Acaia Lunar – balance espresso avec Bluetooth, affichage du débit et USB-C
Elle repose sur l'égouttoir et ne dit rien – jusqu'à ce que le shot commence. Puis l'écran affiche exactement ce qu'il doit afficher: grammes, temps, débit. Pas de fioritures, pas de graphique qui distrait. L'Acaia Lunar est un objet que l'on prend en main et que l'on comprend immédiatement: rien n'a été économisé ici. L'aluminium anodisé est frais et lisse, le poids est exactement juste – ni trop léger, ni trop lourd pour gêner. Un appareil qui trône chaque jour sur le comptoir et qui a l'air d'avoir toujours été là.
La Lunar est la variante espresso de la famille Acaia – assez fine (15,5 mm) pour tenir sur pratiquement n'importe quel égouttoir, assez robuste pour un usage quotidien en bar, avec un affichage du débit en temps réel et tous les modes automatiques pertinents pour l'espresso. Coffee Coaching Club est l'importateur suisse exclusif d'une sélection de produits Acaia et propose la Lunar dans toutes les couleurs disponibles.
Ce que la Lunar mesure – et comment
Résolution de 0,1 g, avec en option 0,01 g pour le dernier degré de précision. Le débit apparaît en temps réel sous forme de barre LED sur l'écran – tu vois non seulement combien coule dans la tasse, mais aussi à quelle vitesse. Un flux irrégulier se voit dans l'indicateur avant de se voir dans la tasse. Channeling, pic de débit à la transition de pré-infusion, un puck qui perce vers la fin – tout devient visible pendant le shot, pas seulement après, à l'odorat et au goût. Temps de stabilisation inférieur à une seconde. Le système auto-tare se remet à zéro automatiquement quand tu poses le porte-filtre, et le minuteur automatique démarre à la première goutte.
Bluetooth 4.0, application Acaia (iOS et Android). La Lunar fonctionne avec n'importe quelle machine à porte-filtre – ECM, Rocket, Bezzera, Lelit, La Marzocco, Flair. Aucun couplage d'application avec la machine nécessaire. Une balance espresso autonome qui s'adapte à n'importe quel setup.
Construction – aluminium et résistance à l'eau
Le boîtier est en aluminium anodisé avec un revêtement résistant à l'eau. Des gouttes du porte-filtre, un shot renversé, le nettoyage matinal au chiffon humide – la Lunar est conçue pour ça. Le tapis de protection thermique (inclus) se place entre la tasse et la balance et protège l'électronique des fonds de tasse chauds. Charge USB-C, batterie lithium-ion avec 30 à 40 heures d'autonomie – pour un shot par jour, une recharge par trimestre suffit.
En un coup d'œil
| Modèle |
Lunar 2021 (USB-C, référence à partir de AL008) |
| Dimensions (l × L × H) |
105 × 105 × 15.5 mm |
| Poids |
ca. 265 g |
| Capacité maximale |
2000 g |
| Résolution |
0,1 g (0,01 g en option) |
| Répétabilité |
0.1 g |
| Temps de stabilisation |
moins d'1 seconde |
| Affichage du débit |
Barre LED en temps réel |
| Modes automatiques |
Auto-Tare, Auto-Timer (démarre avec le débit), Tare Save |
| Écran |
LED, mode Dual Display |
| Connectivité |
Bluetooth 4.0, application Acaia (iOS et Android) |
| Batterie |
Li-ion 1100 mAh, 30–40 heures, USB-C |
| Boîtier |
Aluminium anodisé, revêtement résistant à l'eau |
| Unités |
Grammes, onces |
| Couleurs |
Noir, blanc, argent |
| Contenu de la livraison |
Lunar, tapis de protection thermique, câble USB-C, poids d'étalonnage de 100 g |
| Garantie |
2 ans |
Pour qui est la Lunar
La Lunar s'adresse à toutes les personnes qui font de l'espresso quotidiennement et veulent savoir ce qui se passe pendant l'extraction. À toutes celles qui veulent une balance qui se combine avec n'importe quelle machine – sans lien à un fabricant, sans compromis sur la précision. À toutes celles qui perçoivent une balance espresso comme un objet réfléchi sur le comptoir et tiennent à ce que l'appareil qu'elles tiennent chaque jour en main ait toujours la même allure et le même fonctionnement des années plus tard.
Si tu cherches une balance plus abordable : balances Normcore (importateur suisse exclusif) couvrent les fonctions essentielles – sans application, sans indicateur de débit, mais à un prix nettement plus bas. Si tu cherches une balance plus grande pour le pour-over et le café filtre : la Acaia Pearl 2021 est la grande sœur de la Lunar – plus de surface pour les workflows pour-over, la même signature Acaia dans la fabrication.
Lunar sur la La Marzocco Linea Mini R
Depuis mars 2026, il existe une voie que beaucoup d'acheteurs de Mini R trouvent la plus élégante: la Lunar 2021 avec port USB-C (numéro de série AL008XXXXXXXX ou supérieur) peut être mise à niveau via une licence Connected Scale unique – environ 100 euros via la La Marzocco App – pour devenir une balance brew-by-weight à part entière pour la Mini R. La licence s'installe via une mise à jour firmware dans l'application Acaia, l'opération prend environ cinq minutes. Ensuite, la Lunar communique directement avec la Mini R en Bluetooth: tu règles le poids cible, tu bascules le paddle, et la Mini R s'arrête automatiquement au poids cible – avec un algorithme prédictif qui tient compte de l'égouttage final.
Important pour la compatibilité: seule la Lunar 2021 avec port USB-C (numéro de série à partir de AL008) peut exécuter la mise à niveau. Les modèles Lunar plus anciens avec port Micro-USB ne sont pas compatibles – l'électronique interne est différente. Si tu achètes une Lunar compatible chez nous, tu obtiens deux outils en un: une balance espresso à part entière avec application, affichage du débit et toutes les fonctions Acaia pour n'importe quelle machine – et, après la mise à niveau de la licence, la fonctionnalité Connected Scale sur la Mini R. La mise à niveau de la Lunar n'est pas obligatoire – la Lunar fonctionne aussi très bien sans licence sur la Mini R, comme sur n'importe quelle autre machine.
Commander directement en ligne
L'Acaia Lunar peut être commandée directement dans la boutique en ligne dans les trois couleurs (noir, blanc, argent). Livraison dans toute la Suisse et au Liechtenstein en 2 à 4 jours ouvrables. Click and collect à Bern, Gerberngasse 44 et Zürich, Hagenholzstrasse 50b. Là-bas, la Lunar est prête à être prise en main – la finition et le poids parlent d'eux-mêmes dès qu'on la tient.
Pour toute question sur la mise à niveau Connected Scale, l'intégration avec la Mini R ou l'application Acaia : office@coffeecoachingclub.ch ou par téléphone pendant les heures d'ouverture.
Ce qui va avec
La Lunar fonctionne avec n'importe quelle machine à porte-filtre. Setups typiques de notre showroom : La Marzocco Linea Micra, La Marzocco Linea Mini R, Rocket, ECM, Profitec. Également pour l'extraction manuelle à levier sur la Flair Espresso 58+2 (importateur suisse exclusif), une compagne fiable.
Pour les moulins sans balance intégrée : Varia VS3 ou VS6 (importateur suisse exclusif), Weber Workshops EG-1 (importateur suisse exclusif), Comandante C40 comme moulin manuel. Pour la préparation du puck : WDT et tamper Normcore ou Weber Workshops Moonraker. Pour un stockage hermétique des grains : Airscape. Pour une eau de café précise : Apax Labs concentrés minéraux (importateur suisse exclusif).
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre l'Acaia Lunar et l'Acaia Pearl ?
La Lunar est optimisée pour l'espresso – fine (15,5 mm), petite (105 × 105 mm), tient sur pratiquement n'importe quel égouttoir, avec des modes automatiques pour l'espresso. La Pearl est plus grande (160 × 160 × 32 mm), pensée pour le pour-over et le café filtre – plus de surface, plus de modes de brew pour les méthodes manuelles. Les deux avec Bluetooth 4.0, application Acaia et affichage du débit. Si tu fais les deux, tu combines la Lunar avec la Pearl – la Lunar sur la machine, la Pearl sur le brew bar.
En quelles couleurs l'Acaia Lunar est-elle disponible ?
Noir, blanc et argent – les trois disponibles. La finition et le poids convainquent le plus quand on tient la balance en main. Comparaison en direct dans les showrooms à Bern et Zürich.
L'Acaia Lunar fonctionne-t-elle avec toutes les machines à espresso ?
Oui – indépendamment de la machine. Aucun couplage d'application avec la machine nécessaire. La Lunar fonctionne avec n'importe quelle machine dotée d'un égouttoir avec assez de place. Avec un espace sous groupe très réduit, la hauteur de 15,5 mm de la Lunar est un avantage net face à des balances plus épaisses.
Que signifie la résolution optionnelle de 0,01 g ?
Par défaut, la Lunar affiche au 0,1 g près. En mode étendu, l'affichage descend au 0,01 g près – un chiffre supplémentaire pour celles et ceux qui veulent doser encore plus précisément. Activable directement sur la balance ou via l'application Acaia.
J'ai une La Marzocco Linea Mini ou Mini R – y a-t-il quelque chose à savoir ?
Depuis mars 2026, les modèles Lunar compatibles (USB-C, numéro de série AL008XXXXXXXX ou supérieur) peuvent être mis à niveau via une mise à jour firmware vers la La Marzocco Connected Scale. Cela débloque le Brew-by-Weight sur la Mini R et le Grind-by-Weight sur la Mahlkönig Pico. Licence de mise à niveau: environ 100 euros, installée en cinq minutes. Pas obligatoire – la Lunar fonctionne aussi très bien sans mise à niveau sur la Linea Mini R. Les modèles Lunar plus anciens avec port Micro-USB ne peuvent pas être mis à niveau.
Est-ce que je peux voir l'Acaia Lunar avant l'achat ?
Oui. Dans les showrooms à Bern (Gerberngasse 44) et Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b), la Lunar est prête à être prise en main. La finition, le poids et l'écran ne se transmettent pas par des photos.
En combien de temps la Lunar est-elle livrée en Suisse ?
2 à 4 jours ouvrables dans toute la Suisse et au Liechtenstein. Click and collect à Bern et Zürich.
Où puis-je acheter l'Acaia Lunar en Suisse ?
Chez Coffee Coaching Club. Nous proposons la Lunar dans les trois couleurs (noir, blanc, argent) ainsi que la Pearl 2021, sa complémentaire. Commande via coffeecoachingclub.ch, par téléphone pendant les heures d'ouverture ou dans les showrooms à Bern et Zürich.
Astuce de notre torréfaction
Ce que la Lunar montre chaque jour dans notre showroom: une fois qu'on a extrait avec un affichage du débit, on n'a guère envie de revenir en arrière. Avec Cozy Chocolate on voit sur la Lunar un flux calme et régulier – le grain s'extrait bien, l'indicateur reste stable dans la zone idéale. Nutty Delight se comporte de façon tout aussi fiable. Wild Peach montre sur la Lunar, plus clairement que sur une balance simple, comment les torréfactions claires, avec leur structure de puck plus dense, demandent un flux plus lent et plus contrôlé – si l'indicateur bondit trop vite, la mouture est trop grossière. C'est notre observation, une parmi d'autres.
