La Marzocco Linea Mini R – Transformez votre maison en café
Imaginez : c'est samedi matin. La cuisine est encore silencieuse. Vous actionnez la palette, entendez le doux ronronnement de la pompe rotative, voyez la première goutte tomber – dorée, épaisse, parfaite. Ce n'est pas juste du café. C'est votre moment. Votre rituel. Votre pause avant que la journée ne commence.
Imaginez ceci : vous recevez des invités à dîner. Six personnes. Chacun souhaite un cappuccino après le dessert. Vous restez imperturbable. Vous souriez. Vous actionnez le levier, la vapeur est incroyablement puissante, le lait devient onctueux et brillant. Vous n’êtes plus seulement un hôte. Vous êtes un artiste. C’est la Linea Mini R.
Si vous vous rendez dans un café de renom – à Berne, Zurich, Melbourne ou Oslo – vous y trouverez très probablement une Linea Classic. La Linea Mini R est l'héritière directe de cette légende. Robuste comme un char d'assaut. D'une précision horlogère. Avec cette nouvelle version « R », La Marzocco a révolutionné techniquement le modèle classique (principe clé : dosage du café par poids) sans en altérer l'essence. En tant que revendeur officiel La Marzocco , nous vous proposons ce chef-d'œuvre directement en ligne – avec une livraison sécurisée et une assistance complète.
Faciliter la décision d'achat
Une Linea Mini R n'est pas qu'une machine. C'est un investissement pour l'avenir. Un meuble. Une affirmation de style. Avec nous, inutile de faire la queue ou d'attendre des conseils personnalisés. Commandez simplement la configuration de votre choix en ligne, quand et comme vous le souhaitez.
Nous nous occupons de tout : chaque machine est inspectée personnellement par nos soins, emballée avec soin et expédiée chez vous. Si vous souhaitez une assurance, veuillez nous le faire savoir. Pour toute question – avant votre achat, lors de l'installation ou même plusieurs mois plus tard – nous sommes à votre disposition. Par téléphone, courriel ou WhatsApp. Un service de qualité supérieure.
Click & Collect ou livraison – à vous de choisir
Vous la voulez tout de suite ? Commandez en ligne et choisissez « Retrait en magasin ». Votre Mini R vous attendra dans nos showrooms de Berne ou de Zurich, avec une démonstration personnalisée lors de la remise des clés. Nous vous montrerons comment réaliser vos premiers expressos, vos premières mousses de lait et vos premières crèmes parfaites. Ainsi, vous pourrez commencer votre nouveau rituel dès le lendemain matin.
Nous livrons également partout en Suisse et au Liechtenstein sous 2 à 3 jours ouvrés, directement à votre domicile. Emballage soigné. Prêt pour votre premier espresso parfait.
Pourquoi la Mini « R » va changer votre vie
La Linea Mini classique était déjà fantastique. La version « R » la rend idéale pour le barista amateur moderne. La Marzocco a été à l'écoute et a amélioré avec précision les détails qui comptent au quotidien :
Le minuteur est désormais élégamment intégré à l'avant : plus besoin de compter ni de regarder son téléphone. Un coup d'œil suffit : 25 secondes. Parfait. La buse vapeur est maintenant dotée d'une technologie polymère à isolation thermique . Elle reste froide au toucher, est plus sûre et le lait ne brûle pas. Vos doigts vous remercieront, surtout après trois cappuccinos d'affilée.
Et surtout : il est prêt pour l’avenir de l’extraction. Pour une perfection absolue. Pour des expressos au goût exactement comme vous le souhaitez – chaque jour, à chaque fois.
La technologie – pour ceux qui veulent connaître les détails
En tant que spécialistes des arômes et experts sensoriels, nous privilégions la constance. Et c'est là que le Mini R révèle son plus grand atout :
- Préparation au poids (Révolutionnaire) : Utilisée avec la balance Acaia Lunar X (vendue séparément), la machine communique avec celle-ci via Bluetooth. Il suffit d’actionner le levier pour que la machine s’arrête précisément au poids défini (par exemple, 36 g). Résultat : une reproductibilité à 100 %. Votre espresso du lundi matin aura exactement le même goût que celui du dimanche. Fini les approximations. Fini les espoirs. Juste la perfection.
- Pré-infusion hybride : humidifier légèrement la galette avant la montée en pression (saturation douce) réduit la canalisation et offre une saveur nettement plus onctueuse et ronde. Vous percevrez moins d’amertume, plus de douceur et une plus grande complexité.
- La puissance de la vapeur au service des hôtes : la grande chaudière à vapeur vous assure une production de vapeur continue, même après avoir préparé cinq latte macchiatos d'affilée. La mousse devient finement texturée et brillante, un véritable chef-d'œuvre. Vos invités vous demanderont : « Où avez-vous appris ça ? »
Chimie des arômes appliquée : Le conseil du Coffee Coaching Club
Le café, c'est de la chimie. Chaque extraction est un processus chimique. La Linea Mini R est votre laboratoire, avec un taux de réussite garanti. Grâce à ses chaudières extrêmement stables et à l'option de dosage au poids, vous éliminez la principale source d'erreur : l'erreur humaine.
Cela vous permet de vous concentrer pleinement sur les grains de café. Notre Nutty Delight développe une texture et un corps presque sirupeux dans le Mini R. La température précise élimine l'amertume. Vous savourez le caramel, les noix, le chocolat – aucune âpreté, aucune acidité.
Pour des torréfactions plus complexes comme notre Pêche Sauvage , la pré-infusion permet de révéler des notes fruitées, douces et aromatiques. C'est de la science sensorielle appliquée. C'est la maîtrise. C'est le plaisir à son apogée.
Votre flux de travail idéal avec le Mini R
Vous n'avez pas besoin d'être barista pour utiliser cette machine. Bien configurée, elle fait presque tout le travail toute seule. Imaginez votre matinée :
- Broyage : Une machine de cette catégorie exige un partenaire performant. Pour un flux de travail optimal basé sur le poids, nous recommandons le Mahlkönig E64 WS (broyage au poids – le broyeur pèse automatiquement). Pour une diversité aromatique maximale et une fraîcheur optimale en dose unique, choisissez le Varia VS6 (disponible exclusivement chez nous – aucune rétention, fraîcheur maximale).
- Extraction : Connectez votre balance Acaia Lunar une seule fois via Bluetooth. Actionnez le levier. Le minuteur intégré se déclenche automatiquement. La machine s’arrête à 36 g. Vous prenez votre tasse, vous buvez, vous souriez. Chaque jour. Parfait.
- Mousse de lait : Grâce à sa buse froide, vous ne vous brûlerez plus jamais les doigts. Vous pouvez ainsi vous concentrer pleinement sur l'étirement et le tourbillonnement du lait. La mousse devient onctueuse, brillante, idéale pour le latte art.
Ce rituel prend 5 minutes. Mais ces 5 minutes sont à vous. Sans stress. Sans compromis. Juste vous et votre espresso parfait.
Détails techniques
| fonctionnalité | détail |
|---|---|
| système | double chaudière et pompe rotative |
| Chronomètre de tir | Intégré au-dessus de la pagaie |
| Baguette vapeur | Toucher frais (polymère PEEK) |
| fonctionnalité | Compatible avec le brassage au poids (avec Acaia Lunar) |
| réservoir d'eau | 2,5 litres (ou raccordement fixe à l'eau) |
| Application | Accueil La Marzocco (iOS/Android) |
| chaudière | Chaudière d'infusion 0,17 L, chaudière à vapeur 3 L |
| masse | Hauteur : 37 cm, largeur : 33 cm, profondeur : 40 cm |
| Fabriqué en | Italie (Florence) |
À qui s'adresse la Linea Mini R ?
Vous n'avez pas besoin de la Mini R. Honnêtement.
Mais faites-vous plaisir si :
Vous êtes l' hôte qui ne s'énerve pas après le dîner quand tout le monde veut un cappuccino. Vous souriez, car vous savez : la machine s'en chargera. Sans effort.
Vous êtes un esthète en quête d'une icône du design pour votre cuisine. La Linea Mini R n'est pas qu'un simple appareil. C'est une œuvre d'art. Une affirmation de style. Un sujet de conversation.
Vous êtes un perfectionniste qui, grâce au dosage précis du café, ne laisse rien au hasard. Vous voulez une certitude : votre espresso d'aujourd'hui a exactement le même goût que celui d'hier. Sans approximation. Sans espoir. Juste la perfection.
Ou peut-être le désirez-vous tout simplement parce que vous le pouvez. Parce que vous voulez être un peu plus heureux chaque matin. Parce que le rituel d'une authentique La Marzocco embellit votre vie.
C'est une raison suffisante.
Ce que vous obtenez de nous
- La Marzocco Linea Mini R (dernier modèle avec toutes les fonctionnalités R)
- Porte-filtre en acier inoxydable et paniers-filtres variés (14 g et 17 g)
- Produits de nettoyage et accessoires de rinçage
- pichet à lait
- Garantie de 2 ans
- Service haut de gamme à Berne et à Zurich
- Instructions personnalisées lors du retrait (Click & Collect)
- Assistance téléphonique même après l'achat
En tant que revendeur officiel La Marzocco, nous garantissons des produits authentiques, un service complet et une expertise de plusieurs décennies. Disponibles depuis notre entrepôt suisse.
Questions fréquentes concernant la Linea Mini R
Comment fonctionne le brassage au poids ?
Vous aurez besoin de la balance Acaia Lunar X (version spéciale La Marzocco). Celle-ci se connecte à la machine via Bluetooth. Dans l'application, activez la fonction « Arrêt à 36 g ». Il vous suffit ensuite d'actionner le levier : la machine arrête automatiquement l'infusion dès que 36 g de café sont versés dans la tasse. Résultat : votre espresso a toujours le même goût, parfait jour après jour. Nous sommes là pour vous aider lors de l'installation !
Puis-je le raccorder au réseau d'eau potable ?
Oui, absolument. Toutes les pièces nécessaires sont incluses (ou déjà préparées). La pompe rotative permet une installation sans aucun problème : vous n’aurez plus jamais besoin de remplir le réservoir.
Le surcoût par rapport à la Micra est-il justifié ?
La Micra est une merveille de compacité idéale pour un usage personnel : compacte, rapide et parfaite pour 1 à 2 personnes. La Mini R, quant à elle, est une machine robuste offrant des performances dignes d'un professionnel. Si vous disposez de beaucoup d'espace, recevez souvent et appréciez le confort d'une grande machine professionnelle, la Mini R justifie son prix. L'espace sous le porte-filtre est également plus important sur la Mini R, idéal pour les grandes tasses et une balance.
Puis-je simplement les commander en ligne ?
Oui. Contrairement à la Micra, vous pouvez commander la Mini R directement dans notre boutique. Nous vous la livrerons en toute sécurité par transporteur ou coursier – partout en Suisse et au Liechtenstein – sous 2 à 3 jours ouvrables.
Prêt pour le summum du confort à la maison ?
Commandez votre Linea Mini R en toute sécurité en ligne dès maintenant.
📦 Disponible immédiatement depuis notre entrepôt suisse | 🛡️ Garantie de 2 ans | ⭐ Partenaire Premium
Conseil du torréfacteur : La stabilité thermique du Mini R est particulièrement remarquable pour les torréfactions moyennes. Notre Cozy Chocolate révèle ses notes chocolatées sans aucune amertume, exactement comme nous l’avions souhaité lors de la torréfaction. Savourez-le le matin en espresso et appréciez sa chaleur, sa douceur et sa sérénité. Le Nutty Delight se marie à merveille avec le lait : onctueux et noisetté, il est parfait pour des cappuccinos qui raviront vos invités.
Der Coffee Coaching Club Bonus
Beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine ab 1500 CHF inklusive:
Kostenfreie 60-minütige privater Baristakurs in Bern, Zürich oder Online.
Dann kannst du gleich loslegen mit leckeren Espressi und Cappuccini.
Kontakt
Telefon: 076 789 15 79 (zu den Geschäftszeiten)
E-Mail: office@coffeecoachingclub.ch
Website: coffeecoachingclub.ch
Showrooms, Cafés & Click and Collect
Bern: Gerberngasse 44
Zürich: Hagenholzstrasse 50b
Abholung vor Ort möglich