MHW-3BOMBER Armor Tamper 58.35 mm – autonivelant avec profondeur réglable
Tu règles une fois la profondeur selon ta dose, tu poses le tamper lourd dessus, et il descend tout droit jusqu'à s'arrêter – toujours au même niveau. Le puck est plat, la pression constante, et tu n'as plus besoin de deviner quand c'est suffisant.
Un tamper massif et autonivelant, dont tu ajustes la profondeur de tassage selon ton extraction.
Ce qui distingue l'Armor
Son atout réside dans la profondeur réglable : tu peux ajuster la profondeur de tassage jusqu'à 13 millimètres pour t'adapter à différentes quantités de mouture – plus de café, réglage différent, même résultat plat. Un triple ressort maintient une pression constante d'environ 30 lbs et se réinitialise automatiquement après chaque tassage.
Le résultat est un puck compacté de façon homogène, à travers lequel l'eau circule calmement et régulièrement pendant l'extraction – la base d'un espresso rond. Fabriqué en acier inoxydable et en aluminium, l'Armor apporte environ 540 grammes d'un poids qui inspire confiance dans la main. Le tassage reste un savoir-faire, pas une loi – l'Armor t'évite simplement de deviner. Notre avis est un parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Type |
tamper autonivelant à profondeur réglable |
| Diamètre de base |
58,35 mm, plat (pour porte-filtre 58 mm) |
| Profondeur de tassage |
réglable jusqu'à 13 mm |
| Pression |
constante d'environ 30 lbs, triple ressort avec réinitialisation automatique |
| Matériau |
acier inoxydable et aluminium |
| Poids |
environ 540 g |
Pour qui c'est fait
Pour toutes celles et ceux qui possèdent une machine 58 mm et qui aiment ajuster leur profondeur de tassage à leur dose, en préférant un outil lourd et autonivelant. Si tu travailles avec différentes quantités de mouture, la profondeur réglable est particulièrement utile.
Avec quoi le combiner
Un tassage régulier va de pair avec le reste de ton setup. Tu trouves des tamping stations, Puck Screens et outils WDT abordables dans la Normcore Collection et particulièrement soignés dans la Weber Workshops Collection.
D'autres tampers à comparer se trouvent dans notre Tamper Collection. Et comme le meilleur tassage ne prend tout son sens qu'avec la machine adaptée, un coup d'œil à nos machines à espresso – avec le soutien de notre outil de conseil.
Questions fréquentes
Que signifie une profondeur de tassage réglable ?
Tu peux définir jusqu'où le tamper s'enfonce dans le panier – jusqu'à 13 mm. Tu l'adaptes ainsi à différentes quantités de mouture tout en tassant toujours à plat et au même niveau.
En quoi l'Armor diffère-t-il du Flash ?
L'Armor est plus lourd et offre une profondeur de tassage réglable ; le Flash est calibré et émet un clic audible à environ 30 lbs. Les deux fonctionnent avec un système à ressort pour une pression constante – celui qui te convient est une question de goût.
L'Armor s'adapte-t-il à mon porte-filtre ?
Avec 58,35 mm, il est conçu pour les porte-filtres 58 mm courants, par exemple de La Marzocco, Gaggia ou Ascaso.
Puis-je voir le tamper sur place avant d'acheter ?
Avec plaisir. Dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b), tu peux le découvrir en vrai. En ligne, nous livrons en 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein.
Conseil de notre torréfaction
Un tassage plat et constant se révèle particulièrement bien avec des torréfactions denses et douces. Nos Cozy Chocolate et Nutty Delight sont ronds et denses en bouche. Pour un corps maximal sans aucune acidité, la Very Nutty, pour une expérience fruitée la Wild Peach. C'est notre recommandation – une parmi d'autres.
