La Marzocco Bohnenschieber-Kit mit Bohnenbehälter – Bohnen sperren ohne Nachlaufen
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Selected by Anke and Yalcin
4.9Google · 301 reviews · Bern5.0Tripadvisor · 11 reviews · Bern
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Bohnen wechseln ohne Schieber ist eine Zweihände-Akrobatik: Mit der einen Hand den Behälter halten, mit der anderen die Restbohnen auffangen, und trotzdem rollen drei Stück über den Tresen. Mit einem funktionierenden Schieber drückst du einmal, der Nachschub steht, und der Behälter kommt trocken und leer von der Mühle.
Dieses Kit umfasst den Bohnenschieber zusammen mit dem Bohnenbehälter für die Kaffeemühle. Der Hersteller führt es unter der Herstellernummer C.1.513.R. Weil Schieber und Behälter zusammen mahlen, passen und dichten müssen, kommen sie als eine Position – und du hast nach dem Tausch nicht eine neue und eine ausgeschlagene Hälfte.
Der Schieber lässt sich nur noch mit Druck bewegen oder hängt in halber Stellung. Bei geschlossenem Schieber rieseln trotzdem Bohnen nach. Der Behälter hat einen Riss, ist getrübt oder verkratzt, sodass man den Füllstand nicht mehr sieht. Oder Schieber und Behälter sitzen nicht mehr spielfrei zusammen und lassen Kaffeeöl an der Fuge austreten.
| Typ | Kit aus Bohnenschieber und Bohnenbehälter |
|---|---|
| Einbauort | oben auf der Mühle, über der Mahlkammer |
| Passt zu | La Marzocco Kaffeemühle mit dieser Position. Schreib uns die Seriennummer der Mühle, dann prüfen wir die Passung. |
| Lieferumfang | Bohnenschieber-Kit mit Bohnenbehälter |
| Herstellernummer | C.1.513.R |
| Marke | La Marzocco |
Für Cafés, die zwischen Blend und Filterbohne hin und her wechseln und das mehrmals täglich tun. Für Röstereien mit Verkostungstheke, an der ständig eine andere Bohne läuft. Und für alle, deren Schieber nach Jahren Kaffeefett und Bohnenstaub einfach nicht mehr leichtgängig ist.
Vierzehn Positionen führen wir rund um den Bohnenbehälter, verteilt auf vier Gruppen. Wer nicht sicher ist, welche Ausführung an der eigenen Mühle sitzt, nimmt den Behälter ab und schreibt uns Modell und Seriennummer – wir gleichen das ab, statt zu raten.
Komplette Bohnenbehälter von Rocket, drei Positionen: Bohnenbehälter komplett zur Rocket Faustino zu CHF 69.30; Bohnenbehälter komplett zur Rocket Fausto zu CHF 89.75; Bohnenbehälter komplett zur Rocket Faustino V2 zu CHF 74.65.
Komplette Bohnenbehälter von La Marzocco, vier Positionen: Bohnenbehälter komplett zur La Marzocco Pico zu CHF 111.54; Bohnenbehälter komplett zur La Marzocco Swift Mini zu CHF 240.68; Bohnenbehälter komplett zur La Marzocco Jay, Herstellernummer 1074 zu CHF 205.92; Bohnenschieber-Kit mit Bohnenbehälter von La Marzocco, Herstellernummer C.1.513.R zu CHF 115.39 – also dieses Produkt.
Deckel zum Bohnenbehälter, vier Positionen: Deckel zum Bohnenbehälter der Rocket Faustino V2 zu CHF 21.55; Deckel zum Bohnenbehälter der La Marzocco Pico zu CHF 23.21; Deckel zum Bohnenbehälter der La Marzocco Jay, Herstellernummer C.2.091.R zu CHF 33.66; zweiteiliger Deckel zum Bohnenbehälter von La Marzocco, Herstellernummer F.1.177 zu CHF 38.39.
Schieber und Dichtringe am Behälter, drei Positionen: Schieber zum Bohnenbehälter der Rocket Faustino V2 zu CHF 4.95; Gummiring zum Bohnenbehälter der Rocket Faustino, Herstellernummer R8G4996889 zu CHF 11.00; Gummidichtring zum Bohnenbehälter der Rocket Fausto, Herstellernummer R8G4995938 zu CHF 8.80.
Nicht in dieser Reihe, aber am selben Weg der Bohne: der Kaffeetrichter der La Marzocco Jay, durch den das Mahlgut nach dem Mahlwerk austritt, und die Klappe 0,2 mm zur Jay. Beide sitzen unterhalb des Mahlwerks und haben mit dem Bohnenvorrat nichts zu tun.
Weitere Mühlenteile stehen unter Zubehör und Ersatzteile für Kaffeemühlen, die Marke im Überblick unter Zubehör und Ersatzteile für La Marzocco, und alles aus dem Servicelager unter Serviceteile. Damit der neue Behälter klar bleibt, gehört die Maschinen- und Mühlenreinigung dazu.
Bartipp aus Bern und Zürich
Unsere eigene Routine, keine Herstellervorgabe: Wir reinigen Bohnenbehälter nie in der Spülmaschine, sondern trocken mit Pinsel und Tuch, und nur bei richtig verharztem Fett kurz mit lauwarmem Wasser und sofortigem Abtrocknen. Hitze und Reiniger machen Kunststoff milchig, und dann ist der Füllstand wieder nicht ablesbar. Nach dem Wechsel mahlen wir zwei Portionen durch und werfen sie weg – danach schmeckt die neue Bohne wirklich nach sich. Bei uns kommt dann gern der Nutty Delight in den Behälter, für Süsse der Cozy Chocolate und für Wucht der Very Nutty. Die ganze Auswahl steht bei unseren Kaffeebohnen.
Rücknahme ausgeschlossen
Serviceteile sind vom Umtausch und von der Rücknahme ausgeschlossen. Sie werden auftragsbezogen beschafft und lassen sich nach dem Einbau oder der Anprobe am Gerät nicht wieder in den Verkauf bringen. Prüfe darum vor der Bestellung Modell, Baujahr und Seriennummer deiner Maschine – oder schreib uns kurz, dann klären wir die Passung gemeinsam. Deine Rechte bei mangelhafter Ware bleiben davon unberührt.
Ja. Das Kit wird unter der Herstellernummer C.1.513.R als eine Position geführt und enthält Schieber und Bohnenbehälter zusammen.
Nicht auf jede. Schick uns die Seriennummer deiner Mühle, dann prüfen wir vor der Bestellung, ob diese Position die richtige ist.
Meist sitzt Bohnenstaub oder verharztes Kaffeeöl in der Führung, sodass der Schieber nicht ganz schliesst. Lässt sich das nicht wegreinigen, ist die Führung ausgeschlagen und der Tausch fällig.
Das Kit sitzt oben auf der Mühle und ist ohne Eingriff in die Elektrik zugänglich. Trenne die Mühle trotzdem vorher vom Strom, und melde dich bei uns, wenn beim Abnehmen etwas klemmt.
Ja. Wir sind in Bern an der Gerberngasse 44 und in Zürich an der Hagenholzstrasse 50b. Melde dich kurz vorher, dann legen wir das Teil bereit.
Fragen zur Passung? Schreib uns mit Modell und Seriennummer an [email protected]. Wir liefern schweizweit und nach Liechtenstein in 2-4 Werktagen.
You order directly through our online shop. If you have questions, we're happy to help — online or in person — with experience from our roastery, cafés and showrooms.
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Anke Wolf
Founder and owner, coaching, team and processes
Swiss federal certificate as adult educator, CAS Coaching in Organisations (FHNW), over 10 years in adult education and coaching. With us she is the host in our cafés, leads and coaches the team, coordinates our processes and looks after our partnerships with foundations.

Yalcin Akpinar
Co-founder, equipment and sensory
Graduate food chemist from the University of Hamburg, over 15 years in the international flavour industry, patents in flavour technology. With us he is responsible for roast profiles, bean selection and the choice of machines and grinders.
What our guests say
“While the coffee is stellar, the plethora of equipment and hospitality of Anke and Yalcin take it to another level.”
„Toller Show-Room! Danke Kati für das supernette Gespräch und die gute Beratung!“