Mahlkönig Adaptateur de couvercle de moulin – E80S / GbW / GbS
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Paiements sécurisés
Sélectionné par Anke et Yalcin
4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne
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L'adaptateur de couvercle de moulin Mahlkönig 703152 pour les E80S, E80S GbW et E80W GbS. Pièce détachée d'origine, disponible à Berne et à Zurich.
Mahlkönig le décrit comme un set d'adaptateur pour le couvercle supérieur (Grinder Top Cover Adapter) de ces trois moulins à espresso.
Le E80S moud à la demande directement dans le porte-filtre. Pour monter l'adaptateur, les goupilles sont enfoncées au marteau à travers les trous ; l'extrémité crantée reste dans l'adaptateur. Pour l’extraction, c’est le ratio de poids qui compte, pas le temps. Pour l’espresso, nous moulons fin, commençons à 14,5 grammes et montons à partir de là, le plus souvent jusqu’à 17 grammes, avec un ratio inférieur à 1:2.
| Fabricant | Mahlkönig |
|---|---|
| Numéro de pièce | 703152 |
| Désignation du fabricant | Grinder Top Cover Adapter, E80S / GbW / GbS |
| Montage | Enfoncer les goupilles au marteau à travers les trous, l'extrémité crantée reste dans l'adaptateur |
| Compatible avec | Mahlkönig E80S, E80S GbW, E80W GbS |
Pour toutes celles et ceux qui veulent remplacer l'adaptateur de couvercle de leur E80S, E80S GbW ou E80W GbS. Tu trouveras d’autres pièces dans Accessoires et pièces détachées pour moulins, et les moulins eux-mêmes dans notre collection Mahlkönig. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
Un moulin va de pair avec une balance. Pour des balances abordables et précises : Normcore. Si tu veux une app, le Bluetooth et l’affichage du débit : Acaia. Les produits d’entretien adaptés à ton moulin se trouvent dans Nettoyage des machines et moulins. Notre outil de conseil t’aide à choisir le moulin adapté à ta machine.
Mahlkönig référence le numéro de pièce 703152 pour les E80S, E80S GbW et E80W GbS. Mahlkönig USA mentionne aussi le E80T GbS. En cas de doute, envoie-nous le modèle et le numéro de série à [email protected].
Selon Mahlkönig, les goupilles sont enfoncées au marteau à travers les trous. L'extrémité crantée reste dans l'adaptateur.
Tu trouveras toutes les pièces de moulin dans Accessoires et pièces détachées pour moulins. S’il manque un numéro de pièce, écris-nous à [email protected].
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Nous te confirmons volontiers à l’avance par e-mail si la pièce est sur place : [email protected].
Conseil de la torréfaction : L'adaptateur maintient le couvercle du moulin en place. C’est le grain qui décide du goût dans la tasse. Pour la plupart des tasses, nous recommandons Cozy Chocolate et Nutty Delight : denses, ronds et chocolatés. Pour un maximum de corps sans acidité, il y a Very Nutty, et si tu veux découvrir quelque chose de fruité, tu le trouveras dans Wild Peach. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.
Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.
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Nous joindre directement · [email protected]Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf
Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus
Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar
Cofondateur, équipement et analyse sensorielle
Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.
Ce que disent nos clients
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“