Olympia Express Mina Máquina de Café Manual

Olympia Express SKU: 200010
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  • Tipo de construção Máquina de espresso de alavanca manual sem eletricidade
  • Sistema de extração Sistema de pistão com válvula integrada
  • Grupo Anodizado Todos os detalhes 
Farbe
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Selecionado por Anke e Yalcin

4,9Google · 301 avaliações · Berna5,0Tripadvisor · 11 avaliações · Berna

Olympia Express Mina – máquina de espresso de alavanca móvel da Suíça

A Olympia Express Mina faz espresso sem eletricidade: deitar água quente, puxar a alavanca, criar a pressão à mão. Construída em Schwanden, cantão de Glarus.

A Mina é a irmã móvel da Cremina. A Olympia Express fabrica-a em alumínio, aço inoxidável e latão, com plástico apenas onde é necessário. Pesa 2,5 kg e não precisa de bomba nem de bateria – apenas de água quente e café acabado de moer. Disponível na nossa coleção Olympia Express, com entrega para toda a Suíça ou Click & Collect em Bern e Zürich.

Olympia Express Mina verde no Klöntal junto ao lago – Coffee Coaching Club

Funções da Olympia Express Mina

Olympia Express Mina mecanismo de extração em aço inoxidável – Coffee Coaching Club

Engenharia suíça

A Mina funciona com um sistema de pistão desenvolvido de raiz. Deitar água quente e café moído, levantar a alavanca: a válvula integrada deixa a água chegar ao puck de café. Assim que a alavanca é pressionada para baixo, a válvula fecha e a pressão sobe. Segundo a Olympia Express, a Mina pré-aquece rapidamente.

Olympia Express Mina na mala de transporte – Coffee Coaching Club

Em casa no mundo

Leve e móvel, e ainda assim robusta e duradoura. Para viajar, a Olympia Express concebeu uma mala de transporte com compartimento para acessórios num formato prático. No compartimento há espaço para um moinho pequeno ou para o teu café. Mala com Mina: 31 × 30 × 10 cm, 3,1 kg.

Olympia Express Mina guia da alavanca em aço inoxidável – Coffee Coaching Club

Materiais robustos

A guia da alavanca e o garfo são de aço inoxidável eletropolido. O grupo é anodizado e, segundo a Olympia Express, a sua dureza superficial é próxima da cerâmica. A Mina foi concebida para uma longa vida útil.

Olympia Express Mina vista lateral e frontal com manómetro – Coffee Coaching Club

Construída a pensar no futuro

Uma câmara de extração especialmente concebida garante uma boa estabilidade térmica e mantém as perdas de temperatura reduzidas. O manómetro mostra a extração a qualquer momento. As peças de desgaste estão previstas e são fáceis de substituir.

Olympia Express Mina variantes de cor preto, prateado, verde e vermelho – Coffee Coaching Club

Variantes de cor

A Mina está disponível em preto, prateado, verde e vermelho. É a câmara de extração que leva a cor.

Os detalhes no dia a dia

Precisas de água quente, por exemplo de um jarro elétrico. Para a preparação em casa, encontras os jarros elétricos da série AURA da Varia.

Extraímos por proporção de peso, com 1:2 como ponto de partida: 15 g de café dão cerca de 30 g de espresso. Depois, decide o teu gosto. Com o manómetro vês como a pressão sobe ao pressionares a alavanca para baixo.

De fábrica, vêm incluídos um porta-filtro sem fundo, um mini tamper de 49,5 mm, um tabuleiro de gotas e uma chave Allen. Um tamper com o logótipo Olympia para a Mina encontras também na coleção Olympia Express.

Num relance

Tipo de construçãoMáquina de espresso de alavanca manual sem eletricidade
Sistema de extraçãoSistema de pistão com válvula integrada
GrupoAnodizado
Guia da alavanca e garfoAço inoxidável eletropolido
Indicador de pressãoManómetro
Porta-filtroSem fundo
TamperMini tamper, 49,5 mm
MaterialAlumínio, aço inoxidável, latão
Dimensões Mina (L × P × A)17 × 24 × 30 cm
Peso Mina2,5 kg
Mala com Mina (L × P × A)31 × 30 × 10 cm, 3,1 kg
Alimentação elétricaNenhuma, só é necessária água quente
CoresPreto, prateado, verde, vermelho
Conteúdo da entrega segundo a Olympia ExpressMina, porta-filtro sem fundo, mini tamper (49,5 mm), tabuleiro de gotas, chave Allen, manual de instruções
FabricanteOlympia Express, Schätti AG Metallwarenfabrik, Schwanden GL
Olympia Express Mina verde na praia com porta-filtro e tamper – Coffee Coaching Club

Para quem é feita a Mina

Para todos os que querem preparar espresso em viagem: na autocaravana, numa caminhada, junto ao lago, no escritório. A Mina funciona sem tomada e, com a mala, cabe na bagageira. Quem procura uma máquina de alavanca para a cozinha encontra a Cremina na nossa coleção Olympia Express.

Se ainda estás a ponderar qual a máquina certa para ti, a nossa ferramenta de aconselhamento para máquinas de café ajuda-te. Uma sessão de aconselhamento gratuita no showroom, por telefone ou virtual ajuda a restringir a escolha. Quem quiser testar várias máquinas lado a lado marca a comparação de máquinas de espresso e moinhos no showroom em Bern ou Zürich – uma possibilidade, não um requisito. Indica-nos antecipadamente o modelo que pretendes através de [email protected].

O que combina com a Mina

Em viagem, os moinhos manuais combinam com a Mina porque funcionam sem eletricidade. Para todos os que querem um moinho manual acessível e preciso: Timemore ou Comandante. Mais modelos, por exemplo da 1Zpresso, encontras nos nossos moinhos manuais.

Para todos os que querem uma balança compacta e precisa: Normcore. Quem quiser aplicação, Bluetooth e indicador de flow rate: Acaia. Para café de filtro em viagem, a Aeropress ou um dripper da Hario são uma boa escolha.

Perguntas frequentes sobre a Olympia Express Mina

Como funciona a Olympia Express Mina sem eletricidade?

A Mina é uma máquina puramente de alavanca. Colocas água quente e café acabado de moer e levantas a alavanca. A válvula integrada deixa a água chegar ao puck de café. Ao pressionares a alavanca para baixo, a válvula fecha e a pressão sobe. Não precisa de bomba, bateria nem pilhas.

Que grau de moagem e que proporção combinam com a Mina?

Um grau de moagem de espresso, como em qualquer máquina de porta-filtro. Como ponto de partida, recomendamos uma proporção de peso de 1:2, por exemplo 15 g de café para cerca de 30 g de espresso. Depois, decide o teu gosto. Um moinho manual e uma pequena balança tornam isto possível também em viagem.

A mala de transporte vem incluída com a Mina?

A Olympia Express indica como conteúdo da entrega a Mina, um porta-filtro sem fundo, um mini tamper (49,5 mm), um tabuleiro de gotas, uma chave Allen e o manual de instruções. A mala de transporte não consta dessa lista. Se vem incluída na tua encomenda, respondemos-te com todo o gosto através de [email protected].

Onde é fabricada e mantida a Olympia Express Mina?

A Olympia Express (Schätti AG Metallwarenfabrik) constrói a Mina em Schwanden, no cantão de Glarus. A reparação e a manutenção preventiva são feitas pela Olympia Express na sua própria manufatura, na região de Glarus. Segundo o fabricante, as peças de desgaste são fáceis de substituir.

Posso ver a Olympia Express Mina antes de comprar?

Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas nem todos os modelos estão sempre em exposição. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos se a Mina está no local. Click & Collect é possível em ambos os locais.

Em quanto tempo é entregue a Mina?

A entrega demora 2–4 dias úteis, para toda a Suíça e para o Liechtenstein.

Dica da torrefação: Para a Mina recomendamos Cozy Chocolate e Nutty Delight – encorpados, redondos, com notas de chocolate e frutos secos. Para o máximo de corpo sem acidez: Very Nutty. Quem quiser descobrir algo frutado escolhe Wild Peach. Outros grãos funcionam igualmente bem. Esta é a nossa recomendação, uma de muitas.

Consultor de máquinas

É a certa para ti?

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Quem está por trás da seleção

Anke Wolf

Anke Wolf

Fundadora e proprietária, coaching, equipa e processos

Certificado federal suíço de formadora de adultos, CAS Coaching em Organizações (FHNW), mais de 10 anos em formação de adultos e coaching. Connosco é a anfitriã dos nossos cafés, lidera a equipa e faz-lhe coaching, coordena os processos e cuida da colaboração com fundações.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofundador, equipamento e análise sensorial

Químico alimentar diplomado pela Universidade de Hamburgo, mais de 15 anos na indústria internacional de aromas, patentes em tecnologia de aromas. Connosco é responsável pelos perfis de torra, pela seleção do café em grão e pela escolha de máquinas e moinhos.

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O que dizem os nossos clientes

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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