Olympia Express Mina – máquina de espresso de alavanca móvel da Suíça
A Olympia Express Mina faz espresso sem eletricidade: deitar água quente, puxar a alavanca, criar a pressão à mão. Construída em Schwanden, cantão de Glarus.
A Mina é a irmã móvel da Cremina. A Olympia Express fabrica-a em alumínio, aço inoxidável e latão, com plástico apenas onde é necessário. Pesa 2,5 kg e não precisa de bomba nem de bateria – apenas de água quente e café acabado de moer. Disponível na nossa coleção Olympia Express, com entrega para toda a Suíça ou Click & Collect em Bern e Zürich.
Funções da Olympia Express Mina
Engenharia suíça
A Mina funciona com um sistema de pistão desenvolvido de raiz. Deitar água quente e café moído, levantar a alavanca: a válvula integrada deixa a água chegar ao puck de café. Assim que a alavanca é pressionada para baixo, a válvula fecha e a pressão sobe. Segundo a Olympia Express, a Mina pré-aquece rapidamente.
Em casa no mundo
Leve e móvel, e ainda assim robusta e duradoura. Para viajar, a Olympia Express concebeu uma mala de transporte com compartimento para acessórios num formato prático. No compartimento há espaço para um moinho pequeno ou para o teu café. Mala com Mina: 31 × 30 × 10 cm, 3,1 kg.
Materiais robustos
A guia da alavanca e o garfo são de aço inoxidável eletropolido. O grupo é anodizado e, segundo a Olympia Express, a sua dureza superficial é próxima da cerâmica. A Mina foi concebida para uma longa vida útil.
Construída a pensar no futuro
Uma câmara de extração especialmente concebida garante uma boa estabilidade térmica e mantém as perdas de temperatura reduzidas. O manómetro mostra a extração a qualquer momento. As peças de desgaste estão previstas e são fáceis de substituir.
Variantes de cor
A Mina está disponível em preto, prateado, verde e vermelho. É a câmara de extração que leva a cor.
Os detalhes no dia a dia
Precisas de água quente, por exemplo de um jarro elétrico. Para a preparação em casa, encontras os jarros elétricos da série AURA da Varia.
Extraímos por proporção de peso, com 1:2 como ponto de partida: 15 g de café dão cerca de 30 g de espresso. Depois, decide o teu gosto. Com o manómetro vês como a pressão sobe ao pressionares a alavanca para baixo.
De fábrica, vêm incluídos um porta-filtro sem fundo, um mini tamper de 49,5 mm, um tabuleiro de gotas e uma chave Allen. Um tamper com o logótipo Olympia para a Mina encontras também na coleção Olympia Express.
Num relance
| Tipo de construção | Máquina de espresso de alavanca manual sem eletricidade |
| Sistema de extração | Sistema de pistão com válvula integrada |
| Grupo | Anodizado |
| Guia da alavanca e garfo | Aço inoxidável eletropolido |
| Indicador de pressão | Manómetro |
| Porta-filtro | Sem fundo |
| Tamper | Mini tamper, 49,5 mm |
| Material | Alumínio, aço inoxidável, latão |
| Dimensões Mina (L × P × A) | 17 × 24 × 30 cm |
| Peso Mina | 2,5 kg |
| Mala com Mina (L × P × A) | 31 × 30 × 10 cm, 3,1 kg |
| Alimentação elétrica | Nenhuma, só é necessária água quente |
| Cores | Preto, prateado, verde, vermelho |
| Conteúdo da entrega segundo a Olympia Express | Mina, porta-filtro sem fundo, mini tamper (49,5 mm), tabuleiro de gotas, chave Allen, manual de instruções |
| Fabricante | Olympia Express, Schätti AG Metallwarenfabrik, Schwanden GL |
Para quem é feita a Mina
Para todos os que querem preparar espresso em viagem: na autocaravana, numa caminhada, junto ao lago, no escritório. A Mina funciona sem tomada e, com a mala, cabe na bagageira. Quem procura uma máquina de alavanca para a cozinha encontra a Cremina na nossa coleção Olympia Express.
Se ainda estás a ponderar qual a máquina certa para ti, a nossa ferramenta de aconselhamento para máquinas de café ajuda-te. Uma sessão de aconselhamento gratuita no showroom, por telefone ou virtual ajuda a restringir a escolha. Quem quiser testar várias máquinas lado a lado marca a comparação de máquinas de espresso e moinhos no showroom em Bern ou Zürich – uma possibilidade, não um requisito. Indica-nos antecipadamente o modelo que pretendes através de [email protected].
O que combina com a Mina
Em viagem, os moinhos manuais combinam com a Mina porque funcionam sem eletricidade. Para todos os que querem um moinho manual acessível e preciso: Timemore ou Comandante. Mais modelos, por exemplo da 1Zpresso, encontras nos nossos moinhos manuais.
Para todos os que querem uma balança compacta e precisa: Normcore. Quem quiser aplicação, Bluetooth e indicador de flow rate: Acaia. Para café de filtro em viagem, a Aeropress ou um dripper da Hario são uma boa escolha.
Perguntas frequentes sobre a Olympia Express Mina
Como funciona a Olympia Express Mina sem eletricidade?
A Mina é uma máquina puramente de alavanca. Colocas água quente e café acabado de moer e levantas a alavanca. A válvula integrada deixa a água chegar ao puck de café. Ao pressionares a alavanca para baixo, a válvula fecha e a pressão sobe. Não precisa de bomba, bateria nem pilhas.
Que grau de moagem e que proporção combinam com a Mina?
Um grau de moagem de espresso, como em qualquer máquina de porta-filtro. Como ponto de partida, recomendamos uma proporção de peso de 1:2, por exemplo 15 g de café para cerca de 30 g de espresso. Depois, decide o teu gosto. Um moinho manual e uma pequena balança tornam isto possível também em viagem.
A mala de transporte vem incluída com a Mina?
A Olympia Express indica como conteúdo da entrega a Mina, um porta-filtro sem fundo, um mini tamper (49,5 mm), um tabuleiro de gotas, uma chave Allen e o manual de instruções. A mala de transporte não consta dessa lista. Se vem incluída na tua encomenda, respondemos-te com todo o gosto através de [email protected].
Onde é fabricada e mantida a Olympia Express Mina?
A Olympia Express (Schätti AG Metallwarenfabrik) constrói a Mina em Schwanden, no cantão de Glarus. A reparação e a manutenção preventiva são feitas pela Olympia Express na sua própria manufatura, na região de Glarus. Segundo o fabricante, as peças de desgaste são fáceis de substituir.
Posso ver a Olympia Express Mina antes de comprar?
Nos nossos showrooms em Bern (Gerberngasse 44) e Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) mostramos uma vasta seleção, mas nem todos os modelos estão sempre em exposição. Escreve-nos antes da tua visita para [email protected] e verificamos se a Mina está no local. Click & Collect é possível em ambos os locais.
Em quanto tempo é entregue a Mina?
A entrega demora 2–4 dias úteis, para toda a Suíça e para o Liechtenstein.
Dica da torrefação: Para a Mina recomendamos Cozy Chocolate e Nutty Delight – encorpados, redondos, com notas de chocolate e frutos secos. Para o máximo de corpo sem acidez: Very Nutty. Quem quiser descobrir algo frutado escolhe Wild Peach. Outros grãos funcionam igualmente bem. Esta é a nossa recomendação, uma de muitas.