Profitec 700 Flowprofil
Coffee Coaching Club Bonus: beim kauf einer ECM erhältst du eine kostenlosen Barista Workshop (deutsch oder englisch) bei uns im Coffee Coaching Club in Bern. Als Chemiker und Aromenentwickler leuchten wir Kaffee und Kaffeezubereitung von einem erfrischend neuen Blickwinkel aus. Damit gelingt dir dein Espresso zu Hause auf Anhieb.
Zudem erhältst du nach dem Kauf stets Support und Schweizer Garantie.
Die Profitec 700 Flowprofil ist eine Siebträger-Espressomaschine mit Dualboiler und PID-Temperaturregelung. Die Temperatur ist für beide Kessel individuell einstellbar. Über das PID-Display wird sekundengenau die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges angezeigt.
Der Dampfkessel ist durch einen separaten Schalter zu- und abschaltbar. Es besteht die Wahl zwischen Festwasseranschluss und Tankbetrieb.
Durch das Fluss Profilventil wird die Flussgeschwindigkeit mit der das Wasser in der Brühgruppe auf das Kaffeemehl trifft, angepasst.
Durch diese Erweiterung erhalten Sie die Möglichkeit, neben der Mahlung und Einwaage, einen weiteren Faktor die Espressoextraktion zu variieren. Mit geringem Fluss zu Beginn des Bezuges wird das Risiko von ungleichmäßiger Extraktion (Channeling) minimiert.
Technische Daten:
Dualboiler
PID-Display zur Temperatureinstellung beider Kessel,unabhängig voneinander regelbar
PID-Display zur Sekundenanzeige der Durchlaufzeit
E61 Brühgruppe
Rotationspumpe
Verschleißarme Drehventile
Hochwertige „No-burn" Dampf und Heißwasserrohre
Gitterrostauflage um den Abstand zur Brühgruppe zu verkürzen
Kessel und Pumpendruckmanometer
Edelstahlkessel 0,75l Volumen zur Kaffeezubereitung
Dampf-/Heißwasserkessel aus Edelstahl mit 2 l Inhalt
Dampfkessel mit separatem Schalter zu- und abschaltbar
Kesselisolierung
Heizungen mit 1 x 1200 Watt (Kaffeekessel) und 1 x 1400 Watt (Dampfkessel)
Umschaltbar von Wassertank auf Festwasseranschluss
Wassertank mit 3 l Volumen und Wassertankadapter
Automatische Abschaltung durch Sensor bei Wassermangel
Große Auffangschale, Fassungsvermögen ca. 1 l
Abnehmbare Tassenablage
Spannung 230V / 110V / 240V
Gewicht 31 kg
Abmessung BxTxH: 340 x 475 x 420 mm ohne Siebträger 40 x 590 x 420 mm mit Siebträger
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