La Cremina est la machine à expresso à levier manuelle parfaite, sans si ni mais.

• Design suisse classique
• Uniquement des matériaux de la plus haute qualité

Ingénierie suisse

Le Cremina fonctionne avec le système de piston de pré-infusion éprouvé : lorsque le bras de levier est relevé, une petite quantité d'eau est aspirée dans la chambre du piston et s'écoule dans la poudre d'espresso pressée pour lui permettre de pré-gonfler. Lorsque vous appuyez manuellement sur le levier, l'eau chaude est pressée à travers la poudre d'espresso.

Ce processus d'extraction éprouvé, associé à l'expérience croissante du propriétaire de Cremina, garantit un expresso parfait dans lequel la crème, l'odeur et le goût se traduisent par un plaisir harmonieux pour les yeux, le nez et le palais. Et leurs oreilles sont également ravies : le seul son qu'ils entendent de leur cremina est le chant de la chaudière qui chauffe.

Apprécié dans le monde entier

Le « New York Times » et le « Neue Zürcher Zeitung » ne sont pas les seuls à qualifier la Cremina de « meilleure machine à expresso au monde ». Cela fait maintenant 40 ans que nous recevons beaucoup de courrier de fans du monde entier.

C'est un honneur non seulement pour nous, mais aussi pour chaque propriétaire qui sait comment obtenir un expresso manifestement parfait de sa cremina. Cependant, cela demande un peu de pratique. Mais vous serez récompensé par le fait que l’espresso de « votre » Cremina sera toujours votre propre expresso. Une différence petite mais subtile – et une véritable expérience pour tout amateur d'espresso.

Construit pour durer un peu l'éternité

Jetez un œil à leurs valeurs intérieures : vous trouverez de l'acier inoxydable, du chrome et du laiton et un savoir-faire parfait.

Le groupe café, composé d'un piston et d'un porte-filtre, est en laiton - et bien sûr chromé et poli. De même, le tuyau de vapeur extra long et la buse à vapeur augmentent la longévité et facilitent le nettoyage. La chaudière électrique à remplissage par le haut en acier chromé (qualité AISI 314 L) a une capacité de 1,8 litre et suffit pour 20 tasses d'espresso classique.

Le radiateur tubulaire haute performance en acier inoxydable est doté d'un fusible thermique pour le protéger contre la surchauffe. Les joints de haute technologie en plastiques techniques de haute qualité garantissent également perfection et longévité. La pression de la chaudière est déjà réglée en usine entre 0,7 et 0,8 bar et une température d'infusion de 92 °C dans la tête de groupe. Avec le Cremina, c'est à l'habileté du barista d'atteindre la pression de neuf bars sur le porte-filtre nécessaire pour un expresso parfait en appuyant sur le levier manuel.

Données techniques Cremina