Eureka Atom Specialty 65 – Moulin à café de 65 mm, silencieux et rapide
Un léger ronronnement, la mouture est parfaite, et le marc tombe de manière homogène et sans grumeaux dans le porte-filtre.
L'Eureka Atom Specialty 65 avec meules plates de 65 mm, technologie silencieuse et réglage micrométrique continu de la mouture.
Ce qui fait la particularité de l'Atom Specialty 65
Au cœur se trouvent des meules plates de 65 mm en acier trempé : elles coupent les grains en particules uniformes – la base d'une extraction propre. La technologie silencieuse réduit le bruit de mouture d'environ 20 dB par rapport aux moulins conventionnels, le réglage micrométrique continu (breveté par Eureka) ajuste finement et de manière reproductible la mouture, et le système ACE empêche les grumeaux et la charge statique. La fourche porte-filtre réglable en hauteur mains libres maintient le porte-filtre pendant que vous effectuez d'autres manipulations.
Nous sommes partenaires d'Eureka. Personne n'a besoin du moulin le plus cher – on le veut, ou non. Notre opinion est l'une parmi tant d'autres.
En un coup d'œil
| Meules |
65 mm, plates, acier trempé |
| Réglage de la mouture |
micrométrique continu (breveté par Eureka) |
| Moteur |
Entraînement direct, 1310 tr/min |
| Puissance |
350 W d'absorption / 510 W |
| Trémie à grains |
300 g (en option 1,2 kg / 1,4 kg) |
| Vitesse de mouture |
2,7–3,7 s par gramme |
| Dimensions |
H 570 × L 180 × P 227 mm |
| Poids |
9,5 kg |
Pour qui il est conçu
Pour tous ceux qui aiment un espresso dense et aromatique et qui recherchent un moulin rapide, silencieux et offrant un contrôle précis de la mouture – à la maison comme au café.
Avec quoi le combiner
Le moulin s'associe à votre machine à espresso ; vous gardez un œil sur le poids avec une balance. Notre outil de conseil vous aide à choisir.
Pour les balances : abordable et précise, la collection Normcore, tandis que la collection Acaia affiche l'application et le débit. Le tamper adapté est également disponible.
Questions fréquentes
Quelles meules possède l'Atom Specialty 65 ?
Des meules plates de 65 mm en acier trempé.
À quel point est-elle silencieuse lors de la mouture ?
La technologie Silent réduit le bruit de mouture d'environ 20 dB par rapport aux moulins conventionnels.
Comment se règle la mouture ?
De manière continue et micrométrique – un système breveté par Eureka, basé sur le mouvement de la meule inférieure.
Puis-je voir le moulin sur place avant l'achat ?
Avec grand plaisir. Vous pouvez le découvrir en direct dans nos showrooms à Berne (Gerberngasse 44) et Zurich (Hagenholzstrasse 50b). En ligne, nous livrons en 2 à 4 jours ouvrables, dans toute la Suisse et au Liechtenstein.
Conseil de notre torréfacteur
Le café frais fait la différence. Nos Cozy Chocolate et Nutty Delight apportent des notes riches de chocolat et de noisette. Pour un corps maximal sans acidité, le Very Nutty, pour une expérience fruitée, le Wild Peach. C'est notre recommandation – l'une parmi tant d'autres.
