CHEMEX Glass Handle 6 Cup
Une seule pièce de verre borosilicaté dans laquelle le café traverse le filtre et d’où il passe directement dans la tasse. La Six Cup à poignée en verre est la Chemex sans collier en bois ni lanière en cuir.
Chemex référence le modèle CM-6GH avec une contenance de 30 oz, soit selon le fabricant 6 tasses de 5 oz. Elle s’utilise avec les filtres Chemex Bonded FP-1, FC-100, FS-100 ou FSU-100, vendus séparément. Toute la sélection se trouve dans notre collection Chemex.
Mouture, température de l’eau et ratio décident lesquels des plus de 800 composés aromatiques du café arrivent dans la tasse. Il n’y a pas de règle fixe. Notre avis est un parmi d’autres.
En un coup d’œil
| Fabricant |
Chemex |
| Modèle |
Six Cup Glass Handle (CM-6GH) |
| Contenance |
30 oz, 6 tasses de 5 oz (indication du fabricant) |
| Matériau |
verre borosilicaté |
| Poignée |
verre |
| Hauteur |
8 1/2 in (env. 21,6 cm) |
| Filtres compatibles |
Chemex Bonded FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100 (séparément) |
| Livraison |
2–4 jours ouvrables, Suisse et Liechtenstein |
Pour qui
Pour toutes celles et ceux qui préparent du café filtre pour plusieurs tasses à la fois et veulent infuseur et carafe en un seul récipient. Acheter une Chemex en Suisse : livraison dans toute la Suisse, Click & Collect à Berne et Zurich.
Une balance va bien avec : pour peser avec précision à prix abordable, il y a les balances Normcore. Si tu veux une app, l’affichage du débit et le Bluetooth, regarde chez Acaia. Pour verser, il y a les bouilloires Varia, pour du café fraîchement moulu nos moulins manuels et moulins à café. Notre outil de conseil t’aide à composer ton setup.
Questions fréquentes
Combien de tasses prépare la Chemex Six Cup Glass Handle ?
Chemex indique 30 oz, soit 6 tasses de 5 oz.
Quels filtres conviennent à la Chemex Six Cup ?
Chemex indique les filtres Bonded FP-1, FC-100, FS-100 et FSU-100. Ils sont vendus séparément, par exemple dans notre collection Chemex.
Quelle est la différence avec la Chemex à collier en bois ?
La Glass Handle a une poignée moulée en verre au lieu du collier en bois et de la lanière en cuir.
Puis-je voir la Chemex avant l’achat ?
Nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b) présentent une sélection. Nous confirmons à l’avance par e-mail à [email protected] si la Six Cup Glass Handle est sur place. Commandée en ligne, elle est livrée dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2–4 jours ouvrables.
Conseil de la torréfaction : Nous pesons aussi le café et l’eau pour le filtre, puis ajustons mouture et ratio. Dans la Chemex, nous préférons Cozy Chocolate et Nutty Delight, ronds et corsés avec des notes de chocolat et de noisette. Pour découvrir une tasse fruitée, il y a Wild Peach. Toute la sélection se trouve dans nos grains de café. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.
