Normcore porte-filtre sans fond noyer & PVD titane (58 mm)

Normcore SKU: B553_28484867
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    Sélectionné par Anke et Yalcin

    4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

    Porte-filtre sans fond Normcore noyer & PVD titane (58 mm)

    Sans bec verseur, le fond du panier est dégagé : tu vois comment l'espresso s'écoule, d'abord en gouttes, puis en un filet régulier. Avec une poignée en noyer américain et un corps en PVD titane noir.

    Le porte-filtre sans fond Normcore en 58 mm, en acier inoxydable avec revêtement PVD titane, livré avec un panier-filtre de 18 g en acier inoxydable. Coffee Coaching Club est l'importateur officiel de Normcore en Suisse.

    Porte-filtre sans fond Normcore noyer & PVD titane avec panier-filtre – Coffee Coaching Club

    Fonctions

    Acier inoxydable avec revêtement PVD titane

    Un corps massif en acier inoxydable avec revêtement PVD titane pour une surface plus dure et une meilleure résistance à la corrosion. La faible charge statique aide à ce que moins de café reste accroché après l'extraction.

    Fond ouvert

    La conception sans fond montre toute l'extraction. Tu affines ainsi la mouture et la préparation du puck et obtiens des extractions plus régulières.

    Poignée en noyer

    La poignée est fabriquée en noyer américain massif, chacune avec son propre veinage.

    Panier de précision 18 g inclus

    Un panier-filtre de 18 g en acier inoxydable adapté est inclus, conçu pour un débit homogène et une extraction constante.

    Les éclaboussures et le channelling sont fréquents avec un porte-filtre sans fond et ne sont pas un défaut du porte-filtre. Ils montrent où la mouture, la distribution ou le tassage ont encore de la marge. Ce qui compte, c'est le goût dans la tasse et le poids. Nous moulons fin, commençons à 14,5 g et montons ensuite, le plus souvent jusqu'à 17 g, avec un ratio inférieur à 1:2. Notre avis est un parmi d'autres.

    En un coup d'œil

    FabricantNormcore
    TypePorte-filtre sans fond (naked / bottomless)
    Taille58 mm
    MatériauAcier inoxydable avec revêtement PVD titane, poignée en noyer américain
    Versionpour E61, ECM, Rocket, Flair 58 et autres (selon Normcore) ; Normcore propose des versions spécifiques pour La Marzocco, Gaggia et Breville/Sage
    Contenu de la livraison1 porte-filtre sans fond, 1 panier-filtre 18 g
    Entretiennettoyer uniquement à la main, pas de lave-vaisselle, pas de détergents forts, ne pas laisser tremper
    Porte-filtre sans fond Normcore noyer & PVD titane vue de côté – Coffee Coaching Club

    Pour qui il est fait

    Pour tous ceux qui ont une machine E61 ou une autre machine 58 mm compatible et veulent voir leur extraction, que tu débutes avec la distribution et le tassage ou que tu affines ton extraction depuis des années. D'autres porte-filtres sans fond se trouvent dans Porte-filtres & Bottomless Portafilter.

    Pour celles et ceux qui veulent un tamper et un outil WDT abordables et précis : la Collection Normcore. Pour un tamper autonivelant ou le Moonraker : Weber Workshops. Tu trouveras le moulin adapté parmi nos moulins à café, la machine parmi les machines à café. Si tu hésites encore, notre outil de conseil t'aide.

    Questions fréquentes

    Qu'apporte le revêtement PVD titane ?

    Il rend la surface plus dure et plus résistante à la corrosion et réduit la charge statique, de sorte que moins de café reste accroché après l'extraction.

    Quelles machines sont compatibles ?

    Selon Normcore, cette version est conçue pour E61, ECM, Rocket, Flair 58 et d'autres machines 58 mm. Il existe des versions spécifiques pour La Marzocco, Gaggia et Breville/Sage. En cas de doute, nous vérifions la compatibilité à l'avance par e-mail à [email protected].

    Un panier-filtre est-il inclus ?

    Oui, un panier-filtre de 18 g en acier inoxydable est inclus.

    Comment nettoyer le porte-filtre ?

    Uniquement à la main. Éviter le lave-vaisselle, les détergents forts et le trempage prolongé.

    Puis-je voir le produit avant de l'acheter ?

    Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous avant ta visite à [email protected], et nous vérifions si le produit que tu souhaites est sur place.

    Quel est le délai de livraison ?

    Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Berne et à Zurich.

    Conseil de la torréfaction : Avec un porte-filtre sans fond, tu vois à quel point un café extrait de manière homogène. Nous recommandons Cozy Chocolate et Nutty Delight, corsés avec des notes de chocolat et de noix. Pour un corps maximal sans acidité, choisis Very Nutty. Pour les curieux : Wild Peach, fruité et vif. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.

    Outil interactif

    Atelier de préparation du puck : compose ton setup

    Du dosage au WDT en passant par le tamping : compose ton propre setup de puck-prep et observe en direct comment le puck devient plus régulier.

    Explore plus →

    Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

    Tu commandes directement dans notre boutique en ligne. En cas de question, nous t'aidons en ligne ou en personne – avec l'expérience de notre torréfaction, nos cafés et nos showrooms.

    Nous joindre directement · [email protected]

    Qui est derrière notre sélection

    Anke Wolf

    Anke Wolf

    Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

    Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

    Yalcin Akpinar

    Yalcin Akpinar

    Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

    Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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    Ce que disent nos clients

    “While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
    Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
    „Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
    Bianka O. · Google
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