@coffeecoachingclub.ch ou par téléphone pendant les heures de bureau ; conseils personnalisés à Berne et Zurich.
Ce qui s'y accorde
Vous trouverez le moulin adapté à l'exploitation de votre café dans la gamme Mahlkönig, les produits d'entretien sous Nettoyage des machines et des moulins. D'autres produits La Marzocco dans la Collection La Marzocco.
Questions fréquentes
Pour quel type d'établissement la Linea Classic S 2 groupes est-elle adaptée ?
Pour les cafés à fort débit régulier. Deux groupes permettent un travail parallèle au comptoir.
Que signifie AV ?
Auto-Volumetric – les quantités d'extraction sont programmables par groupe, l'extraction s'arrête automatiquement à la quantité définie.
L'installation est-elle incluse ?
La machine est livrée sans prise. Le forfait d'installation et le filtre anti-calcaire sont recommandés et automatiquement ajoutés au panier.
Comment se déroule la livraison ?
Nous clarifierons la disponibilité et la date de livraison individuellement avec vous après l'achat.
Conseil du torréfacteur
Une machine qui symbolise la constance depuis des décennies mérite un café constant. En tant que torréfacteur, nous fournissons aux cafés des grains fraîchement torréfiés et adaptons un profil à votre établissement – du chocolaté rond comme notre Cozy Chocolate au noisetté pour les boissons lactées. Contactez-nous. C'est notre recommandation, parmi tant d'autres.
