MHW-3BOMBER Leveler/Distributor 51 mm en noyer – hauteur réglable, couvercle en bois
Le bois de noyer chaud sous les doigts, puis une rotation tranquille – et les surfaces inclinées sous la base poussent la mouture à niveau. Un outil qui ne se contente pas de bien répartir, il a aussi fière allure sur le comptoir.
La version en noyer du leveler réglable 51 mm – fonction et esthétique chaleureuse réunies.
Ce qui distingue ce leveler
Pendant l'extraction, l'eau cherche le chemin le plus facile à travers le puck. Si la mouture est répartie de façon inégale, l'eau circule plus vite là où elle est plus lâche – et l'extraction devient irrégulière. Le leveler aplanit la surface avant le tamping : les surfaces inclinées de la base poussent la mouture à niveau au fil de la rotation.
Tu règles la hauteur selon ta dose, pour que l'outil corresponde à la quantité de mouture dans ton porte-filtre 51 mm. Le couvercle en noyer est chaud et agréable en main – chaque veinure est unique. On le pose, on tourne, on tampe. L'espresso est un artisanat, pas une règle gravée dans le marbre. Notre avis est un parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Type |
Distributeur / leveler, hauteur réglable |
| Diamètre |
51 mm (pour porte-filtres 51 mm) |
| Couvercle |
Bois de noyer |
| Base |
Surfaces inclinées pour une répartition uniforme |
| Hauteur |
Réglable selon la dose |
Pour qui
Pour toutes celles et ceux qui possèdent une machine 51 mm et souhaitent répartir leur mouture uniformément tout en appréciant un couvercle en bois chaleureux. La hauteur réglable adapte l'outil à différentes doses, et le bois de noyer en fait une vraie pièce à regarder.
Ce qui se marie bien avec
Un leveler fonctionne main dans la main avec un tamper et un outil WDT. Tu trouves tampers, outils WDT et Puck Screens à prix accessible dans la collection Normcore et travaillés avec encore plus de finesse dans la collection Weber Workshops; d'autres outils t'attendent dans notre collection Tamper.
Et parce qu'un lit uniforme ne prend tout son sens qu'avec la bonne machine, un coup d'œil à nos machines à espresso – avec le soutien de notre outil de conseil.
Questions fréquentes
En quoi cette variante diffère-t-elle du modèle sans couvercle en bois?
Dans l'esthétique et le toucher : cette variante a un couvercle en bois de noyer. La fonction, le diamètre et la hauteur réglable restent identiques.
Comment est-ce que je règle la hauteur?
Tu ajustes la hauteur de l'outil selon ta dose – la base s'enfonce juste assez pour aplanir la surface sans trop compacter.
Comment est-ce que j'entretiens le couvercle en bois?
Le bois n'aime pas l'eau stagnante : un coup d'essuie rapide plutôt qu'un trempage, et la veinure reste belle longtemps.
Est-ce que je peux voir l'outil avant l'achat?
Avec plaisir. Dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et à Zürich (Hagenholzstrasse 50b), tu peux le découvrir en vrai. En ligne, nous livrons en 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein.
Le conseil de notre torréfaction
Une répartition uniforme se remarque surtout avec des torréfactions denses et sucrées. Nos Cozy Chocolate et Nutty Delight ont un goût rond et pardonnent beaucoup. Pour un corps maximal sans aucune acidité, essaie Very Nutty, pour une expérience fruitée, essaie Wild Peach. C'est notre recommandation – une parmi d'autres.
