Varia AURA Smart Kettle 1.5L – Bouilloire avec contrôle PID et bec high-flow
Des invités pour le brunch. Tu as besoin de café pour quatre, de matcha pour deux et d'eau chaude pour le thé. L'AURA 1.5L trône sur le comptoir, l'écran OLED affiche 94 °C, et tu prépares ta première French press. De retour sur la base – la fonction mémoire maintient la température. Deuxième cafetière, troisième cafetière, puis on descend à 76 °C pour le matcha. Un litre et demi suffit, sans avoir à remplir entre-temps.
Coffee Coaching Club importe Varia. L'AURA 1.5L existe en noir et en blanc.
Ce qui distingue la 1.5L de la 0.8L
Au-delà de la capacité, la principale différence est le bec. Là où l'AURA 0.8L a un bec gooseneck pour un pour-over précis, la version 1.5L offre un bec high-flow avec un réglage du débit sans crans sur trois niveaux (bas, moyen, élevé). Cela permet des versements aussi bien lents que rapides et convient à un éventail plus large d'usages : cupping, French press, thé, americano ou simplement comme bouilloire de cuisine avec contrôle de température. Le couvercle est en plastique avec un intérieur en acier inoxydable, et le poids total est de 1,39 kg – malgré une capacité presque double, à peine plus lourde que la 0.8L.
Ce que l'AURA apporte
Le contrôle PID maintient la température réglée stable entre 40 et 100 °C par paliers de 1 °C. L'élément Strix de 1200 W amène 500 ml à température en environ trois minutes, la fonction mémoire la maintient jusqu'à 90 minutes, et le réveil intelligent peut être programmé sur une heure précise. L'écran OLED affiche la température et la progression en temps réel, et la commande se fait via une molette multifonction. La protection contre la marche à sec et l'arrêt automatique au retrait sont intégrés.
En un coup d’œil
| Capacité |
1500 ml |
| Température |
PID, 40–100 °C par paliers de 1 °C |
| Élément chauffant |
1200 W Strix |
| Bec |
High-flow avec réglage du débit (bas / moyen / élevé) |
| Écran |
OLED avec température en temps réel |
| Fonctions |
Mémoire jusqu'à 90 min, réveil intelligent |
| Sécurité |
Protection contre la marche à sec, arrêt au retrait |
| Matériau |
Acier inoxydable 304 (corps), couvercle en plastique avec intérieur en acier inoxydable |
| Dimensions / Poids |
262 × 172 × 232 mm, 1,390 kg |
| Niveau sonore |
max. 73 dB |
| Tension |
220/240 V (Suisse) |
| Couleurs |
Noir, blanc |
À qui s'adresse l'AURA 1.5L
La 1.5L convient à toutes celles et ceux qui ont besoin de plus de volume que ce qu'offre la 0.8L : cupping, French press, pour-over plus grand comme le Chemex pour plusieurs tasses, matcha à 75–77 °C pour tout un groupe, ou comme bouilloire de cuisine polyvalente. Le bec high-flow est volontairement plus large qu'un gooseneck. Si tu fais surtout du pour-over single cup avec un V60 et as besoin d'un contrôle maximal du versement, tu seras mieux servi avec l'AURA 0.8L Gooseneck.
Bon à savoir
Appuie sur le bouton avant de soulever la bouilloire de sa base – sinon l'appareil redémarre lorsque tu la reposes. Pleine, la bouilloire vide plus l'eau atteignent près de 3 kg, ce qui se remarque dans la prise en main. Pour des versements V60 très lents et précis, le jet plus fin de la 0.8L est le meilleur choix.
Ce qui va bien avec
En complément pour un pour-over précis, l'AURA 0.8L Gooseneck, pour peser les balances Normcore ou les balances Acaia, ainsi que des moulins et des brewers de la Varia Collection et des grains fraîchement torréfiés de notre torréfaction.
Commander directement en ligne
En tant qu'importateur, nous avons l'AURA 1.5L en stock. Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables, Click and Collect à Bern et Zurich. Pour toute question, tu peux nous joindre par [email protected] ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre la 1.5L et la 0.8L ?
Une capacité plus grande et un bec high-flow avec réglage du débit au lieu du gooseneck. La 1.5L est plus polyvalente pour le French press, le cupping et les grandes quantités, la 0.8L plus précise pour le pour-over single cup.
Le bec high-flow convient-il aussi pour le pour-over ?
Oui, grâce aux trois niveaux de débit, des versements plus lents sont aussi possibles. Pour un contrôle maximal avec un V60 single cup, le gooseneck de la 0.8L est plus fin.
Quelle tension a la version suisse ?
220/240 V. Dans notre boutique, c'est la version suisse qui est proposée.
Puis-je voir l'AURA avant l'achat ?
Dans les showrooms de Bern et Zurich, nous avons des produits Varia. Préviens-nous brièvement à l'avance pour que la bouilloire soit sur place.
Le conseil de la torréfaction
La 1.5L est la bouilloire des matins où il en faut plus qu'une tasse. French press avec notre Cozy Chocolate à 94 °C, mouture grossière, quatre minutes – le chocolat ressort dense et rond. Chemex avec le Nutty Delight à 93 °C, moulu un peu plus fin – noisette et net. La fonction mémoire garde la température stable entre les versements. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
