Anneau de dosage magnétique MHW-3BOMBER série Yu 58.35 mm – plus de mouture à côté du panier
Anneau de dosage magnétique de la série Yu pour porte-filtres de 58 mm : 36 aimants, inox et silicone. À acheter en Suisse, à voir en vrai à Berne et Zurich.
Tu as le porte-filtre en main, tu poses l’anneau Yu, et tu le sens se plaquer contre le bord. La mouture tombe dans la large ouverture au lieu de finir sur le comptoir et l’égouttoir. Même si tu remues ensuite, le café reste là où il doit être.
Fonctions
Large ouverture
L’anneau agrandit la surface de réception et la hauteur au-dessus du panier. La mouture tombe régulièrement dans le panier au lieu de se répandre sur le plan de travail.
Tient à l’extérieur du porte-filtre
L’anneau se place sur le bord extérieur du porte-filtre et ne prend aucune place dans le panier. Selon le fabricant, son diamètre inférieur est de 60 mm, contre 55 mm pour les anneaux de dosage classiques. Ainsi, il ne reste aucun rebord entre le panier et la mouture après le dosage. Il est maintenu par 36 aimants cachés, répartis régulièrement, qui le positionnent rapidement et avec précision.
Anneau antidérapant en silicone
À l’extérieur, l’anneau porte une bande de silicone noire. Selon le fabricant, elle est antidérapante, résistante à l’usure et sans odeur, assure une bonne prise en main et protège l’anneau.
Inox SUS304
Le corps est en acier inoxydable SUS304, qui ne rouille pas. L’anneau est exclusivement destiné aux porte-filtres de 58 mm.
Tient-il sur ton porte-filtre ?
L’anneau est fait pour les porte-filtres de 58 mm. Les aimants ne tiennent que sur un bord magnétique. Si tu as un doute, approche brièvement un aimant ordinaire du bord de ton porte-filtre : s’il colle, l’anneau tiendra aussi.
Membre de la série Yu
L’anneau fait partie de la série Yu de MHW-3BOMBER, qui comprend aussi le Cyclone Needle Distributor et le Yu Impact Tamper.
Nettoyage
D’après notre expérience, il suffit de taper brièvement l’anneau après usage et de l’essuyer de temps en temps avec un chiffon humide. Laisse-le ensuite bien sécher.
En bref
| Marque | MHW-3BOMBER |
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| Série | Yu |
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| Type | Anneau de dosage magnétique |
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| Compatible avec | porte-filtres de 58 mm à bord magnétique |
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| Aimants | 36, répartis régulièrement |
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| Fixation | sur le bord extérieur du porte-filtre |
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| Diamètre inférieur | 60 mm |
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| Matériau | acier inoxydable SUS304, silicone, aimants |
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| Aspect | inox avec anneau en silicone noir |
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| Poids | 100 g |
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| Origine | Chine |
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| Contenu | 1 anneau de dosage |
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Pour qui il est fait
Pour toi si tu mouds directement dans le porte-filtre et que la mouture finit jusqu’ici à côté du panier. Pour toutes celles et ceux qui remuent avant de tasser sans vouloir faire déborder quoi que ce soit. Et pour les bars à café à la maison où l’inox et le noir donnent déjà le ton. C’est à toi de décider si un anneau de dosage t’est utile. Notre avis n’est qu’un parmi d’autres, et dans l’outil de conseil tu trouveras le setup adapté à ton porte-filtre.
Ce qui va avec
Tu trouveras d’autres anneaux et entonnoirs sous Entonnoirs de dosage, des gobelets pour transvaser sous Gobelets de dosage. Pour remuer dans l’anneau en place : pour celles et ceux qui veulent des outils WDT abordables et précis, le WDT Tool de Normcore. Pour plus de finesse, le Moonraker chez Weber Workshops. D’autres modèles sous WDT Tools.
Si tu mouds directement dans le porte-filtre, le moulin va avec : tous les modèles sont sous Moulins à café. Pour peser la dose : pour celles et ceux qui veulent des balances abordables et précises, Normcore. Pour une app et l’affichage du débit : Acaia. Tous les produits de la marque sont chez MHW-3BOMBER, et de l’aide pour choisir dans l’outil de conseil.
Questions fréquentes
L’anneau Yu est-il compatible avec mon porte-filtre ?
Il est conçu pour les porte-filtres de 58 mm. Les aimants ne tiennent que sur un bord magnétique. En cas de doute, approche brièvement un aimant ordinaire du bord de ton porte-filtre.
L’anneau prend-il de la place dans le panier ?
Non. Il se place à l’extérieur du bord du porte-filtre et ne pénètre pas dans le panier.
En quoi est fait l’anneau ?
Selon MHW-3BOMBER, en acier inoxydable SUS304 avec un anneau en silicone noir à l’extérieur et 36 aimants intégrés. Il pèse 100 g.
Comment nettoyer l’anneau ?
Tape la mouture pour la faire tomber et essuie l’anneau de temps en temps avec un chiffon humide. Laisse-le ensuite bien sécher.
En combien de temps l’anneau de dosage est-il livré ?
La livraison prend 2 à 5 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Le Click and Collect est possible à Berne et à Zurich.
Puis-je voir l’anneau avant l’achat ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout notre assortiment – l'exposition change. Demande-nous de préférence avant ta visite si l’anneau est sur place.
Conseil de la torréfaction : En moulant directement dans le porte-filtre, la mouture s’accumule au centre. Selon notre expérience, il vaut la peine de répartir d’abord avec l’anneau en place et de ne le retirer qu’ensuite : ainsi rien ne tombe par-dessus le bord et ta dose reste exacte. Pour un espresso dense et corsé, nous recommandons Cozy Chocolate avec son profil chocolaté et Nutty Delight, notre blend aux notes de noisette du Brésil et d’Inde. Pour un maximum de corps sans acidité, choisis Very Nutty. Et si tu veux découvrir de temps en temps quelque chose de fruité, tu le trouveras dans le Wild Peach. D’autres variétés sous Grains de café. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.
