Mahlkönig Bac d&

Mahlkönig Bac d'égouttage – EK43

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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Mahlkönig bac d’égouttage – EK43

    Le bac d’égouttage Mahlkönig 703792 pour l’EK43, l’EK43 S et l’EKK43. Pièce de rechange d’origine, disponible à Berne et à Zurich.

    Mahlkönig le décrit comme le bac d’égouttage des moulins polyvalents EK43, EK43 S et EKK43.

    Pour l’EK43 au quotidien

    L’EK43 moud pour le filtre et l’espresso. Le bac se place sous la sortie et recueille la mouture qui tombe à côté. Pour l’extraction, c’est le ratio en poids qui compte, pas le temps. Pour l’espresso, nous moulons fin, commençons à 14,5 grammes et montons à partir de là, le plus souvent jusqu’à 17 grammes, avec un ratio inférieur à 1:2.

    En un coup d’œil

    Fabricant Mahlkönig
    Référence 703792
    Désignation du fabricant Drip Tray, EK43
    Compatible avec Mahlkönig EK43, EK43 S, EKK43

    Pour qui

    Pour toutes celles et ceux qui veulent remplacer le bac d’égouttage de leur EK43, EK43 S ou EKK43. Tu trouveras d’autres pièces dans Accessoires et pièces détachées pour moulins, et les moulins eux-mêmes dans notre collection Mahlkönig. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.

    Un moulin va avec une balance. Pour des balances abordables et précises : Normcore. Si tu veux une app, le Bluetooth et l’affichage du débit : Acaia. Les produits d’entretien adaptés sont dans Nettoyage des machines et moulins. Notre outil de conseil montre quel moulin convient à ta machine.

    Questions fréquentes

    Le bac convient-il à toutes les EK43 ?

    Mahlkönig référence la pièce 703792 pour l’EK43, l’EK43 S et l’EKK43. En cas de doute, envoie-nous le modèle et le numéro de série à [email protected].

    Où trouver d’autres pièces pour l’EK43 ?

    Tu trouveras toutes les pièces pour moulins dans Accessoires et pièces détachées pour moulins. S’il manque une référence, écris-nous à [email protected].

    Puis-je voir la pièce avant l’achat ?

    Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Pour savoir si la pièce de rechange est disponible sur place, écris-nous à l’avance à [email protected].

    Conseil de la torréfaction : Le bac d’égouttage garde propre l’espace sous le moulin. C’est le grain qui décide du goût dans la tasse. Pour la plupart des tasses, nous recommandons Cozy Chocolate et Nutty Delight, denses, ronds et chocolatés. Pour un maximum de corps sans acidité, il y a Very Nutty, et si tu veux découvrir quelque chose de fruité, tu le trouveras dans Wild Peach. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.

    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

    Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

    Nous joindre directement · [email protected]

    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

    En savoir plus sur nous ›

    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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