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Casa – Café em casa
Máquinas de espresso, moinhos de café, equipamento para café de filtro, acessórios e grãos acabados de torrar para a tua cozinha, escolhidos para o dia a dia em casa e não para a restauração. Encomenda online, aconselhamento e levantamento em Berna e Zurique Oerlikon.
O equipamento certo depende do que bebes, de quantas chávenas fazes por dia e do espaço que tens na cozinha. O nosso consultor de máquinas pergunta exatamente isso e sugere-te máquinas de espresso e moinhos adequados.
Em resumo
| Gama | Máquinas de espresso, moinhos de café, equipamento de filtro, acessórios e café em grão |
|---|---|
| Tipos de máquina | Caldeira simples, permutador de calor, caldeira dupla e máquinas de alavanca |
| Torrefação | Torramos em Zurique |
| Aconselhamento | Consultor de máquinas online, sessão de aconselhamento gratuita no showroom, por telefone ou por videochamada |
| Comparação no local | Workshop comparativo em Berna (às segundas-feiras) e Zurique Oerlikon (de terça a sábado) |
| Levantamento | Click & Collect em Berna e Zurique |
| Financiamento | Financiamento possível |
Para quem é
Para todos os que fazem em casa espresso, bebidas com leite ou café de filtro, com qualquer orçamento. Uma máquina de caldeira simples não serve só para espresso. Uma máquina com permutador de calor ou caldeira dupla consegue extrair e produzir vapor ao mesmo tempo, por isso as bebidas com leite fazem-se sem esperas.
A nossa experiência na torrefação e no showroom: máquinas com temperatura estável e um grupo bem construído perdoam mais e dão bons resultados mesmo sem muita prática. Com os moinhos passa-se o mesmo. Um grupo E61 dá mais corpo; um grupo saturado como os da La Marzocco e da Arkel dá ainda aroma e elegância. A nossa opinião é uma entre muitas.
Antes de decidires, podes testar máquinas e moinhos lado a lado durante uma hora no workshop comparativo – uma possibilidade, não uma obrigação. A sessão de aconselhamento gratuita ajuda a reduzir a escolha, no showroom, por telefone ou por videochamada. Para uma primeira orientação, basta o consultor de máquinas. O simulador de moinho mostra o que as mós e o grau de moagem fazem na chávena.
Perguntas frequentes
Que máquina de espresso é a certa para mim?
Depende das tuas bebidas, do número de chávenas e do espaço na cozinha. O consultor de máquinas pergunta-te isso em poucos passos e sugere máquinas e moinhos adequados.
Posso testar as máquinas antes de comprar?
Sim, no workshop comparativo: uma hora no showroom, máquinas e moinhos lado a lado, em Berna às segundas-feiras e em Zurique Oerlikon de terça a sábado, por marcação. Nem todos os modelos estão sempre montados. Indica-nos com antecedência o modelo que pretendes em [email protected].
Tenho de ir ao showroom para ser aconselhado?
Não. Podes encomendar tudo online. A sessão de aconselhamento gratuita está disponível no showroom, por telefone ou por videochamada.
Dica da torrefação: Para espresso e bebidas com leite em casa, Cozy Chocolate e Nutty Delight são um bom começo; Very Nutty é mais intenso. Ajusta pelo peso, não pelo tempo: 1:2 como ponto de partida e depois decide o sabor. É a nossa recomendação, uma entre muitas.
