Le Comandante® C60 Baracuda® Stone Washed est un moulin à café manuel robuste et puissant conçu pour répondre aux exigences les plus élevées. Sa conception monocoque, usinée dans un seul bloc d'acier inoxydable, assure une stabilité et une efficacité maximales de la transmission. Cette méthode de fabrication, généralement utilisée pour les pièces de moteur hautes performances, confère au moulin un design saisissant et fonctionnel.
Caractéristiques principales :
• Géométrie de meule optimisée : le broyeur de 60 mm du Baracuda® permet un débit de grains 2 à 3 fois supérieur tout en offrant une expérience de broyage fluide. Cela permet des réglages de mouture précis pour différentes méthodes de préparation, de la mouture grossière pour le café filtre à la mouture super fine pour l'espresso et le cezve/ibrik.
• Réglage précis de la mouture : le système GX50 Gold Clix avec filetage fin permet un réglage ultra-fin du niveau de mouture. Chaque clic modifie l'espacement des crêtes verticales de 41,6 µm, ce qui entraîne une modification de la taille des particules cibles d'environ 21 µm par clic.
Caractéristiques:
• Poids : 1 018 g
• Dimensions : Assemblé : 195 × 200 × 60 mm ; Dimensions du paquet : 150 × 115 × 60 mm
• Matériaux :
• Boîtier : Acier inoxydable brossé, certifié haute performance, de qualité alimentaire et résistant à l'eau
• Broyeur : Broyeur en acier inoxydable de 60 mm
• Réglage du niveau de mouture : système GX50 Gold Clix avec composants en laiton
• Bouton : Big Joe en chêne européen massif
• Manivelle : Equipée de la manivelle noire en standard
Le Comandante® C60 Baracuda® Stone Washed offre aux amateurs et aux professionnels du café une expérience de mouture de première classe avec une précision et une efficacité élevées. Leur conception sophistiquée et l’utilisation de matériaux de haute qualité en font un choix exceptionnel pour la préparation manuelle du café.
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