Airscape Kilo 1 kg – boîte à café hermétique
Poser le couvercle, appuyer, un bref sifflement : l’air est sorti et environ 1 kg de grains de café est protégé. Acheter Airscape en Suisse.
L’Airscape Kilo est la plus grande version de la boîte Airscape de Planetary Design. Son couvercle intérieur breveté chasse l’air du récipient et garde plus longtemps frais les grains, le café moulu, le thé et d’autres denrées sèches.
Fonctions de l’Airscape Kilo
Couvercle intérieur breveté
Le couvercle intérieur est enfoncé jusqu’aux grains et chasse l’air du récipient. Moins d’oxygène signifie que les huiles du café vieillissent plus lentement et que l’arôme dure plus longtemps. Au-dessus se trouve le couvercle extérieur fumé en plastique avec joint.
Acier avec laquage mat
Selon Planetary Design, le récipient est en acier galvanisé avec un laquage mat apte au contact alimentaire. Il est opaque à la lumière et sans BPA. Chez nous en Argent, Noir mat et Blanc.
Pourquoi moins d’air compte
Selon Planetary Design, l’oxygène est la principale raison pour laquelle le café perd son arôme. La Kilo contient jusqu’à 2,5 lb de grains entiers, soit environ 1 kg, et convient à toutes celles et ceux qui achètent de plus grandes quantités à la fois. Notre avis est un parmi d’autres : ce qui reste frais le plus longtemps, c’est un café fraîchement torréfié et moulu juste avant l’extraction.
En un coup d’œil
| Type | boîte de conservation hermétique avec couvercle intérieur |
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| Capacité | environ 1 kg de grains entiers (jusqu’à 2,5 lb selon le fabricant) |
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| Dimensions | hauteur environ 20 cm (8 pouces), diamètre environ 17 cm |
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| Récipient | acier galvanisé, laquage mat apte au contact alimentaire |
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| Couvercles | couvercle intérieur Airscape breveté, couvercle extérieur en plastique avec joint, sans BPA |
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| Couleurs | Argent, Noir mat, Blanc |
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| Entretien | lavage à la main |
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| Fabricant | Planetary Design (Airscape), États-Unis |
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Pour qui elle est faite
Pour toutes celles et ceux qui achètent leurs grains au kilo et veulent les conserver à l’abri, à la maison ou derrière le comptoir. Pour de plus petites quantités, notre collection Airscape propose aussi les tailles 250 g et 500 g. Nous importons Airscape en tant qu’importateur officiel suisse.
Ce qui va avec
Des grains de café fraîchement torréfiés par notre torréfaction à Zurich. Pour toutes celles et ceux qui veulent des moulins à café abordables et précis : Varia ou les moulins manuels de Comandante. Pour aller plus loin : Weber Workshops ou Option-O.
Pour les balances à café, compactes et précises : Normcore. Avec application et affichage du débit : Acaia. Notre outil de conseil montre quelle machine et quel moulin te conviennent.
Livraison et showrooms
Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and Collect à Berne, Gerberngasse 44 ou Zurich, Hagenholzstrasse 50b. Questions : [email protected] ou par téléphone aux heures d’ouverture.
Questions fréquentes
Comment la boîte Airscape garde-t-elle le café frais ?
Le couvercle intérieur est enfoncé sur les grains et chasse l’air du récipient. Moins d’oxygène signifie que les huiles du café vieillissent plus lentement et que l’arôme dure plus longtemps.
Quelle quantité tient dans l’Airscape Kilo ?
Environ 1 kg de grains entiers, jusqu’à 2,5 lb selon le fabricant. Nous proposons aussi Airscape en 250 g et 500 g.
Puis-je aussi conserver du café moulu ou autre chose ?
Oui. La boîte convient aux grains, au café moulu, au thé et à d’autres denrées sèches.
Puis-je voir la boîte avant l’achat ?
Oui, dans nos showrooms de Berne (Gerberngasse 44) et Zurich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b). Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables.
Conseil de la torréfaction : une boîte d’un kilo convient au café que tu aimes boire. Corsés et chocolatés : Cozy Chocolate et Nutty Delight ; un corps maximal sans acidité avec Very Nutty. Pour une expérience fruitée, il y a Wild Peach. C’est notre recommandation, une parmi d’autres.
