Moccamaster KBG Select Machine à café filtre - version suisse - sélection de couleurs

Moccamaster
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Prix régulier CHF 268.95
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Couleur
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Sélectionné par Anke et Yalcin

4,9Google · 301 avis · Berne5,0Tripadvisor · 11 avis · Berne

Moccamaster KBG Select – la carafe pleine ou la demi-carafe, toujours pleine de saveur

Le matin, toute la carafe pour la famille, l'après-midi seulement quelques tasses pour toi : la Moccamaster KBG Select en Swiss Version s'adapte aux deux d'un simple geste. Six minutes pour une carafe pleine, un arôme chaud dans la cuisine – et un goût qui reste tout aussi rond, que tu prépares une carafe pleine ou une demi-carafe.

Ici aussi, le cœur du système est l'élément chauffant en cuivre qui maintient la température d'infusion entre 92 et 96 °C – la fenêtre où le café ne devient ni trop pointu ni trop âpre, mais équilibré et aromatique. Le sélecteur Select est la particularité : en mode demi-carafe, la machine ralentit le temps d'écoulement pour que l'eau ait suffisamment de contact avec le café et que même de petites quantités développent tout leur goût. La plaque chauffante maintient ensuite la carafe entre 80 et 85 °C. C'est toi qui décides de l'intensité et de la finesse de ta préparation – ce qui compte, c'est que ça te plaise. C'est notre point de vue, parmi d'autres.

En un coup d'œil

Type Machine à café filtre avec carafe en verre, Swiss Version
Quantité Pour 4 à 10 tasses, sélecteur Select (carafe pleine/demi-carafe)
Élément chauffant Cuivre, température d'infusion 92–96 °C
Temps d'infusion Carafe pleine en environ 6 minutes
Plaque chauffante 80–85 °C, arrêt automatique après 40 minutes
Autres caractéristiques Base antidérapante, mécanisme anti-goutte, indicateur de niveau d'eau
Certification European Coffee Brewing Center (ECBC) et Specialty Coffee Association (SCA)
Origine Fabriqué à la main aux Pays-Bas, réparable, pièces disponibles séparément
Contenu de la livraison Machine, carafe en verre, porte-filtre avec couvercle, couvercle du réservoir d'eau, tête de diffusion à 9 trous, cuillère de dosage, mode d'emploi, 3 filtres n° 4

Pour qui est faite la KBG Select

Pour toutes les personnes qui préparent régulièrement du café filtre à la maison ou en équipe en quantités variables – tantôt une carafe pleine, tantôt seulement quelques tasses, sans que le goût en pâtisse. Si tu veux surtout une seule tasse, la Moccamaster Cup One te conviendra mieux. Tu trouveras des grains frais dans la Collection Grains de café, des accessoires adaptés dans Filter Equipment. Notre outil de conseil peut t'aider.

À découvrir au showroom
Tu peux découvrir la Moccamaster KBG Select en vrai chez nous – à Berne à la Gerberngasse 44 et à Zurich Oerlikon à la Hagenholzstrasse 50b. Pour la carafe, nous recommandons volontiers, côté torréfaction, Cozy Chocolate ou Nutty Delight – corsé, rond et aromatique.

Questions fréquentes

À quoi sert le sélecteur Select de la Moccamaster KBG Select ?

Il te permet de choisir entre une carafe pleine et une demi-carafe. En mode demi-carafe, la machine ralentit le temps d'écoulement pour que même de petites quantités développent tout leur goût.

Pour combien de tasses est conçue la Moccamaster KBG Select ?

Pour 4 à 10 tasses. Si tu prépares surtout une seule tasse, la Cup One te conviendra mieux.

La Moccamaster KBG Select s'éteint-elle automatiquement ?

Oui. La plaque chauffante maintient le café entre 80 et 85 °C et s'éteint automatiquement après 40 minutes.

Puis-je voir le produit avant de l'acheter ?

Oui, tu peux découvrir la Moccamaster KBG Select en vrai dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et à Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) avant de te décider.

Outil interactif

Simulateur de café filtre

Choisis la méthode, la dose et le ratio, et découvre où se situe ta recette sur le Golden Cup Chart.

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Commande en ligne. Accompagnement personnalisé.

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Qui est derrière notre sélection

Anke Wolf

Anke Wolf

Fondatrice et propriétaire, coaching, équipe et processus

Brevet fédéral de formatrice d’adultes, CAS Coaching dans les organisations (FHNW), plus de 10 ans en formation d’adultes et en coaching. Chez nous, elle accueille nos hôtes dans les cafés, dirige et coache l’équipe, coordonne l’organisation et entretient nos partenariats avec des fondations.

Yalcin Akpinar

Yalcin Akpinar

Cofondateur, équipement et analyse sensorielle

Chimiste alimentaire diplômé de l’Université de Hambourg, plus de 15 ans dans l’industrie internationale des arômes, brevets en technologie des arômes. Chez nous, il est responsable des profils de torréfaction, du choix des grains et de la sélection des machines et des moulins.

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Ce que disent nos clients

“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
Joel D. · Tripadvisor · 09/2024
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“
Bianka O. · Google
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