CHEMEX Woodneck 8 tasses – Eight Cup Classic avec col en bois
Tu verses en cercles calmes, le café traverse l’épais filtre papier et se rassemble, limpide, dans le bas de la carafe. Infuseur et carafe ne font qu’une seule pièce de verre.
Chemex référence ce modèle comme Eight Cup Classic (CM-8A). La carafe est en verre borosilicate, le col en bois poli est maintenu par un lien en cuir. La contenance est de 40 oz, soit environ 1,2 l. Chemex compte une tasse à 5 oz, d’où le nom 8 Cup.
Si la carafe est posée sur une balance, tu vois pendant le versage quand ton ratio d’infusion est atteint. Pour le café filtre, nous commençons le plus souvent avec environ 60 g de café par litre d’eau. Notre avis n’est qu’un parmi d’autres, l’essentiel est qu’il te plaise.
En bref
| Modèle |
Chemex Eight Cup Classic, CM-8A |
| Contenance |
40 oz (environ 1,2 l), 8 tasses de 5 oz selon Chemex |
| Matériau |
Verre borosilicate |
| Prise en main |
Col en bois poli avec lien en cuir |
| Hauteur |
9 in (environ 23 cm) |
| Diamètre |
5 1/4 in (environ 13 cm) |
| Filtres compatibles |
Chemex Bonded Filters FP-1, FC-100, FS-100, FSU-100 |
| Filtres |
Non inclus |
Pour qui
Pour toutes celles et ceux qui préparent du café filtre pour plusieurs personnes en une fois et servent directement depuis la carafe. Plus grande que la 6 tasses, plus petite que la 10 tasses. D’autres tailles et accessoires se trouvent dans notre collection Chemex et dans notre équipement filtre.
Une bouilloire col de cygne et une balance complètent l’ensemble. Pour celles et ceux qui veulent une bouilloire abordable et précise : nos bouilloires col de cygne. Pour plus de fonctions : les bouilloires de Varia. Même principe pour les balances : compactes et précises chez Normcore, avec application et affichage du débit chez Acaia. Pour moudre frais : nos moulins manuels ou nos moulins à café électriques.
Tu cherches le bon équipement autour de la Chemex ? Notre outil de conseil t’aide à faire le tri. Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Écris-nous brièvement avant ta visite à [email protected], et nous vérifions pour toi si le produit que tu souhaites est actuellement sur place.
Questions fréquentes
Quelle quantité de café contient la Chemex 8 tasses ?
40 oz, soit environ 1,2 l. Chemex compte une tasse à 5 oz, ce qui donne 8 tasses.
Quels filtres conviennent à la Chemex 8 tasses ?
Chemex indique les Bonded Filters FP-1, FC-100, FS-100 et FSU-100. Les filtres ne sont pas inclus.
Le col en bois est-il fourni ?
Oui. La carafe est livrée avec le col en bois poli et le lien en cuir.
En combien de temps la Chemex est-elle livrée ?
Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click & Collect possible à Berne et à Zurich Oerlikon.
Conseil de la torréfaction : Dans la Chemex, Cozy Chocolate et Nutty Delight révèlent leur côté chocolaté et noisette, rond et avec du corps. Si tu veux découvrir quelque chose de fruité en filtre, tu le trouveras dans Wild Peach. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.