Acaia Orbit avec fraises polyvalentes Mazzer SSP - Blanc

Un moulin plat intelligent de 64 mm doté de fonctionnalités uniques pour optimiser votre expérience café.

Le premier moulin à café d'Acaia, l'Orbit, offre des fonctionnalités uniques pour répondre à vos besoins en matière de préparation de café. Le moulin est parfait pour le portionnement unique et possède des fonctionnalités telles qu'une piste de nettoyage automatique qui réduit les résidus pendant le broyage. Si vous souhaitez l'associer à un Acaia Lunar, vous pouvez également activer la fonction de broyage basée sur le poids de l'Orbit et profiter d'une expérience de dosage sans effort.

Il a été développé avec la technologie exclusive d'Acaia, depuis le moteur jusqu'à l'application compagnon, qui offre un contrôle avancé du nombre de tours par minute (RPM) et des économies d'énergie globales.

Dosage unique :
Pesez vos grains de café et broyez-les avec un minimum de résidus. Préparez un café parfait sans aucun gaspillage.

Broyage au poids :
Connectez votre échelle lunaire à l'orbite. Broyez précisément la bonne quantité à chaque fois.

Disques abrasifs de 64 mm :
Choisissez entre les disques de mouture Mazzer 33M pour un expresso classique et un café filtre équilibré ou les disques de mouture polyvalents SSP pour une grande clarté dans les infusions et l'espresso moderne. Plus d'options de disques abrasifs à venir.

Ajustement continu :
Le pas de filetage de 0,75 mm de l'Orbit vous permet d'ajuster avec précision votre dose, du café légèrement torréfié au café foncé.

Personnalisez votre orbite :
Utilisez l'application compagnon Orbit pour personnaliser votre expérience de broyage : réglez la vitesse de broyage entre 600 et 1 500 tr/min, modifiez les fonctions des boutons Orbit, enregistrez les profils de broyage par poids ou par temps, et bien plus encore. permet une transition sans effort entre le broyage grossier et fin. Idéal pour les baristas qui alternent quotidiennement café filtre et expresso.

Trémie polyvalente
Le nouvel entonnoir polyvalent fonctionne à la fois comme entonnoir à dose unique et comme adaptateur pour les entonnoirs de dosage par lots plus grands. Notre gamme de contenants à grains est disponible avec une capacité allant jusqu'à 2 kg.

A faible consommation:
Acaia croit en notre responsabilité sociale d’agir de manière respectueuse de l’environnement. Développé au fil des années, l'Orbit a été construit pour réduire la consommation d'énergie tout en offrant des performances industrielles élevées et un broyage intelligent.

Tolérances d'orbite :
Toutes les pièces Orbit sont mesurées individuellement pendant le processus de contrôle qualité pour garantir qu'elles répondent à nos normes précises et offrent le meilleur alignement des bavures. Par exemple, nos usines doivent répondre aux exigences suivantes :
- Surfaces des disques abrasifs - Écart de planéité de 10 micromètres.
- Arbres d'entraînement du moteur - Déviation de concentricité de 20 microns.
- Autres pièces importantes - Tolérances de 20 microns.

Orientation du disque abrasif :
Après l'assemblage, notre équipe teste chaque broyeur pour garantir son bon fonctionnement, son alignement et sa qualité de mouture. Nous utilisons un logiciel d'imagerie optique pour vérifier l'uniformité attendue du café moulu pendant les tests. Lors de l'alignement du disque abrasif, nous mesurons la distance entre le point de verrouillage du disque abrasif et le point de contact du disque abrasif. Les distances acceptables sont <1,5 marques pour les disques abrasifs Mazzer 33M et <1 marque pour les disques abrasifs polyvalents SSP.

Inclus:
Voici les articles que vous obtenez lorsque vous achetez l’Orbit.

orbite
Moulin à café

Câble d'alimentation

porte-filtre 58 mm
Gobelet doseur avec
Tampon magnétique

Lunaire
Bandes magnétiques

Lunaire
Bandes magnétiques
Outil de candidature


Boîte à outils