La Marzocco Kolben komplett für den Brühkopf der KB90 – das Teil, das jede Tasse mitmacht
Die KB90 ist auf Tempo gebaut. Siebträger gerade rein, verriegeln, Bezug – und das ein paar hundert Mal am Tag. Im Brühkopf arbeitet dabei ein Kolben, der bei jedem einzelnen dieser Bezüge in Bewegung ist. Man sieht ihn nie, aber er entscheidet mit, ob der Brühkopf sauber schliesst.
Nach Jahren in dieser Taktzahl läuft ein Kolben ein. Die Laufspuren werden tiefer, die Führung bekommt Spiel, und irgendwann arbeitet der Brühkopf nicht mehr so sauber, wie er soll. Weil ein Ausfall mitten im Service teuer ist, wird dieses Teil in gut geführten Betrieben vorausschauend getauscht.
Wann es fällig ist
Wenn der Brühkopf nach dem Bezug nicht mehr sauber abschliesst, wenn im Gruppenbereich Wasser austritt, obwohl die Brühkopfdichtung frisch ist, wenn die Bewegung hängt oder raue Geräusche macht, oder wenn am ausgebauten Kolben Riefen und ungleichmässige Laufspuren sichtbar sind.
Auf einen Blick
| Typ |
Kolben für den Brühkopf, komplett |
| Einbauort |
Brühkopf der Straight-In-Gruppe |
| Passt zu |
La Marzocco KB90 |
| Lieferumfang |
ein Kolben nach Herstellerumfang |
| Herstellernummer |
SA29201, früher SA292 |
| Einbau |
Montage durch eine Fachperson empfohlen |
| Marke |
La Marzocco |
Wichtig zum Einbau
Der Kolben sitzt im Brühkopf, also in einem druckführenden Bauteil. Die Maschine muss vor dem Eingriff stromlos, drucklos und abgekühlt sein. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung geben wir dazu bewusst nicht heraus – die Passung ist eng, und ein verkantet eingesetzter Kolben beschädigt die Lauffläche dauerhaft. Das ist Arbeit für eine Fachperson. Schreib uns, dann organisieren wir das über unseren Service.
Für wen es gedacht ist
Für Servicebetriebe, die eine KB90 revidieren, und für Cafés mit hohem Durchsatz, die dieses Teil vor dem geplanten Service beschaffen, damit die Maschine nur einmal stillsteht.
Was dazu passt
In derselben Gruppe sitzen der Siebträgerhalter Kit Version 2.0, der Kit Verschlusshaken Straight-In und die Brühkopfdichtung inklusive Anti-Schock-Platten. Dazu gehören die Dusche mit Logo und der Kaffeeboiler Straight-In. Mehr unter Ersatzteile La Marzocco KB90.
Tipp aus unserer Werkstatt
Bei einer KB90 mit hohem Durchsatz planen wir den Gruppenservice nicht nach Kalender, sondern nach Bezügen. Wir notieren den Zählerstand bei jedem Service in der Maschinenmappe – nach zwei, drei Einträgen weiss man ziemlich genau, wann es das nächste Mal so weit ist, und muss nicht raten. Das ist unsere Routine aus Bern und Zürich, keine Herstellervorgabe. Eingestellt wird danach mit Nutty Delight, Cozy Chocolate oder Very Nutty. Alle Röstungen unter Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Häufige Fragen
Was bedeutet SA29201 ex SA292?
SA29201 ist die aktuelle Herstellernummer, SA292 war die Vorgängernummer desselben Teils. Findest du in deiner Serviceunterlage noch SA292, bist du hier richtig.
Sind Dichtungen im Lieferumfang?
Dazu machen wir keine Zusage, die wir nicht belegen können. Schreib uns vor der Bestellung, dann prüfen wir den genauen Herstellerumfang.
Brauche ich einen Kolben je Gruppe?
Ja. Geliefert wird ein Kolben je Bestellung. Bei einer zwei- oder dreigruppigen KB90 bestellst du entsprechend mehrfach.
Kann ich den Kolben selbst tauschen?
Wir empfehlen es nicht. Die Passung ist eng, das Bauteil ist druckführend, und ein verkantet eingesetzter Kolben beschädigt die Lauffläche dauerhaft.
Kann ich das Teil im Showroom anschauen?
Ja, in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich (Hagenholzstrasse 50b) kannst du es live erleben.
Fragen? Schreib an [email protected]. Lieferung schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
