Lelit Brühkopfdichtung 57 mm – MC047/SIL für Anna und Anita
Der Siebträger dreht wieder weich ein und bleibt auf halbem Weg stehen, wo er hingehört. Kein Tropfen läuft am Rand herunter.
Eine Brühkopfdichtung arbeitet unter Hitze und Druck, jeden Tag, jahrelang. Irgendwann härtet das Silikon aus und verliert die Rückstellkraft, die den Siebträger dicht an die Gruppe zieht.
Wie sich eine ausgehärtete Dichtung zeigt
Zwei Dinge fallen zuerst auf. Das eine sieht man: Beim Bezug tritt Wasser am Rand des Siebträgers aus, oder der Griff wandert immer weiter, bis er kaum noch fest wird. Das andere schmeckt man: Wenn ein Teil des Wassers am Puck vorbeigeht, geht dem Espresso genau der Druck verloren, der das aromatische Zeitfenster formt. Der Körper wird dünner, die Süsse flacher, der Abgang kürzer.
Weil sich verschiedene Verbindungen zu verschiedenen Zeitpunkten der Extraktion lösen, verschiebt schon ein kleiner Druckverlust das ganze Bild. Das ist der Grund, warum ein so unscheinbares Teil so viel bewegen kann.
Diese Dichtung ist die Silikonausführung für die 57-mm-Gruppe von Anna und Anita. Die Grace PL81T hat ebenfalls eine 57-mm-Gruppe, braucht aber eine andere Dichtung mit eigener Artikelnummer – die führen wir getrennt. Gleicher Durchmesser heisst hier nicht gleiches Teil.
Auf einen Blick
| Typ |
Brühkopfdichtung |
| Brühgruppe |
57 mm, Serie EM |
| Material |
Silikon |
| Artikelnummer |
MC047/SIL |
| Marke |
Lelit |
| Passend für |
Lelit Anna und Anita Serie (PL41EM, PL41TEM, PL42EMI, PL42TEMD) |
| Lieferumfang |
1 Dichtung |
| Abgrenzung |
Nicht für die Grace PL81T – diese hat eine eigene 57-mm-Dichtung mit anderer Artikelnummer |
Für wen diese Dichtung gedacht ist
Für alle mit einer Anna oder Anita, bei denen der Siebträger zu weit einrastet oder am Rand Wasser austritt. Der Wechsel geht mit einem Schraubendreher und etwas Geduld – die alte Dichtung sitzt nach Jahren fest, die neue geht mit etwas Druck hinein.
Ob deine Maschine eine der günstigeren im Sortiment ist oder nicht, spielt dabei keine Rolle. Jedes Setup verdient dasselbe frische Teil, und jeder Kaffeeweg ist gültig.
Was dazu passt
Wenn die Gruppe offen ist, ist der richtige Moment für das ganze Paket. Duschsieb und O-Ring der Duschplatte führen wir einzeln, ebenfalls passend zur 57-mm-Gruppe. Pulver und Bürsten für den Backflush stehen unter Maschinen- und Mühlenreinigung.
Die Siebwahl verändert das Aromaprofil fundamental – wer bei der Gelegenheit das Sieb wechselt, findet die Auswahl unter Präzisionssiebe und Filterkörbe.
Und weil ein gleichmässig verdichteter Puck denselben Effekt hat wie eine dichte Gruppe: Für alle, die einen Tamper erschwinglich und präzise wollen, ist der federgelagerte von Normcore unsere Empfehlung. Wer mehr Haptik und Fertigungstiefe will, nimmt Weber Workshops.
Häufige Fragen
Passt diese Dichtung auf meine Maschine?
Angegeben ist sie für die Lelit Anna und Anita Serie mit 57-mm-Gruppe, also PL41EM, PL41TEM, PL42EMI und PL42TEMD. Die Grace PL81T hat zwar ebenfalls 57 mm, braucht aber eine andere Dichtung. Wenn du unsicher bist, schick uns die Artikelnummer oder das Typenschild deiner Maschine an [email protected] – wir klären die Passung vor der Bestellung.
Worin unterscheidet sie sich von der Dichtung für die Grace?
Beide haben 57 mm Durchmesser, aber unterschiedliche Artikelnummern und unterschiedliche Zielmaschinen. Diese hier ist MC047/SIL für Anna und Anita, die andere ist 8700018 für die Grace PL81T. Sie sind nicht gegeneinander tauschbar.
Woran merke ich, dass die Dichtung ausgehärtet ist?
Zwei Anzeichen: Der Siebträger dreht immer weiter ein und wird kaum noch fest, und beim Bezug tritt am Rand Wasser aus. In der Tasse zeigt es sich als dünnerer Körper und kürzerer Abgang, weil ein Teil des Drucks am Puck vorbeigeht.
Wie oft sollte eine Brühkopfdichtung gewechselt werden?
Das hängt von Nutzung und Temperatur ab und lässt sich nicht pauschal sagen. Sinnvoller ist es, auf die Anzeichen zu achten: wandernder Siebträger und austretendes Wasser. Regelmässiger Backflush – täglich ohne Reinigungsmittel, alle rund fünfzig Bezüge mit Mittel, etwa fünf Minuten – hält die Gruppe insgesamt länger in Form.
Kann ich das Produkt vor dem Kauf sehen?
Ja. In unseren Showrooms in Bern (Gerberngasse 44) und Zürich Oerlikon (Hagenholzstrasse 50b) kannst du das Teil live erleben und mit uns durchgehen, ob es zu deiner Maschine passt.
Wie lange dauert die Lieferung?
2 bis 4 Werktage in die Schweiz und nach Liechtenstein. Click and Collect in Bern und Zürich Oerlikon ist ebenfalls möglich.
Rösterei-Tipp
Wenn der Druck wieder vollständig durch den Puck geht, kommt der Körper zurück. Am schönsten zeigen das dichte Röstungen: Cozy Chocolate und Nutty Delight aus unserer Kaffeerösterei mit Karamell, Schokolade und Nuss. Wer maximalen Körper ohne jede Azidität will, nimmt Very Nutty. Und als Randnotiz für Neugierige: Wild Peach, fruchtig und lebendig. Das ist unsere Empfehlung, eine von vielen.
Fragen zur Passung: [email protected] – telefonisch zu den Geschäftszeiten
Showrooms zum Live-Erleben: Bern, Gerberngasse 44 und Zürich Oerlikon, Hagenholzstrasse 50b
Lieferung: 2–4 Werktage – Schweiz und Liechtenstein
