La dernière innovation d'IMS est présentée dans un design bien pensé. La disposition des trous vise à diriger le flux d'espresso vers le centre. Une attention particulière est portée à la concentration des trous dans cette région, qui sont également placés plus près les uns des autres. Ce modèle a été spécialement développé pour être utilisé avec des porte-filtres sans fond. Le panier-filtre a un fond plat et est disponible en 4 hauteurs différentes. Ces variations vous permettent de personnaliser la capacité en fonction du type de café utilisé. Compatible avec le tamper 58-58,5 mm, le panier offre un diamètre sans rebord de 70 mm.
L'extraction est extraordinairement régulière et conduit à une douceur accrue et à une réduction de l'acidité.
Il faut expérimenter un peu les torréfactions légères, si vous choisissez un tel tamis, vous êtes par définition prêt à expérimenter :)
B702TFH23.5BB
CONTENANCE MOYENNE : 18/20 gr
HAUTEUR : 23,5 mm
TASSES : 2
TAMPONS : 58/58,4 mm
BORDURE : Ø 70 mm (B70)
CORPS :
Ø 60 mm pour pilonneuses de précision Ø 58 et 58.x mm
RIDGE : Sans crête
FORME : Cylindrique à fond plat
PERFORATION : La perforation IMS est exclusive et brevetée
ZONE PERFORÉE : zone Ø 49 mm optimisée par rapport à la forme du filtre.
NOMBRE DE TROUS : 585 trous en modèle BIG BANG (BB)
Distance incrémentale entre les trous de 1,5 mm pour augmenter jusqu'au bord.
DIAMÈTRE DU TROU : 0,30 mm
FORME DU TROU : CIRCULAIRE à section CONIQUE.
PERFORATION DE COMPÉTITION : Relaminée et recalibrée.
FINITION TUMBLING : Vibrofinition humide avec inserts céramiques et séchage avec rafles de maïs
DÉCAPAGE : Passivation et préparation de la matière
ÉLECTROPOLISSAGE: on obtient une surface lisse aux qualités sanitaires et non contaminantes inégalées.
| Forme |
Plat |
|---|---|
| Compatibilité |
Ascaso, Astoria, Bezzera, Bfc, Bianchi, Brasilia, Brugnetti, Conti, DID Orchestrale, ECM, Elektra, Expobar, Faema, Faema – E61, Fiorenzato, Fracino, Grimac, Kees Van Der Westen, La Marzocco, La Nuova Era, La Pavoni, La Scala, Londinium, Magister, Nuova Simonelli, Promac, Quality espresso, Rancilio, Rocket, Royal First, SAB, Sanremo, Slayer, SV, Synesso, VFA, Vibiemme, Victoria Arduino, Wega |
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