Rocket

Rocket Espresso – Machines à expresso italiennes à porte-filtre, Suisse

Découvrez les machines à expresso Rocket Espresso en Suisse – des machines à expresso italiennes artisanales avec groupe d'infusion E61 et un design intemporel, disponibles à Berne et à Zurich.

L'âme de la culture de l'espresso italien

Les machines à expresso italiennes ont un charme particulier. Leurs lignes fluides. L'acier inoxydable poli. Ce levier qui semble tout droit sorti d'une autre époque.

Rocket capture cette esthétique – mais avec une fiabilité moderne.

Quand vous entrez dans la cuisine le matin et que vous voyez votre Rocket, vous souriez. Ce n'est pas qu'un simple outil. C'est un élément de votre rituel, de votre identité d'amateur de café. La beauté au service de la fonctionnalité. Ou une fonction d'une grande beauté. Les deux sont vrais.

Ce qui distingue vraiment Rocket

En tant que torréfacteur de café de spécialité, nous privilégions les technologies éprouvées. Le groupe d'infusion E61, présent dans de nombreux modèles Rocket, a fait ses preuves depuis des décennies – et nous le savons : vous utilisez le matériel qui vous inspire le plus.

Chef de groupe E61
En bref : Le système thermosiphon assure une stabilité thermique passive. Le laiton massif (forte inertie thermique) emmagasine la chaleur. Pré-infusion mécanique par levier : vous contrôlez manuellement la pression initiale.

La vérité : oui, ça fonctionne à merveille. Mais la vraie raison ? Ce levier. Cette sensation. Ce lien avec la tradition italienne de l’espresso. L’alliance de l’ingénierie et du patrimoine.

Fabriqué à la main à Milan
Les faits : Chaque Rocket est fabriquée à la main. Un contrôle qualité est effectué individuellement. Chromage, polissage, assemblage – tout est réalisé avec une attention méticuleuse.

En réalité, avez-vous vraiment besoin de « fait main » ? Techniquement, non. Mais savoir que votre machine a été fabriquée avec soin, c'est rassurant. Artisanat et attention aux détails.

Voie de mise à niveau
En bref : de nombreux modèles peuvent être modernisés (régulation PID, manomètres, régulation de débit). Votre machine évolue avec vos compétences.

En réalité, on peut être heureux sans mises à jour. Mais avoir le choix est satisfaisant. Potentiel et évolution.

À qui Rocket convient-il ?

Oubliez les listes de critères. Demandez-vous plutôt : l’esthétique vous plaît-elle ? (Sérieusement, c’est magnifique.) Appréciez-vous le design italien traditionnel ? Souhaitez-vous une machine qui dure des décennies ? Préférez-vous l’élégance mécanique aux fonctionnalités numériques ?

Si c'est le cas, Rocket pourrait être parfait. Ou peut-être le voulez-vous simplement parce que vous souhaitez sourire chaque matin en le voyant. Parce qu'il est du plus bel effet sur votre comptoir. Parce que l'espresso peut aussi être élégant. C'est une raison suffisante. On ne vous juge pas. On comprend.

Parfaitement combiné avec

Rocket mérite un bon moulin à café – nous recommandons au minimum un modèle de milieu de gamme. Associez-le aux outils de barista Normcore pour une mouture parfaite et à nos cafés torréfiés pour espresso .

Votre voyage en fusée

Découvrez en ligne : chaque modèle de la boutique en ligne est décrit en détail, avec ses avantages et inconvénients, des comparaisons et des caractéristiques techniques. Nous vous aiderons à choisir le modèle Rocket adapté à chaque utilisateur.

Salles d'exposition à Berne et Zurich : Venez découvrir les machines Rocket en direct dans nos salles d'exposition. À Zurich (notre plus grande salle d'exposition avec une vaste sélection) et à Berne, vous pourrez voir les machines Rocket, tester leur mécanisme à levier et apprécier leur qualité de fabrication. Vous pouvez également consulter nos informations détaillées en ligne.

Consultation personnalisée : Appelez-nous. Nous vous donnerons des conseils honnêtes : quel modèle Rocket convient à votre configuration, si un Rocket est le bon choix et quel broyeur vous faut. Mais nous disons aussi : « Si vous l’aimez, foncez ! »

Ce que vous obtenez de nous

Modèles triés sur le volet – Uniquement des Rockets que nous recommandons nous-mêmes.
Swiss Service – Maintenance, réparations, assistance sur site
Expertise en torréfaction – Les grains parfaits pour Rocket
Présentation personnalisée – Nous vous montrerons comment en tirer le meilleur parti
Un partenariat à long terme – Présent pour vous même des années plus tard

Foire aux questions

Quel modèle de Rocket me convient le mieux ?
Cela dépend des fonctionnalités et de votre budget. Les machines à une seule chaudière sont moins chères, tandis que les machines à deux chaudières sont plus pratiques pour les boissons lactées. Appelez-nous : nous vous conseillerons en fonction de votre production.

Ai-je besoin d'expérience pour piloter une fusée ?
Non, mais la volonté d'apprendre est essentielle. Le groupe E61 est intuitif, mais la pré-infusion manuelle demande un peu de pratique. Nous vous montrerons tout lors de votre achat.

Puis-je voir Rocket à Berne ou à Zurich ?
Oui, nos deux showrooms présentent des machines Rocket. Notre showroom de Zurich (le plus grand) offre une exposition plus complète. Venez admirer le savoir-faire et apprécier la qualité.

À la sélection Rocket Espresso.

Téléphone : 076 789 15 79 (du lundi au samedi de 10h à 12h et de 13h à 18h)
Courriel : office@coffeecoachingclub.ch
Site web : coffeecoachingclub.ch

Salles d'exposition : Berne (Gerberngasse 44) | Zurich (Hagenholzstrasse 50b)

Conseil de torréfaction : Les machines Rocket E61 adorent les grains de café torréfiés moyennement à moyennement foncés. La stabilité thermique du groupe E61 révèle la douceur et le corps caractéristiques de ces profils de torréfaction. Les mélanges espresso classiques y excellent. Mais si vous les appréciez simplement pour leur esthétique, c’est tout à fait légitime.