Ascaso Duo PID

DUO – machine à expresso double circuit

Le DUO impressionne par ses deux blocs thermiques puissants en acier inoxydable et en aluminium. Grâce au contrôle PID multifonctionnel, vous pouvez présélectionner la température au degré exact, utiliser le chronomètre et régler le temps de la pré-infusion électronique. La machine offre une électronique de portionnement volumétrique et permet de régler avec précision le circuit de vapeur entre 110º et 165º.

Le circuit de vapeur peut être allumé et peut être facilement contrôlé à l'aide d'une molette rotative. Avec la lance vapeur professionnelle isolée, vous pouvez désormais générer 25 % de vapeur en plus par rapport au modèle précédent. La surface de travail éclairée avec des lumières barista offre un confort supplémentaire.

Equipée d'un manomètre de précision et d'un réservoir d'eau amovible sur le côté, la machine est livrée dans un boîtier élégant en acier inoxydable hautement poli, en métal peint en noir mat ou en blanc. Le réservoir d'eau contient 2 litres.

La livraison comprend cinq tamis en acier inoxydable (58 mm) pour le café moulu et les dosettes ainsi qu'un pilon en aluminium. Le porte-filtre avec un élégant manche en bois dur et la lance à vapeur professionnelle en acier inoxydable complètent l'ensemble. Avec une pression d'infusion réglable et un manomètre précis, vous obtenez un contrôle total pour des résultats parfaits.

Voici un tableau clair montrant les différences entre les modèles Ascaso Steel :