Varia FLO Glass Server 0.6L – Cafetière en verre soufflé à la main pour le dripper FLO
Le café s'écoule, et vous voyez tout : comment les premières gouttes tombent sombres et denses, comment la couleur s'éclaircit lentement, à quelle vitesse l'écoulement se fait. Dans le verre transparent, l'extraction devient visible – et c'est précisément le but du système FLO.
Coffee Coaching Club est l'importateur suisse exclusif de Varia. Nous avons le serveur FLO et le dripper FLO en stock.
Ce qui distingue le serveur FLO
Chaque serveur est soufflé à la main, ce qui en fait une pièce unique. Le verre borosilicate transparent est résistant à la chaleur, insipide et ne retient aucun arôme, même après des centaines d'infusions. Il supporte les variations de température sans se fissurer – vous pouvez verser du café chaud directement sans préchauffer le verre.
Avec 600 ml, il y a de la place pour 3 à 4 tasses de café filtre. Associé au dripper FLO et à son volume d'infusion de 350 ml, vous récupérez un passage complet et avez encore de la marge pour faire tourner. Le design épuré sans décoration, anse ou échelle est intentionnel : vous voyez le café sous tous les angles et pouvez observer l'extraction en temps réel. Le serveur passe au lave-vaisselle et reste transparent même après de nombreux lavages.
En un coup d'œil
| Capacité |
600 ml (3–4 tasses) |
| Matériau |
verre borosilicate soufflé à la main |
| Structure |
simple paroi, vue dégagée sur l'écoulement |
| Compatibilité |
adapté au dripper FLO, universel avec V60 et autres drippers |
| Nettoyage |
compatible lave-vaisselle |
| Contenu de la livraison |
1 Varia FLO Glass Server 0.6L |
0.6L ou 0.4L ?
Le 0.6L à simple paroi offre une vue dégagée sur l'écoulement et peut contenir plus – idéal si vous voulez observer l'extraction et infuser 3 à 4 tasses. Ceux qui souhaitent garder des portions individuelles au chaud plus longtemps trouveront une alternative appropriée dans le FLO 0.4L Dual Wall Server à double paroi.
Ce qui va avec
L'ensemble complet est composé du Varia FLO Dripper et des papiers filtres correspondants. Pour un dosage précis au gramme, une balance – abordable de Normcore, avec application et affichage du débit d'Acaia. Fraîchement moulu fait la plus grande différence avec le FLO : un moulin de la collection de moulins à café et des grains de notre torréfaction de café.
Commander directement en ligne
En tant qu'importateur suisse exclusif, nous avons le serveur FLO en stock. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect à Berne et Zurich. Pour toute question, vous pouvez nous joindre par e-mail à office@coffeecoachingclub.ch ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
Questions fréquentes
Le serveur ne s'adapte-t-il qu'au dripper FLO ou aussi à d'autres ?
Il est optimisé pour le dripper FLO, mais fonctionne universellement avec n'importe quel dripper comme le V60, Kalita Wave ou Origami – c'est une cafetière en verre ouverte sans couplage mécanique.
Le serveur passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui. Le verre borosilicate est résistant à la chaleur et aux produits chimiques et peut être lavé au lave-vaisselle.
Que signifie soufflé à la main – tous les serveurs sont-ils identiques ?
Chaque serveur est soufflé individuellement à la main. Cela signifie des différences minimales dans l'épaisseur de la paroi et la forme – chaque pièce est unique tout en conservant la même qualité.
Combien de tasses peuvent contenir le serveur de 0.6L ?
Selon la taille de la tasse, 3 à 4 tasses. Avec le dripper FLO, vous avez suffisamment de place pour l'ensemble du processus d'infusion plus une marge de manœuvre pour le faire tourner.
Conseil du torréfacteur
Un serveur transparent est plus qu'esthétique pour le Pour-Over : la couleur de l'écoulement vous indique en temps réel où vous en êtes dans l'extraction. Au début, les gouttes sont sombres et concentrées – ce sont surtout des composés facilement extractibles comme la caféine, les acides de fruits et maliques et les sucres à chaîne courte qui se dissolvent ici. Plus l'écoulement dure, plus il s'éclaircit, et des substances plus lourdes qui apportent corps et douceur se dissolvent. Si vous passez du mode rapide au mode lent avec le FLO, vous prolongez le temps de contact avec la même mouture – dans le verre transparent, vous voyez immédiatement la différence et la goûtez dans la tasse. Essayez-le avec notre Nutty Delight. C'est notre recommandation, l'une des nombreuses.
