Filtro metálico de substituição Hario para Water Dripper Clear – MF-WDC-6
Filtro metálico Hario MF-WDC-6: a peça de substituição para a torre de cold drip Water Dripper Clear WDC-6. Aço inoxidável, fica no fundo do recipiente do café moído.
No Water Dripper Clear, o café moído assenta diretamente sobre este filtro. Retém o café enquanto o cold drip escorre lentamente para o jarro. Por cima do café vai um filtro de papel redondo que distribui a água de forma uniforme. Encontras ambos na nossa coleção Hario.
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O cold drip em resumo
No cold drip, a água fria pinga através do café moído durante várias horas. A temperatura decide que compostos se dissolvem. Extraído a frio, o café fica normalmente suave e redondo.
A finura da moagem e a velocidade do gotejamento defines tu. Não há certo nem errado, o café só tem de te saber bem. Mais equipamento para café frio está na coleção Cold Brew. A nossa opinião é uma entre muitas.
Num relance
| Referência Hario |
MF-WDC-6 |
| Tipo |
filtro metálico de substituição |
| Compatível com |
Hario Water Dripper Clear WDC-6 |
| Material |
aço inoxidável (segundo a Hario) |
| Posição |
no fundo do recipiente do café moído |
| Complemento |
filtro de papel redondo sobre o café |
Para quem é
Para quem tem um Hario Water Dripper Clear e quer substituir o filtro metálico. Ainda à procura do equipamento certo? A nossa ferramenta de aconselhamento dá-te uma visão geral.
Para moer de forma acessível e precisa: os moinhos manuais da Timemore e da Comandante ou o VS3 elétrico da Varia. Para ir mais longe: o VS6 da Varia ou o EG-1 da Weber Workshops.
Para pesar água e café de forma compacta e precisa: Normcore. Com app e indicação de caudal: Acaia.
Perguntas frequentes
Para que aparelho serve o filtro metálico Hario MF-WDC-6?
Para o Hario Water Dripper Clear WDC-6. Substitui o filtro metálico em aço inoxidável do recipiente do café moído.
Preciso também de filtros de papel?
Sim. Segundo as instruções da Hario, um filtro de papel redondo vai por cima do café moído humedecido e distribui a água de forma uniforme. Os filtros de papel estão na nossa coleção Hario.
Onde fica o filtro metálico no Water Dripper?
No fundo do vidro do meio, o recipiente do café moído. O café assenta diretamente sobre o filtro.
Dica da torrefação: Para cold drip gostamos de Cozy Chocolate e Nutty Delight: extraídos a frio, continuam achocolatados, com notas de frutos secos e redondos. Para o máximo corpo sem acidez, escolhe Very Nutty. Para os curiosos, Wild Peach traz também a frio uma nota frutada à chávena. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
