PUQ Prep Navigator – Outil automatique de distribution/WDT
Le PUQ Prep Navigator est un outil de distribution automatisé innovant (de type WDT) qui standardise le processus de distribution de la mouture pour obtenir une structure de galette plus homogène et des extractions plus fiables. Il simplifie l'étape de distribution manuelle de l'aiguille grâce à un véritable mécanisme à une seule touche.
Caractéristiques techniques et spécifications
- Capacité : environ 500 à 800 cycles par charge de batterie, selon le mode sélectionné.
- Dimensions : 10,5 × 9,5 × 5,0 cm
- Poids : environ 400 g
- Modes de distribution : Trois profils différents – Standard, Rapide et Précision.
- Mode de retard : l'appareil peut être configuré pour avoir un court délai avant l'activation, ce qui est utile dans les flux de travail en plusieurs étapes.
- Options d'aiguilles : Compatible avec les paniers de 18 à 20 g et de 20 à 22 g - les aiguilles peuvent être ajustées en fonction de la taille du panier.
- Entraînement / Mécanisme : « Mécanisme aléatoire » motorisé – comprend un anneau rotatif et plusieurs aiguilles qui se déplacent en combinaison pour fournir une meilleure couverture et briser les grumeaux.
- Chargement : Fonctionnement sur batterie lithium USB-C – donc utilisation sans fil.
- Garantie : Garantie constructeur de 2 ans.
Avantages et domaines d'application
- Répartition uniforme et réduction de la canalisation : Le mouvement automatisé vous donne une densité de rondelle uniforme et minimise le risque de sillons ou de zones denses.
- Reproductibilité et standardisation : chaque café commence avec le même profil de distribution – idéal pour les magasins où plusieurs baristas travaillent ou où de nombreux shots sont produits d'affilée.
- Optimisation / efficacité du flux de travail : l'appareil utilise un fonctionnement à une touche, de sorte que l'étape de distribution est effectuée rapidement et facilement - moins de variabilité manuelle.
- Conception compacte : malgré sa nature automatique, Prep Navigator reste relativement compact et peut être intégré aux flux de travail existants.
- Idéal pour les environnements à volume élevé et spécialisés : lorsque de nombreuses prises de vue sont produites successivement, l'automatisation permet de maintenir une qualité constante même sous la pression du temps.
