Moulin à café Varia VS6 - monodosage

Moulin à café à dose unique Varia VS6

OBJECTIF ZÉRO RÉTENTION

GÉOMÉTRIE INCLINÉE À 76,5°

• Découvrez le summum du meulage de précision avec le broyeur Varia VS6. Conçu aussi bien pour les baristas amateurs que pour les amateurs de café professionnels, le VS6 offre un contrôle inégalé sur la taille et la consistance de la mouture, garantissant une extraction parfaite à chaque fois.

CONSTRUCTION EN ALUMINIUM USINÉ CNC DE QUALITÉ SPATIALE

PRÉCISION ABSOLUE ET ALIGNEMENT DE PARTENAIRE

• Chaque bord du corps principal est usiné avec une précision de 0,02 mm et une finition de haute qualité.

• Revêtement en poudre mat de haute qualité, résistant aux rayures. Durable et facile à nettoyer.

RÉGLAGES PRÉCIS DE MEULAGE CONTINU

FIL FIN AVEC DÉCALAGE RELATIF DE MOULINEUSE DE 0,005 MM (5 MICRONS) PAR ÉTAPE.

• Notre réglage en continu se fait en tournant l'entonnoir dans la direction souhaitée. Grâce à notre assemblage en continu, nous pouvons obtenir des tailles de particules pratiquement infinies, afin que vous puissiez expérimenter sans restrictions.

• Chaque déplacement du broyeur correspond à un déplacement vertical relatif du broyeur de 5 μm (microns) ou 0,005 mm par pas.

• Capacité de la trémie de 80g.

COMPTEUR DE RPM RÉGLABLE

SUIVEZ FACILEMENT CHAQUE RÉVOLUTION

• La trémie VS6 est équipée d'un système intuitif de marquage des réglages de mouture qui suit chaque rotation de la trémie, du réglage le plus grossier (6) au plus fin (1). Cela vous permet de naviguer rapidement vers vos paramètres préférés en comptant le nombre de tours.

CONTRÔLE DE VITESSE VARIABLE

RÉGLAGE FIN DE LA VITESSE DE BROYAGE POUR DES EXTRACTIONS OPTIMALES

• Interrupteur marche/arrêt multifonction avec commande rotative : Contrôlez facilement la vitesse du broyeur de 500 à 1600 tr/min.

• Affichage de la vitesse LED : fournit un retour d'information en temps réel sur la vitesse, permettant des ajustements précis et une cohérence à chaque mouture.

• Retour haptique : le contrôleur rotatif fournit un retour haptique pour chaque réglage de vitesse, garantissant un contrôle précis et intuitif.

SYSTÈME DE MOTEUR SANS BALAIS 300W

ULTRA LISSE, ULTRA SILENCIEUX

• Le VS6 est doté d'un puissant moteur AC sans balais à entraînement direct de 300 W qui fournit une puissance ultra douce et constante. Avec un couple élevé sur toute la plage de vitesse, ce broyeur garantit un fonctionnement silencieux et un broyage efficace.

• Cohérence et précision sans compromis dans tous les réglages de meulage.

• Mécanisme de sécurité intégré pour protéger contre le surcouple.

AIGUILLES D'IONISATION ACTIVES POUR CONTRÔLER LA CHARGE STATIQUE

• Aiguilles à ionisation active : ces composants innovants neutralisent l'électricité statique pendant le broyage, réduisant ainsi l'électricité statique et garantissant un résultat de broyage plus propre. Les aiguilles d'ionisation sont installées dans l'arbre du broyeur et émettent des ions qui neutralisent l'électricité statique.

• Tube doseur amovible avec batteur à ressort : réduit l'électricité statique et assure un processus de broyage propre et efficace.

• Toutes les pièces métalliques à l'intérieur sont traitées avec un traitement de surface anti-oxydation antistatique, de l'entonnoir au gobelet doseur, le café n'entre en contact qu'avec du métal.

OUTILS D'AFFICHAGE INTERCHANGEABLES

Le moulin Varia VS6, équipé de moulins interchangeables, peut être échangé en fonction de votre méthode d'extraction préférée et de votre type de café. Choisissez entre :

• Meuleuses plates de 58 mm (montées en usine) : conçues avec précision pour un meulage polyvalent, parfaites pour une large gamme de tailles de mouture.

• Broyeurs coniques de 63 mm (kit de mise à niveau) : connus pour leur consistance, ils offrent une mouture constante pour une extraction et une saveur améliorées.

De plus, diverses géométries, matériaux et revêtements de meuleuses plates et coniques sont disponibles en tant qu'améliorations pour rendre votre expérience de meulage encore plus individuelle.

MEULEUSES STORES MONO-CORPS

• Nouveau broyeur externe fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable utilisant des tolérances précises, résultant en un alignement, une concentricité et une stabilité précis pendant le broyage, résultant en une distribution de particules beaucoup plus précise et uniforme.

KITS DE MOULINAGE DE MISE À NIVEAU POUR VS6

• Le moulin Varia VS6 est équipé de nos « polyvalents » standards : des fraises plates Supernova en acier inoxydable de 58 mm, qui offrent un excellent équilibre entre consistance de mouture et extraction de saveur et conviennent à une variété de méthodes de brassage.

• Pour ceux qui cherchent à perfectionner leur expérience du café, nous proposons plusieurs ensembles de moulins améliorés, chacun conçu pour améliorer des aspects spécifiques de votre café. Qu'il s'agisse d'espresso, de café filtre ou des deux, notre sélection de moulins peut vous aider à découvrir de nouvelles dimensions de goût et de performance.

• De petites encoches ont également été placées sur les oreilles du broyeur extérieur pour garantir qu'il puisse être facilement retiré de la chambre à la main.

PETIT ESPACE AVEC D'ÉNORMES PERFORMANCES

• Taille compacte et performances et cohérence inégalées.

• VS6 est un moulin électrique extrêmement compact offrant des performances extrêmes, depuis les réglages d'espresso commerciaux jusqu'au filtre manuel et à l'infusion froide.

EXPÉRIENCE UTILISATEUR RAFFINÉE

• Aimants dans le couvercle de l'entonnoir pour se connecter à l'entonnoir ainsi que notre base pour se connecter à notre gobelet doseur.

• Des pieds en silicone antidérapants sont également fixés à la base du VS6.

• Comprend un nettoyant pour soufflet en silicone.

EMBALLAGE ET STOCKAGE DURABLES

Le broyeur Varia VS6 est logé dans un étui rigide en résine TSU-1 durable qui offre une protection et un confort inégalés. Ce boîtier résistant aux chocs, à l'eau et à la poussière est équipé d'inserts personnalisés en mousse EPE et EVA pour maintenir votre broyeur et vos accessoires bien en place pendant le transport. La conception réfléchie garantit une organisation et un stockage pratiques de toutes les pièces lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

DONNÉES TECHNIQUES

Nom du modèle : VS6

Alimentation : versions 220 V (24 V, 300 W, 5 A)

Réglage du degré de broyage : variable en continu, 0-60, 5 microns par étape

Taille du disque de meulage : 58 mm plat (réglage d'usine) ou 63 mm conique (mise à niveau)

Poids : 10,7 kg

Dimensions (L x l x H) : 191,6 x 130,0 x 403,7 mm

ETENDUE DE LA LIVRAISON

1x broyeur VS6 avec disques abrasifs plats Supernova en acier inoxydable de 58 mm

Conçu pour un broyage précis dans toutes les méthodes de brassage.

1x gobelet doseur de 58 mm

Assure un transfert fluide du marc de café sans gâchis, parfait pour le VS6.

1x câble d'alimentation (type fiche Schuko avec adaptateur)

Personnalisable selon votre région pour une configuration sans effort.

1x soufflet en silicone

Nettoyez facilement les meuleuses et l'intérieur pour que votre VS6 continue de fonctionner comme neuf.

1x brosse de nettoyage

Brosse de nettoyage de précision pour maintenir les performances du broyeur.

1x kit d'outils de pièces de rechange

Kit d'outils complet pour une maintenance et des mises à niveau faciles.

1x étui rigide en résine TSU-1

Un boîtier robuste, résistant aux chocs et étanche pour garder votre broyeur en sécurité lors de vos déplacements.

1x sac fourre-tout en toile

L'étui de transport élégant et durable offre une protection et une commodité supplémentaires pendant le stockage ou le transport.