Eureka Mignon Specialità Compatto – moulin à expresso compact haut de gamme
Efficace, de haute qualité et peu encombrant : l' Eureka Mignon Specialità Compatto allie une technologie professionnelle à un design minimaliste – idéal pour les baristas amateurs exigeants qui disposent d'un espace limité mais ne veulent pas faire de compromis sur les performances.
Caractéristiques techniques et points forts
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Broyeur : meules plates en acier de 55 mm – assurent une répartition uniforme des particules avec une grande précision.
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Écran tactile et dosage : Deux réglages de dosage programmables + mode continu – contrôlés via un écran à contraste élevé.
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Réglage du degré de mouture : Réglage continu (micrométrique) – réglage extrêmement fin possible.
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Technologie silencieuse : boîtier insonorisé, coussinets en caoutchouc et constructions réduisant les vibrations garantissent un fonctionnement particulièrement silencieux.
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Système ACE : Technologie anti-agglomérante et antistatique pour réduire l'agglutination et la charge statique dans le matériau broyé.
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Compacité : Le modèle Compatto est une version peu encombrante du Specialità, conçue pour les petites cuisines ou les espaces limités.
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Performances / Débit : Selon le réglage, environ 1,8 à 2,5 g/s pour l'espresso et jusqu'à environ 3,5 g/s dans la zone filtre/infusion.
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Capacité : Récipient à grains d'un volume d'environ 300 grammes.
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Dimensions et poids : Hauteur environ 330 mm, largeur environ 120 mm, profondeur environ 190 mm, poids ~ 5,6 kg.
Avantages et domaines d'application
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Peu encombrant et puissant – idéal si l'espace est limité mais que vous souhaitez néanmoins un broyeur sérieux.
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Extrêmement silencieux – adapté aux ménages ou aux pièces où le bruit doit être minimisé.
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Dosage précis et utilisation facile – l'écran tactile, l'affichage clair et les commandes simples rendent l'utilisation quotidienne confortable.
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Bon alignement avec le porte-filtre – la fourche réglable maintient différents tamis fermement et en toute sécurité.
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Polyvalent – adapté pour expresso, filtre, AeroPress, etc., grâce à des réglages flexibles.
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Entretien facile – grâce à l’accès et à la conception, le broyeur est facile à nettoyer et les pièces peuvent être remplacées.