Flair Café Kettle – bouilloire électrique à col de cygne avec réglage de la température
Une simple touche, et l'eau atteint la température que vous avez réglée – au degré près. Le col de cygne étroit dirige le jet exactement là où vous en avez besoin : au centre du lit de café pour un café filtre, ou de manière contrôlée dans la chambre d'infusion de votre Flair. Pas de débordements, pas d'à-peu-près.
Coffee Coaching Club est l'importateur suisse exclusif de Flair Espresso. La bouilloire Café est la bouilloire électrique à col de cygne de la famille Flair – conçue pour tous ceux qui souhaitent une température d'eau précise, que ce soit pour un espresso avec Flair, pour un café filtre, une French Press ou du thé.
Ce qui fait la particularité de la bouilloire Café
La température peut être sélectionnée numériquement au degré près. Trois modes couvrent les processus typiques : Quick Boil porte l'eau directement à ébullition ou à la température cible choisie ; le mode Warm maintient la température réglée jusqu'à 30 minutes, ce qui est utile lors de la préparation de plusieurs tasses d'affilée ; la combinaison fait d'abord bouillir puis abaisse à la température souhaitée, qui est ensuite maintenue. Une fonction de mémoire interne retient la dernière température sélectionnée jusqu'à ce que la bouilloire soit débranchée. Avec une capacité de 800 ml, elle est conçue pour les portions individuelles et les petites configurations.
En un coup d'œil
| Type de construction |
Bouilloire électrique à col de cygne (Gooseneck) |
| Capacité |
800 ml |
| Réglage de la température |
Numérique, au degré près (1 °C) |
| Modes de chauffage |
Quick Boil, Warm (maintien jusqu'à 30 min), Quick Boil & Warm combinés |
| Mémoire de température |
Retient la dernière température sélectionnée jusqu'à la déconnexion |
| Poids |
environ 1,05 kg |
| Dimensions de la base |
environ 23,5 × 14 cm, hauteur environ 21,6 cm |
| Bec verseur |
Col de cygne pour un versement précis |
| Utilisation |
Machines Flair, café filtre, French Press, thé |
À qui s'adresse la bouilloire Café ?
À tous ceux qui attachent de l'importance à une température d'eau précise, sans dépenser beaucoup – et à tous ceux qui préparent plusieurs tasses d'affilée et profitent du maintien au chaud. Avec une machine Flair, elle fournit l'eau chaude pour la chambre d'infusion ; pour le café filtre, le col de cygne offre le jet contrôlé dont cette méthode a besoin.
Ce qui va avec
Pour le café filtre et les drippers, la bouilloire s'accorde avec les brasseurs et accessoires de notre collection Filtre et French Press. Une balance de la collection Normcore ou Acaia rend la préparation reproductible selon la recette, un moulin se trouve dans la collection Moulins à café. Et bien sûr, des grains frais de notre torréfaction.
Commandez directement en ligne
En tant qu'importateur suisse exclusif, nous avons la bouilloire Café en stock. Livraison en Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect à Berne et Zurich. Pour toute question, vous pouvez nous contacter par e-mail à [email protected] ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
Questions fréquentes
Puis-je régler la température au degré près ?
Oui. Le contrôle numérique permet de choisir la température cible au degré Celsius près, une fonction de mémoire retient le dernier réglage choisi jusqu'à la déconnexion électrique.
Combien de temps la bouilloire maintient-elle la température ?
Le mode Chaud maintient la température réglée jusqu'à 30 minutes – pratique si vous préparez plusieurs tasses d'affilée.
La bouilloire Café est-elle également adaptée pour le café filtre et le thé ?
Oui. Le col de cygne offre le jet contrôlé pour le café filtre et le V60, et avec une température précise, elle convient également pour la French Press ou le thé.
Est-elle compatible avec ma machine Flair ?
Oui. La bouilloire Café fournit l'eau chaude pour la chambre d'infusion de toutes les machines Flair, du NEO Flex à la famille 58.
Conseil du torréfacteur
Pour un espresso avec Flair, remplissez de l'eau fraîchement bouillie – les anciens modèles Flair sans préchauffage électrique bénéficient d'une température de départ élevée. Pour le café filtre avec nos torréfactions plus claires comme le Wild Peach, le point idéal se situe, selon les grains, entre 92 et 96 °C – c'est là que le réglage précis au degré près est utile. C'est notre recommandation, une parmi tant d'autres.
