Normcore V5 Spring-Loaded Tamper – Titanium-Coated
Normcore V5 Spring-Loaded Tamper en 58,5 mm : choisis la pression directement sur le tamper en six paliers de 10,5 à 15,5 kg, sans changer de ressort.
Un clic et un déclic perceptible confirment le palier choisi. Le corps est en alliage d'aluminium usiné CNC, le tamper porte un revêtement PVD titane. Un support de tamper est fourni.
Fonctions
Système Tri-Spring
Trois ressorts accordés entre eux travaillent ensemble et pressent uniformément sur le lit de café. Selon Normcore, le système dure deux fois plus longtemps que celui des tampers à ressort unique.
Six paliers de pression directement sur le tamper
Tu tournes la poignée et choisis entre six pressions préréglées de 10,5 à 15,5 kg, sans outil et sans changer de ressort. Tu passes ainsi rapidement à un autre grain ou à une autre torréfaction.
Entendre et sentir
Un clic audible et un déclic perceptible confirment que le palier choisi est réglé.
Construction modulaire
Le corps forme une unité fixe et ne se démonte pas. La base peut être remplacée par d'autres bases de tamper Normcore, disponibles séparément.
Comment régler la pression
Tiens fermement la bague au-dessus de la base et tourne la poignée jusqu'au palier souhaité. Le palier 1 correspond à la pression la plus faible avec 10,5 kg, le palier 6 à la plus forte avec 15,5 kg, chaque palier intermédiaire ajoute 1 kg.
Normcore précise qu'il ne faut pas démonter le tamper ; seule la base se remplace. Le palier qui convient à ton grain, c'est le goût dans la tasse qui te l'indique. Nous évaluons l'extraction selon le ratio en poids, avec 1:2 comme point de départ. Notre avis est un parmi d'autres.
En un coup d'œil
| Diamètre |
58,5 mm (Normcore propose aussi le V5 en 58, 57,5, 53,3 et 51 mm) |
| Plage de pression |
10,5 à 15,5 kg en 6 paliers |
| Paliers |
1 : 10,5 kg · 2 : 11,5 kg · 3 : 12,5 kg · 4 : 13,5 kg · 5 : 14,5 kg · 6 : 15,5 kg |
| Profondeur max. |
21 mm à chaque palier (selon le mode d'emploi Normcore) |
| Mécanisme |
Système Tri-Spring, trois ressorts |
| Corps |
Alliage d'aluminium usiné CNC, noir |
| Revêtement |
PVD titane |
| Hauteur |
10 cm |
| Poids |
433 g |
| Contenu de la livraison |
Spring-Loaded Tamper V5, support de tamper |
Le mode d'emploi de Normcore montre les paliers de pression du tableau ci-dessus et une vue en coupe du système de ressorts.
Pour qui le V5 est fait
Pour toutes celles et ceux qui ont un panier de 58 mm et veulent une pression de tassage reproductible, à modifier par paliers fixes selon le grain. Tu trouves d'autres tampers dans la collection Tamper.
Pour toutes celles et ceux qui veulent une Tamping Station et un Puck Screen abordables et précis : la Normcore Collection. Pour plus d'exigence côté matériaux : Weber Workshops. Pour le ratio en poids, une balance : Normcore, compacte et fiable, Acaia avec app et affichage du débit.
Pour le moulin : Varia, abordable et précis, Option-O et Weber Workshops pour celles et ceux qui veulent davantage. Si tu planifies machine et moulin ensemble, utilise notre outil de conseil.
Questions fréquentes
Comment régler la pression du Normcore V5 ?
Tenir la bague au-dessus de la base et tourner la poignée. Le palier 1 correspond à 10,5 kg, le palier 6 à 15,5 kg. Un clic et un déclic perceptible confirment chaque palier.
Quelle est la différence avec les tampers à ressorts interchangeables ?
Avec les tampers à ressorts interchangeables, tu changes le ressort pour modifier la pression. Avec le V5, tu choisis la pression directement sur le tamper en six paliers, sans rien changer.
À quel panier convient la version 58,5 mm ?
Aux paniers de 58 mm. Normcore propose aussi le V5 en 58, 57,5, 53,3 et 51 mm ; chez nous, c'est la version 58,5 mm qui est disponible. En cas de doute, mesure le diamètre intérieur de ton panier.
Puis-je changer la base ?
Oui. La base peut être remplacée par d'autres bases de tamper Normcore, disponibles séparément. Le reste du tamper ne se démonte pas.
Puis-je voir le tamper avant l'achat ?
Dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et de Zurich (Hagenholzstrasse 50b), nous présentons une large sélection, mais pas tout l'assortiment. Écris-nous avant ta visite à [email protected], et nous vérifions s'il est sur place. Le Click & Collect est possible à Berne et à Zurich, la livraison prend 2–4 jours ouvrables en Suisse et au Liechtenstein.
Conseil de la torréfaction : Avec des paliers de pression fixes, le tassage reste le même pendant que tu adaptes la mouture et la dose au grain. Pour un espresso dense et sucré, nous recommandons Cozy Chocolate et Nutty Delight. Pour un maximum de corps sans acidité Very Nutty, pour une expérience fruitée Wild Peach. C'est notre recommandation, une parmi d'autres.
